Comida y entretenimiento
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La cúrcuma es una especia amarilla que se usa comúnmente para hacer curry, pero también puede ayudar a exfoliar las células muertas de la piel y prevenir los brotes. Cuando se procesa, el pigmento natural de la cúrcuma dejará una mancha amarilla en la piel.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El romero es una hierba aromática popular que es nativa de la región mediterránea y se usa a menudo en la cocina italiana y francesa. Esta hierba tiene un sabor cálido y picante, y a menudo se combina con deliciosas carnes como el cordero, con limón agrio e incluso con platos dulces.
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El orégano es una hoja de plantas a base de hierbas que no solo se usa para cocinar. El orégano también se utiliza en la medicina natural para diversas dolencias menores, desde resfriados y tos, molestias digestivas, hasta dolores (dolores de cabeza, dolor de muelas, etc.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La espinaca es una verdura muy conocida y originaria de Persia. ¡El personaje de Popeye fue creado para animar a los niños a comer espinacas porque las espinacas son muy buenas para la salud! Para mantener las espinacas frescas, primero debe elegir una espinaca de alta calidad y luego guardarla en un recipiente limpio, fresco y seco.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Rico en antioxidantes, proteínas y minerales, el polvo de hoja de Moringa es un excelente suplemento a base de hierbas. Muchas personas usan polvo de hojas de Moringa como suplemento nutricional y creen que Moringa tiene una variedad de beneficios para la salud, desde reducir los síntomas del asma hasta aumentar la producción de leche materna.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El azafrán se cosecha de las flores de Crocus sativus que se recogen individualmente a mano, luego se secan y se venden. El azafrán es la especia más cara del mundo y se vende por peso. Puede agregar un poco de azafrán a los platos para darle un sabor rico y ácido.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El aloe vera puede aliviar la piel quemada por el sol, pero ¿también es útil si lo comes o bebes? Algunas personas afirman que consumir aloe vera puede aliviar varias afecciones de salud, como acidez, úlceras, estreñimiento e inflamación del tracto digestivo.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Si compra o cosecha una gran cantidad de cilantro, será difícil usarlo antes de que el cilantro pierda su frescura. Puedes almacenar el cilantro para mantenerlo fresco durante mucho tiempo si lo guardas en condiciones ideales. Paso Método 1 de 3:
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Agregar cebollas a su aventura a la parrilla no solo agrega dulzura, sino que también puede brindar grandes beneficios para la salud. Comer cebollas con regularidad se ha relacionado con la prevención del cáncer y el tratamiento de la bronquitis.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El orégano es una hierba leñosa, fuerte y sabrosa que se utiliza en muchos platos, especialmente en platos griegos e italianos. Esta hierba se puede usar tanto fresca como seca, y generalmente se combina con tomates. Sin embargo, esta hierba también es deliciosa con carne, pescado y otras verduras.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Hay muchas formas de mantener frescas las hojas de menta, pero la mejor y la más fácil es simplemente sumergir la menta en agua, ¡como se hace con las flores frescas! Si no tiene mucho espacio vertical, o si ha arrancado las hojas de menta de los tallos, aún puede mantenerlas frescas envolviendo las hojas de menta en una toalla de papel húmeda y refrigerándolas, o congelándolas en moldes de cubitos de hielo.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La nuez moscada es la semilla de una planta perenne de hoja perenne que crece en Asia, Australia y las islas del Caribe. La nuez moscada entera en su cáscara puede durar 9 años, pero la nuez moscada rallada solo puede durar menos de un año. La nuez moscada fresca rallada le dará a su cocina un aroma y sabor más fuerte y fresco.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Aunque muchas personas debaten si el ajo congelado todavía sabe bien o no después de descongelarlo, en realidad se puede congelar. Es posible que desee experimentar con pequeñas cantidades primero y observar los resultados más tarde, o congelar grandes cantidades de inmediato.
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El cilantro es una hierba similar al perejil y se usa a menudo en varias cocinas. Estas hojas tienen un aroma terroso y pueden agregar un sabor fresco y dulce a las salsas o salsas de frutas y verduras. Sin embargo, si desea hacer una salsa con estas hierbas aromáticas, deberá picarlas de cierta manera.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Aunque a menudo se usa para necesidades culinarias, la canela también se puede usar para mejorar la salud debido a sus altas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Sin embargo, aún es necesario realizar investigaciones para comprender completamente los beneficios de la canela.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La albahaca es fácil de cultivar y puede convertir un plato común en algo especial. La albahaca fresca no solo sabe mejor que la albahaca seca, es "diferente", casi como si no viniera de la misma planta. El siguiente artículo proporciona una explicación de cómo plantar y cosechar albahaca.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Ciertamente sabe que el aceite de romero es un aceite de infusión popular que se usa comúnmente como especia en la cocina o como materia prima para varios productos de belleza. Si no quieres comprar aceite de romero porque dudas de su calidad, ¿por qué no pruebas a hacer el tuyo en casa?
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El apio es un aperitivo ligero y natural, que casi no contiene calorías. Tiene un sabor delicioso, ya sea que se coma crudo, cocido o combinado con una variedad de salsas y aderezos. Además, el apio también es muy nutritivo. Sigue leyendo y aprende cómo aprovechar al máximo el apio.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El verano es el mejor momento para hacer aceite de albahaca, cuando las hojas aún están frescas y fragantes. El aceite de albahaca puede ser una buena adición a los platos ligeros porque agrega un sabor fresco pero no se exagera. Además, es fácil de hacer siempre que tenga algunas hojas frescas de albahaca en la mano.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Hoy en día, se pueden obtener fácilmente varios beneficios para la salud del jengibre a través de alimentos y bebidas que contienen extracto de jengibre. De hecho, extraer el jengibre con un exprimidor es la forma más sencilla y eficaz. Desafortunadamente, debido a que los exprimidores son bastante caros, no todos tienen uno en casa.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El aceite de menta tiene varios usos, como agregar un sabor picante a alimentos como el chocolate y el glaseado, y se usa para hacer lociones naturales que van desde matar hormigas hasta un aliento sofocante. Hacer su propio aceite de menta lleva algunas semanas, pero es económico y fácil de hacer.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Las hojas de perejil se pueden usar para dar sabor a una variedad de platos y se pueden almacenar hasta por un año si se secan y almacenan adecuadamente. Si tienes mucho perejil que no sabes qué usar, sigue leyendo para saber cómo secarlo y conservarlo.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
¿Necesita semillas de mostaza pero tiene problemas para encontrarlas en el mercado? No se preocupe, las semillas de mostaza en realidad pueden ser reemplazadas por muchos ingredientes que son más fáciles de encontrar, como rábano picante, mayonesa y wasabi.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Las hojas de hinojo o menta tienen un aroma y un sabor agradables, y en forma seca, las hojas de hinojo se pueden utilizar como guarnición de alimentos, aromatizantes o como parte de mezclas de té de hierbas. Secar las hojas de hinojo es bastante fácil, pero existen varios métodos que puede utilizar para lograr el mismo resultado.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El hinojo sowa (eneldo) es una hierba que se usa comúnmente para dar sabor a la cocina de Europa del Este, Europa Occidental y Escandinava. Puede secar las hojas y usar las semillas para aceites esenciales. Puede secarlos al aire libre, en el horno o en el microondas.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Lleno de aroma y sabor, el romero es una de las especias más fuertes y populares. A diferencia de muchas otras especias, el romero pierde solo una pequeña cantidad de su aroma y sabor cuando se seca, lo que lo hace adecuado para secar y almacenar en casa.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El orégano que se cosecha usted mismo o se compra en el supermercado debe secarse antes de que pueda usarse como ingrediente en recetas o guarniciones. Este secado es muy importante porque mejorará el sabor y la textura del orégano. Antes de secar, lave el orégano sucio con agua corriente fría.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Si quieres secar salvia, es fácil. La salvia es una de las hierbas más fáciles de secar porque las hojas son suaves. Esto significa que las hojas de salvia contienen menos agua que otras hierbas. Antes de secar, la salvia debe prepararse primero separándola y limpiando.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La raíz de regaliz, también conocida como regaliz, es un suplemento a base de hierbas que es útil para tratar una serie de dolencias, así como una especia que se usa ampliamente en platos asiáticos y del Medio Oriente. La raíz de regaliz tiene varios beneficios para la salud, tanto cuando se usa por vía oral como tópica.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Secar hierbas es una forma fácil y útil de conservarlas para cocinar y para uso artístico. Muchas hierbas son fáciles de secar y, en algunos casos, puede secar las hojas, flores y tallos de una hierba. Secar hierbas para conservar el sabor requiere que sepa qué hierbas son mejores para secar, recogerlas en el momento adecuado y almacenarlas adecuadamente.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Además de ser ricas en fibra y ácidos grasos omega-3, las semillas de lino también son ricas en fitoquímicos llamados lignanos. Una cucharada de harina de linaza contiene 3 gramos de ácidos grasos poliinsaturados, incluidos los omega-3, y 3 gramos de fibra.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La raíz de maca crece en la Cordillera de los Andes, América del Sur. La maca ha sido utilizada por los peruanos como alimento básico y medicina durante siglos. Como alimento, la maca en polvo contiene niveles significativos de calcio, potasio, hierro y cobre con vitamina C, riboflavina, niacina y una variedad significativa de vitaminas B.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Las hojas de lima kaffir [Citrus hystrix, C. papedia] son parte del árbol de lima kaffir, un tipo de lima nativa de Indonesia. Estas hojas aromáticas son perfectas para la cocina asiática, como la tailandesa, indonesia, camboyana y lao. Las hojas de lima kaffir pueden reconocerse por su color verde gema y su forma distintiva, como dos hojas unidas.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Si está buscando una manera fácil de cocinar pollo, intente estofarlo. Puede cocinar pollo entero o pollo cortado en trozos. El sabor de la carne se puede ajustar hirviéndola en caldo o jugo de manzana, por ejemplo. Agregue verduras, hierbas o especias aromáticas para hacer el pollo más delicioso, luego hierva la carne hasta que esté tierna.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El pollo asado a la parrilla es una opción fácil de servir incluso cuando tiene que refrigerarlo durante unos días antes de comerlo. Para recalentar el pollo asado rostizado, retire el pollo de su empaque y determine si recalentarlo en el horno, en la estufa o en el microondas.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Estará de acuerdo en que no hay nada más sabroso que el pollo frito con carne tierna y piel crujiente y crujiente. Desafortunadamente, guardar pollo en el refrigerador destruirá instantáneamente tu imaginación sobre el concepto de delicioso pollo frito.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
¿Estás preparando una cena especial de carne de pollo? ¿O quieres servir un plato de pollo rápido y delicioso? El pollo a la parrilla podría ser una solución alternativa para ti. Asar pollo a la parrilla se puede hacer de forma rápida y sencilla.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Las alitas de pollo son un gran plato para fiestas. En lugar de comprar este delicioso y crujiente aperitivo, puedes freírlo tú mismo. Puede usar las partes más carnosas de las alitas, ajustar los condimentos y disfrutar de las alitas crujientes recién sacadas de la sartén.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El filete de muslo de pollo que no contiene huesos ni piel es un tipo de proteína que se procesa fácilmente en varios tipos de platos. Además, los muslos de pollo también tienen un sabor más delicioso que las pechugas de pollo debido a su textura húmeda y no son fáciles de secar.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Los muslos de pollo son una parte bastante económica del pollo y puedes ahorrar más dinero quitando los huesos tú mismo que comprando muslos de pollo deshuesados. He aquí cómo hacerlo. Paso Parte 1 de 2: Extracción del hueso del muslo de pollo Paso 1.