La raíz de maca crece en la Cordillera de los Andes, América del Sur. La maca ha sido utilizada por los peruanos como alimento básico y medicina durante siglos. Como alimento, la maca en polvo contiene niveles significativos de calcio, potasio, hierro y cobre con vitamina C, riboflavina, niacina y una variedad significativa de vitaminas B. El polvo de maca es muy bajo en colesterol, grasas saturadas y sodio. También es una buena fuente de carbohidratos complejos, proteínas y fibra. El polvo de maca se deriva de la raíz de maca seca molida y molida, que se puede utilizar como alimento y como medicina.
Paso
Método 1 de 3: Entender la Maca
Paso 1. Use maca como medicina
Como medicina, la raíz de maca y el polvo de maca se han utilizado tradicionalmente para tratar la anemia, la fatiga crónica y aumentar la energía. También puede mejorar el rendimiento físico y sexual, así como la libido masculina y femenina al equilibrar las hormonas.
La maca también se puede consumir para aumentar la energía
Paso 2. Conoce los diferentes tipos de maca
La maca se puede comprar en forma de polvo, harina o suplemento, generalmente en forma de cápsulas. Puede comprarlo en varias tiendas de alimentos naturales, tiendas de suplementos para la salud o en vendedores en línea que se especializan en remedios naturales y a base de hierbas.
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Paso 3. Hable con su médico sobre los efectos secundarios
La maca se ha utilizado durante miles de años como alimento básico. No se han identificado problemas de seguridad siempre que use la dosis recomendada. No se han identificado interacciones con medicamentos recetados. Sin embargo, siempre debe hablar con su médico sobre cualquier cosa nueva que esté consumiendo en una dieta que se esté utilizando para tratar ciertos problemas de salud.
- Se han informado reacciones alérgicas raras, pero los casos son pocos y no mortales.
- Dado que la raíz de maca regula las hormonas, no se recomienda tomarla si está embarazada o amamantando.
- Aunque la maca es perfectamente segura, siempre se recomienda que hable con su médico para asegurarse de que la maca esté funcionando para usted.
Método 2 de 3: comer maca para la salud
Paso 1. Aumente la libido y el rendimiento sexual
Se ha demostrado que la maca es eficaz para tratar la disfunción eréctil. La maca puede aumentar los niveles de óxido nítrico, que se sabe que es importante para lograr y mantener una erección.
- La maca es un miembro de la familia de las verduras crucíferas en la familia del brócoli, la coliflor y las coles de Bruselas. La maca es eficaz para reducir los efectos del agrandamiento de la próstata, que también es beneficioso para la función y la actividad sexual.
- Los estudios en animales muestran que la maca también puede mejorar el rendimiento sexual y la frecuencia de la erección, aunque todavía no hay estudios clínicos en humanos.
Paso 2. Utilice maca para controlar la fertilidad y las hormonas
La maca se ha estudiado junto con la fertilidad y el control hormonal. La maca tiene actividad fitoestrogénica. Esto significa que los fitoestrógenos, que son sustancias vegetales que pueden funcionar en diversos grados como la hormona humana estrógeno, son activos en la maca y pueden ayudar a regular las hormonas en el sistema del cuerpo.
- La maca se ha estudiado en animales para mejorar la fertilidad. Los resultados de este estudio indican que la maca puede aumentar el recuento de espermatozoides de los animales machos y el tamaño de los animales bebés, lo que proporciona evidencia de que la maca es útil para aumentar la fertilidad en humanos. La maca también aumentó la testosterona y el estrógeno, los niveles de hormonas animales masculinas y femeninas, en estudios con animales.
- La maca se puede utilizar para aumentar la libido femenina en el período posmenopáusico. La mayoría de los estudios son a relativamente corto plazo y los resultados se pueden ver dentro de las 6 a 8 semanas.
Paso 3. Tome la dosis adecuada para la salud sexual
Si desea los beneficios sexuales u hormonales de la maca, debe tomar la dosis correcta. Consuma entre 1500-3000 mg en dosis divididas al día para aumentar el deseo sexual y el rendimiento y la fertilidad. Esta cantidad de dosis también puede actuar como afrodisíaco. Tome esta dosis hasta por 12 semanas para obtener los beneficios.
No se dispone de investigaciones de seguridad a largo plazo, pero históricamente, esta verdura es segura para el consumo a largo plazo. Esto significa que es probable que pueda tomarlo más tiempo con efectos secundarios mínimos o nulos
Paso 4. Aumente la energía
La maca a menudo se conoce como "ginseng peruano" debido a sus efectos de aumento de energía reportados. En términos herbales tradicionales, la maca se clasifica como un adaptógeno, lo que significa que respalda los beneficios fisiológicos que ayudan a restablecer el equilibrio del cuerpo después de momentos de estrés. Los adaptógenos funcionan para apoyar las glándulas endocrinas y el sistema nervioso. Los adaptógenos también pueden ser nutricionales y mejorar las funciones corporales en general.
- La dosis para aumentar los niveles de energía suele ser de 1500 mg / día divididos en varias tomas, que suelen ser tres cápsulas que contienen 500 mg al día. Estos suplementos generalmente se toman con o sin alimentos.
- El tiempo para que se observe el efecto puede variar, pero comenzará a ver resultados en 2-3 semanas.
Método 3 de 3: Incorporación de la maca en los alimentos
Paso 1. Pon la maca en la bebida
Dado que la maca está en forma de polvo, una de las mejores formas de usar la maca es incluirla en las diversas bebidas que bebe todos los días. Agregue 2-4 cucharaditas de maca en polvo a su leche de arroz o su taza de té favorita. La maca no cambiará el sabor y agregará todos los beneficios para la salud de la maca a su dieta todos los días.
Paso 2. Prepara una bebida de chocolate con maca
Puedes hacer una bebida especial con maca. Prueba la bebida de chocolate y maca, que es un delicioso refrigerio o postre. Mezcle 2-3 cucharaditas de maca en polvo, 240 ml de leche de almendras, 240 ml de agua, 100 gramos de fresas o arándanos, 2 cucharadas de miel y 2 cucharadas de cacao en polvo. Haga puré en una licuadora y disfrute de esta bebida energizante que durará horas.
Paso 3. Haz un batido de maca
La maca es excelente como batido para agregar nutrición a las frutas y verduras que ya están en la mezcla. Para un batido de maca verde, prepare 1 puñado de cualquier vegetal, como espinaca o col rizada, y agréguelo a 125-250 ml de agua de coco. Agregue 1 plátano maduro, 1 kiwi maduro, 2-3 cucharaditas de maca en polvo, 1 cucharada de miel o 1 cucharada de néctar de agave edulcorante y 1 cucharada de mermelada de coco. Haz puré en una licuadora.
- Agrega hielo para hacer un batido fresco y refrescante.
- Puede sustituir estos ingredientes si no le gustan el kiwi o los plátanos. Intente agregar 100 gramos de bayas u otras frutas como duraznos, manzanas o nectarina. Elija la combinación de frutas que más le guste.
Paso 4. Agregue maca a la comida
El polvo de maca se puede agregar a una variedad de alimentos. Agrega unas cucharaditas de maca a la avena. Agréguelo a una variedad de sopas para una nutrición adicional. La maca se puede agregar a casi cualquier plato y también puedes hacer recetas con maca como ingrediente principal.
No use más de unas pocas cucharaditas por porción. La maca puede dominar otros sabores, así que use solo lo suficiente para obtener el impulso de energía diario de la maca en polvo
Paso 5. Haz un pastel de maca que aumenta la energía
Puede preparar deliciosas galletas de maca que aumentan la energía para comerlas como un refrigerio durante todo el día. Para hacerlo, corta 150 gramos de almendras y mételas en un robot de cocina. Agrega 70 gramos de semillas de girasol, 75 gramos de semillas de lino, 60 gramos de semillas de calabaza, 2 cucharadas de semillas de chía, 2 cucharadas de maca en polvo y una cucharadita de sal en un bol y agrega las almendras. Derretir 62 ml de sirope de arce, 62 ml de aceite de coco y 72 gramos de mantequilla de almendras en una sartén a fuego lento hasta que estén bien mezclados. Agregue esta mezcla al tazón de ingredientes secos y mezcle hasta que esté bien combinado.