Comida y entretenimiento 2024, Noviembre
La polenta es maíz blanco o amarillo que se seca y se muele hasta obtener una comida lista para cocinar o para comer. La polenta es un plato típico italiano. Pero debido a que sabe bien y se puede agregar a una variedad de recetas, la polenta se ha convertido en uno de los alimentos más populares del mundo en los últimos años.
Como pastel popular de Francia, los macarons han captado la atención de muchos amantes de la comida en otros países gracias a su deliciosa textura y atractivos colores. Los macarons son diferentes de los macarrones de coco que quizás hayas visto.
La milanesa es un plato que consiste en rodajas finas de ternera, ternera o pollo que se ha sumergido en huevo, empanizado y sazonado con sal, perejil y ajo y cubierto con tomate y queso. Es un plato popular en Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Perú, Uruguay y México.
El pad thai es un plato tailandés popular tanto en los restaurantes como en las cocinas caseras de todo el mundo. Los ingredientes básicos de los fideos en este plato se sazonan con una variedad de especias y otros deliciosos acompañamientos para crear un plato de relleno con un fuerte sabor picante.
Si nunca ha comido sushi (también conocido como sushi), es posible que se sienta confundido por las muchas opciones que puede tomar. Afortunadamente, después de aprender algunos conceptos básicos, simplemente puede decidir qué leche sabe mejor en su paladar.
¿Alguna vez has oído hablar de un bocadillo típico chino llamado bāozi, o mejor conocido como bakpao en Indonesia? De hecho, Hawaii también tiene su propia versión del bollo que se conoce popularmente como manapua. Manapua es el equivalente literal de "
Los panqueques escoceses se originan en Escocia y son similares a los panqueques estadounidenses. Los panqueques son suaves y dorados, lo que los hace perfectos para el desayuno o la merienda. Ya sea que te gusten los plátanos, las frambuesas o simplemente los panqueques, aquí tienes algunas recetas que puedes seguir para hacer panqueques escoceses desde cero.
El pastrami casero puede ser un plato impresionante para cocinar y servir, pero empezar desde cero puede llevar más de un día. Muchos argumentan que los resultados merecen el esfuerzo, incluso si lleva mucho tiempo. Si todavía está interesado en hacer su propio pastrami, siga leyendo para aprender cómo hacerlo.
¿Qué hacer con toda esa albahaca a finales del verano? ¡El pesto amigable es tan versátil y simple, pero tiene un sabor tan gourmet y agregará un toque de sabor a la mayoría de tus platos favoritos! “Pesto” significa literalmente “puré” o “aplastar”, una referencia a la forma original de preparar pesto.
Si ha estado en un restaurante de sushi, probablemente haya probado el sushi nigiri o el arroz de sushi cubierto con mariscos. Este plato estrella generalmente se elabora manualmente y utiliza solo los ingredientes más finos y frescos en la parte superior, como atún, anguila, eglefino, sábalo, pargo, pulpo y calamar.
¿Cansado de la misma comida? Si te gusta probar nuevas recetas, no hay nada de malo en intentar hacer momo, un plato tradicional tibetano que es tan popular que lleva el título no oficial del plato nacional que representa al Tíbet. Básicamente, los momos son bocadillos con forma de bola de masa rellenos con carne picada o verduras;
Las papas ralladas se pueden usar en una variedad de recetas, pero son más populares como ingrediente en deliciosas papas fritas. Además de estos alimentos, también puede hacer hash brown envuelto en huevos o waffles hash brown. Eres libre de ser creativo, pero también debes ser capaz de dominar la técnica adecuada de rallar patatas.
El nombre polvorones proviene del español "polvo", que se traduce como "polvo". Estas galletitas cubiertas de mantequilla en azúcar en polvo fueron traídas por inmigrantes de España y se han convertido en las favoritas en México desde entonces.
Poppadom es una oblea picante también conocida como Papad. Los papads generalmente se sirven como guarnición en platos indios, pero también se comen como refrigerio con verduras en rodajas o chutney. Poppadom le da un sabor delicioso y crujiente al plato, que se disfruta caliente o frío.
Las arepas, que son nativas de América del Sur, particularmente Colombia y Venezuela, y se comen con cada comida, son pequeñas tortas de maíz hechas con almidón de maíz y cocinadas en la estufa en una rejilla de alambre (en Colombia) o al horno (en Venezuela).
Puto es un pastel de arroz al vapor de Filipinas hecho con harina de arroz (galapong). El puto a menudo se come en el desayuno, se sirve con café o chocolate caliente. A algunas personas también les gusta agregar coco rallado encima o comerlo con dinugan, un plato de estofado de carne.
Dal, que se traduce aproximadamente como "lentejas" en hindi, es un plato indio en el que las lentejas son el ingrediente principal combinado con especias para hacer un manjar abundante, saludable y versátil. Dal no solo es fácil de cocinar, sino que las lentejas también brindan una variedad de beneficios nutricionales que incluyen fibra, proteínas, hierro y magnesio.
Los sándwiches Philly Cheese Steak representan los mejores sabores culinarios que la ciudad tiene para ofrecer. Decadentes pero simples, llenos sin exagerar, estos sándwiches, cuando se hacen bien, son exquisitos y se convierten en más que simples sándwiches.
Shabu shabu es un plato tradicional japonés de olla caliente. Se coloca una olla con agua hirviendo en el centro de la mesa y en ella se cuece la carne en rodajas junto con verduras, champiñones y tofu. Los ingredientes cocidos se sirven y se comen inmediatamente cuando se retiran de la olla, pero después de sumergirlos en algún tipo de salsa condimentada.
El chorizo es una salchicha picante exclusiva que se disfruta deliciosamente en tacos, hachís o sándwiches. Probablemente hayas visto un chorizo español largo y duro en una carnicería. El chorizo generalmente no se cocina porque solo necesita cortarse en rodajas finas y luego servirse a temperatura ambiente.
Dosa es un panqueque muy delgado que generalmente se hace con arroz y urad dal (también conocido como lentejas negras partidas o gramo negro). Esta comida india, similar a las crepas, es muy fina y crujiente con un sabor similar al pan de masa madre.
Freekeh es un plato de Oriente Medio elaborado con trigo verde tostado. Freekeh se ha vuelto más popular recientemente debido a su alto contenido de fibra dietética y bajo índice glucémico. Freekeh es una comida deliciosa y saludable cuando se prepara correctamente, y puede estar seguro de mantener la receta en su libro de cocina.
El spam Musubi es uno de los bocadillos favoritos de Hawái. Este refrigerio es famoso por ser disfrutado por los niños en la playa, es un refrigerio en el centro comercial y es un refrigerio rápido para comer durante el horario de oficina. Ingredientes Un paquete de algas (nori);
Oh, stromboli. Deliciosa comida tradicional que puede hacerte babear al escuchar su nombre. Básicamente, los stromboli son pizzas que se enrollan en un bollo hueco con un relleno en el interior. Pero, por supuesto, tienes que hacerlo bien. Ahora, puede hacer su propio stromboli y servirlo a su familia.
Parece que cada región de los Estados Unidos tiene su propia forma de cocinar los chiles. Como lo atestigua la popularidad de la cocina con chile en toda la ciudad, la cocina casera tiene un fuerte sentido de qué tipo de chile es mejor. Este artículo proporciona recetas para tres platos de chili populares:
Pierogi, bolas de masa rellenas de Europa del Este, son un delicioso acompañamiento o plato principal para la cena. Los pierogi congelados se pueden cocinar rápida y fácilmente: si los alimentos se cocinan y luego se congelan (como la mayoría de los alimentos envasados), puede hervirlos, saltearlos, hornearlos o cocinarlos de cualquier manera.
El sushi es realmente delicioso, pero ¿por qué no hacer otra variación? Varíe el sushi usando frutas para hacer una versión de postre del sushi. Ingredientes 1 1/2 tazas de arroz para sushi 2 tazas de agua 3 cucharadas de azucar 1/4 cucharadita de sal 1 taza de leche de coco 1 1/2 cucharaditas de vainilla Fruta (cualquier cosa, como piña, kiwi, mango, plátano, fresa, etc.
En el pasado, los rollos de sushi eran un plato caro que solo se podía disfrutar en fiestas. Pero ahora puedes comerlo en cualquier lugar y en cualquier momento. Lea el siguiente artículo para hacer su propio sushi. Ingredientes Algunas hojas de yaki nori (algas secas) Un paquete de arroz de grano corto solo para sushi Verduras, como zanahorias o pepinos, al gusto.
A muchas personas les encanta el sushi, pero piensan que tienen que comprarlo para poder comer esta especialidad japonesa. Aquí tienes unas sencillas instrucciones para hacer sushi en tu cocina. Ingredientes Pescado, mariscos u otros aderezos Arroz de sushi Nori o algas secas sin sal (láminas de algas preparadas para hacer sushi) Vinagre de arroz Azúcar Sal Condimentos opcionales:
Takoyaki es un bocadillo tradicional japonés hecho de pulpo y masa salada, que luego tiene la forma de un círculo de bolitas. Este sabroso bocadillo es una comida callejera popular y está ampliamente disponible en vendedores ambulantes, supermercados y patios de comidas en Japón.
Tahini es una pasta espesa y aceitosa hecha de semillas de sésamo finamente molidas. El tahini también se conoce como mantequilla, pasta o puré de sésamo. Esta pasta se utiliza mucho en platos griegos y de Oriente Medio (platos meze), como hummus o salsas y aderezos para ensaladas.
Las albóndigas italianas típicas son una gran adición a una variedad de alimentos. Muchas de las recetas se pueden encontrar, por lo que a menudo es difícil para las personas encontrar una receta adecuada. Aquí hay una receta clásica de albóndigas italianas que también se puede usar para hacer el pastel de carne característico de Cormier con un simple cambio en la forma en que se forma la carne antes de asar.
Bibingka es un pastel popular que se sirve en ocasiones especiales en Filipinas. Este bizcocho se elabora con harina de arroz y leche de coco, y otros ingredientes, y se cocina tradicionalmente en una hoja de plátano. Además de la versión tradicional de la receta, existen varias versiones modernas que también puedes probar.
No hay nada más sabroso que una tortilla tibia. Si no le gustan las tortillas duras que se encuentran en los supermercados, que se rompen cuando las dobla y se vuelven blandas cuando les pone el relleno, entonces podría ser más fácil hacer las suyas.
Las tolvas, también conocidas como appam, son un “panqueque” versátil y popular en Sri Lanka, India y Malasia. El sabor distintivo de la tolva proviene del coco y de un ligero proceso de fermentación ácida. Estos alimentos se pueden combinar con otros alimentos para preparar un excelente desayuno, cena o postre.
Apesta cuando intentas tanto hacer un curry delicioso, pero terminas con una salsa demasiado líquida. Afortunadamente, existen algunas formas rápidas y fáciles de preparar una salsa de curry que esté demasiado líquida. Puede utilizar ingredientes como el yogur para espesar el curry.
Dalia es un delicioso cereal elaborado con avena molida gruesa, que es rica en fibra, proteínas y hierro. El trigo triturado es muy popular en la India y se disfruta para el desayuno, el almuerzo y la cena. Hay varias formas de preparar este plato, y las más populares son la dalia vegetal y la dalia dulce.
Bhatura es un suave pan de yogur frito que se originó en el norte de la India. Puedes hacer pan con o sin levadura, y si quieres probar algo aún más exclusivo, puedes hacer aloo bhatura, que contiene patatas hervidas. Ingredientes Bhatura con levadura Rinde 8 porciones 2 tazas (500 ml) de harina para todo uso o maida 4 cucharadas (60 ml) de sooji (harina de sémola) 2 cucharaditas (10 ml) de levadura seca activa 1 cucharadita (5 ml) de azúcar 1 cucharadita
Sambar podi (o polvo de sambar) es un ingrediente de cocina importante para la gente del sur de la India. Este polvo se elabora friendo en seco y moliendo varias especias indias. Tal vez pueda obtener polvo de sambar que se vende en tiendas o tiendas de cocina india con varias marcas y sabores.
Esta es una guía experimental del chef sobre cómo hacer el Capcai americano perfecto. Ingredientes 1 caja de fideos Prince Large Elbow 1 lata de tomates picados (o dos tomates frescos picados) 450 gramos de carne molida 1/2 taza (80 gramos) de cebollas españolas picadas 2 cucharaditas de ajo (fresco o enlatado) 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta para probar Paso Paso 1.