Cómo hacer capcai americano: 7 pasos (con imágenes)

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Cómo hacer capcai americano: 7 pasos (con imágenes)
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Video: Cómo hacer capcai americano: 7 pasos (con imágenes)

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Anonim

Esta es una guía experimental del chef sobre cómo hacer el Capcai americano perfecto.

Ingredientes

  • 1 caja de fideos Prince Large Elbow
  • 1 lata de tomates picados (o dos tomates frescos picados)
  • 450 gramos de carne molida
  • 1/2 taza (80 gramos) de cebollas españolas picadas
  • 2 cucharaditas de ajo (fresco o enlatado)
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta para probar

Paso

Hacer chop suey americano paso 1
Hacer chop suey americano paso 1

Paso 1. Llene una olla con asa con agua caliente

Llevar a hervir.

Hacer chop suey americano paso 2
Hacer chop suey americano paso 2

Paso 2. Mientras tanto, agregue el aceite de oliva y el ajo a una sartén grande

Cocine el ajo hasta que se dore.

Hacer chop suey americano paso 3
Hacer chop suey americano paso 3

Paso 3. Agregue la carne molida

Cocine hasta que desaparezca el color rosado del centro.

Hacer chop suey americano paso 4
Hacer chop suey americano paso 4

Paso 4. Ahora el agua debe estar hirviendo

Agregue una pizca de sal al agua, luego viértala en la caja de pasta. Cocine hasta que la pasta esté blanda.

Hacer chop suey americano paso 5
Hacer chop suey americano paso 5

Paso 5. Agregue los tomates, la sal y la pimienta

Hacer chop suey americano paso 6
Hacer chop suey americano paso 6

Paso 6. Colar la pasta, luego verterla nuevamente en la cacerola

Agregue la salsa, luego revuelva.

Hacer chop suey americano paso 7
Hacer chop suey americano paso 7

Paso 7. Sirva inmediatamente

Consejos

  • También puede utilizar pollo o pavo molido.
  • Si no le gustan las cebollas crudas, cocínelas primero.
  • ¡Experimentar! Esta es solo una receta básica, así que agregue albahaca, orégano, pimentón; cualquier cosa para hacer este plato a tu gusto.

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