Comida y entretenimiento
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Harissa es un tipo de pasta de chile que se origina en la parte norte de África y es muy popular para el consumo en Túnez. Para los amantes del picante, ¡agregar un poco de harissa a la carne, las sopas, el pescado y las verduras salteadas está garantizado para aumentar su apetito en un instante!
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La mayonesa casera puede realzar el sabor de una variedad de platos principales, sándwiches, bocadillos y platos principales. La mayonesa que hacemos nosotros mismos generalmente contiene menos aditivos y conservantes, y tiene un sabor fuerte, rico y fresco en comparación con la mayonesa preparada.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
¡Es fácil espesar la salsa de crema! Puede hacer que la salsa de crema sea más espesa reduciéndola en la estufa. Si esto no funciona, o si tiene prisa, use un espesante. La harina, la mantequilla, los huevos y la maicena son ingredientes simples que pueden hacer que una salsa cremosa sea más espesa.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Si está haciendo salsa de caramelo, pero cree que está demasiado líquida, puede espesarla. La forma más eficaz de espesar una salsa dulce es hervirla en la estufa para hacerla más espesa. Alternativamente, puede espesar la salsa de caramelo cambiando la cantidad de leche o azúcar en la receta, o reemplazando la leche con crema.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa de carne o salsa de carne es fácil de cocinar siempre que tenga carne y espesante. La salsa de carne tradicional está hecha con carne que gotea en una bandeja para hornear o cortando carne, pero puede hacer salsa con sabor a carne usando solo caldo de carne, y en esta guía, encontrará varios métodos para hacer una variedad de salsa de carne.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Espesando salsas es una lección básica en cualquier clase de cocina, pero hay muchas formas dependiendo de la salsa que se haga y el resultado deseado. Hay una variedad de líquidos que deben espesarse, como salsas y sopas, natillas y pudines, yogur y helados, mermeladas y preparaciones de frutas, o incluso aderezos para ensaladas y otras salsas.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Si alguna vez ha estado en un restaurante japonés de carne o hibachi a la parrilla, probablemente haya tenido tiempo de sumergir su comida en la deliciosa salsa rosa que se sirve al final de la mesa. Esta salsa tiene varios nombres (por ejemplo, salsa de mariscos, salsa de verduras japonesa o salsa rosa), pero se le llama más comúnmente salsa yum yum.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Tzatziki es una salsa griega de yogur y pepino que se puede servir como aperitivo, salsa y con una variedad de alimentos. Esta salsa es perfecta si se sirve con Gyros o sin guarnición. A continuación encontrará dos recetas: elija la que más le guste.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El wasabi se conoce como "sambal picante" que generalmente acompaña un plato de sushi y otros dulces asiáticos. Esta especialidad japonesa se sirve generalmente en forma de salsa o mermelada, y es favorecida por su sabor muy picante y fuerte.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
¿Son fructíferos los tomates del huerto de su casa? Si tiene una gran cantidad de tomates en el verano, puede hacer una salsa que podrá disfrutar en el invierno. La salsa de tomate enlatada se hace con vinagre para ayudar a conservar los tomates y se almacena en frascos enlatados sellados.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La compota de manzana casera es fácil de hacer, especialmente cuando se cocina en una olla de cocción lenta vieja (olla de cocción lenta). Solo tienes que cortar las manzanas, ponerlas en la olla vieja con algunos otros ingredientes y salir.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El vino blanco forma la base de muchas salsas que combinan bien con mariscos, pollo y pasta, y la simplicidad de las salsas facilita la personalización de sus papilas gustativas. Las salsas de vino blanco son generalmente de dos tipos: salsas más ligeras, más ligeras hechas con mantequilla y caldo de pollo y salsas más ricas y espesas que usan crema y harina.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa tabasco se puede preparar fácilmente con chiles tabasco, vinagre y sal. El sabor de cada salsa es diferente, dependiendo de la región donde se produce / desarrolla el chile y la calidad del vinagre utilizado. Para hacer salsa tabasco, combine los ingredientes básicos, cocine todo, luego cuele y guarde la salsa.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa picante de Burger King es una salsa deliciosa y cremosa que es perfecta para comidas fritas, sándwiches o hamburguesas. Esta salsa tiene un sabor absolutamente delicioso y combina bien con cualquier comida. Desafortunadamente, esta salsa no la vende Burger King.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa blanca (también conocida por su nombre francés, bechamel) es una salsa simple pero versátil que a menudo es una de las primeras recetas que se enseñan a los aspirantes a cocineros. La salsa blanca por sí sola es un delicioso complemento para una variedad de platos como el pollo y las verduras, pero también es la base de muchas recetas más complejas como la salsa alfredo y el soufflé (un pastel hecho con yemas de huevo, claras de huevo batidas y otros ingredientes, lueg
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa de limón, que parece jugo de limón cuajado, es una salsa clara dulce, espesa y cremosa que es perfecta para cubrir postres secos como galletas de jengibre. Estas salsas tienen muy poco contenido de grasa en comparación con las salsas a base de crema y huevo (por ejemplo, natillas).
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La lechuga macarrones es una guarnición o guarnición hecha de macarrones, mayonesa, verduras y fuentes de proteínas opcionales como queso, atún y huevos. Este plato es un menú rápido y práctico para llevar a los eventos de botram (una comida conjunta compartiendo comida traída de la casa de los demás), servida como guarnición o disfrutada como comida principal.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Además de ser deliciosa y se puede comer con una variedad de alimentos, la salsa de crema de ajo es muy fácil de hacer. Puede hacer una salsa de crema de ajo tradicional o asar el ajo antes de convertirlo en una salsa. Haga tantos como desee para una variedad de propósitos, desde pizza hasta bistec y mariscos.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa espesa es un condimento clásico que generalmente se sirve sobre galletas caseras, filetes de pollo frito y otras comidas campestres abundantes. La salsa espesa estándar está hecha de mantequilla, harina y leche sin sal, pero puede hacer una versión vegana y sin gluten con aceite, harina de arroz y leche de soja.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La salsa de ostras es un condimento popular que se usa comúnmente en la cocina china. Es posible que la salsa de ostras casera no sepa exactamente igual que la salsa de ostras comprada comercialmente, pero es fácil de hacer y sigue siendo deliciosa.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
¿Alguna vez ha querido un delicioso tazón de helado de vainilla con salsa de caramelo solo para descubrir que su hijo ha terminado la salsa de caramelo restante para… hamburguesas? Sí, los niños se lo comerán todo, pero reúna el valor para hacer el suyo.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La lechuga de hoja es un alimento nutritivo, pero esta verdura se marchita fácilmente, no tiene sabor o se pudre. Use este método para mantener fresca la lechuga (un manojo de hojas que forman una bola como el repollo y tiene un corazón) o la lechuga para ensaladas (sin aderezo) fresca.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La ensalada rusa es un acompañamiento tradicional ruso que se prepara durante las celebraciones de Año Nuevo. Aunque fuera de Rusia muchos llaman a esta ensalada ensalada rusa, generalmente se la conoce mejor como ensalada Olivier. Si eres vegetariano, te encantan las frutas o quieres una ensalada tradicional, prepara esta ensalada rusa perfecta.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Esta receta te ayudará a preparar una excelente salsa de champiñones que es perfecta para carnes, guisos, guisos o sustitutos de carne vegetarianos. Primero harás una salsa blanca mediana para la base, luego prepararás los champiñones para completarla.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
El chimichurri es una salsa verde que se usa en Argentina y otros países de América Latina en carnes a la parrilla (especialmente bistecs). Esta es una salsa simple que también se puede usar como adobo. Ingredientes No se indica la cantidad porque esta salsa se hace al gusto.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Nada mejor que sentarse al aire libre disfrutando del sol y comiendo una ensalada con una vinagreta casera. Usted también puede disfrutar de esta deliciosa experiencia gastronómica. Solo recuerda que al hacer una vinagreta, la proporción de ácido (vinagre de limón o balsámico) y aceite de oliva es de uno a tres.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Las ensaladas de verduras no solo son saludables, son coloridas. Esta ensalada se puede preparar con verduras que provienen directamente de su jardín, incluidas zanahorias, pepinos y tomates. Una vez que sepa cómo hacer una ensalada básica de verduras, puede modificar e incluir otras verduras a su gusto.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Además de ser famoso por su delicia y la riqueza de nutrientes que contiene, el brócoli también es conocido como una verdura que es difícil de mantener fresca cuando se almacena. Si almacena el brócoli de manera incorrecta, su frescura y crujido desaparecerán en solo uno o dos días.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Los pasteles de luna son pasteles tradicionales chinos elaborados durante el Festival del Medio Otoño, que se celebra en China, Vietnam y otros países de Asia. Los pasteles de luna suelen ser redondos, hechos en moldes especiales y tienen un relleno dulce, generalmente hecho de semilla de loto o pasta de frijoles rojos.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Aunque el origen del burrito no está claro, está claro que el burrito es un manjar fácil de llevar. El equilibrio de sabores lo convierte en el burrito perfecto: una gran mezcla de carne, arroz y garbanzos equilibrada con un poco de arroz y verduras extra de esa manera, luego rociada con crema agria y guacamole tibio.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Idli es un desayuno tradicional del sur de la India y sus países fronterizos como Sri Lanka. Aunque este sabroso plato en el pasado se freía originalmente, ahora el idli generalmente se cuece al vapor. ¡Aprenda a cocinar idli al vapor en casa para disfrutar de un desayuno indio delicioso y económico!
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Hay muchos platos chinos que quizás quieras servir, pero antes de comenzar a dominar cómo preparar platos chinos, hay algunos conceptos básicos que debes aprender. Cada receta es diferente, pero hay algunos ingredientes que se usan con más frecuencia que otros, así como algunas técnicas que debes usar.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
La dauphinoise gratinada es un plato tradicional francés hecho de gajos de patata y una salsa cremosa muy rica en sabor. Para producir la textura perfecta, la receta tradicional dauphinoise gratinada utiliza crema espesa como uno de los ingredientes.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Las carnitas son un plato principal tradicional mexicano y un relleno que se usa en tacos y otros platos. Por lo general, hecha con cortes de carne más baratos, esta forma de cocinar carnitas hace que la carne esté lo suficientemente tierna como para derretirse en la boca y se puede servir con una variedad de guarniciones diferentes.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Los platos de rollo de salchicha a menudo se describen como salchichas envueltas en masa de hojaldre. Sin embargo, para un verdadero experto en rollos de salchichas, esta imagen no es cierta en absoluto. La masa de hojaldre se usa comúnmente para hacer conchas debido a su delicia, ligereza y consistencia escamosa.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Esta es una guía experimental del chef sobre cómo hacer el Capcai americano perfecto. Ingredientes 1 caja de fideos Prince Large Elbow 1 lata de tomates picados (o dos tomates frescos picados) 450 gramos de carne molida 1/2 taza (80 gramos) de cebollas españolas picadas 2 cucharaditas de ajo (fresco o enlatado) 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen Sal y pimienta para probar Paso Paso 1.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Sambar podi (o polvo de sambar) es un ingrediente de cocina importante para la gente del sur de la India. Este polvo se elabora friendo en seco y moliendo varias especias indias. Tal vez pueda obtener polvo de sambar que se vende en tiendas o tiendas de cocina india con varias marcas y sabores.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Bhatura es un suave pan de yogur frito que se originó en el norte de la India. Puedes hacer pan con o sin levadura, y si quieres probar algo aún más exclusivo, puedes hacer aloo bhatura, que contiene patatas hervidas. Ingredientes Bhatura con levadura Rinde 8 porciones 2 tazas (500 ml) de harina para todo uso o maida 4 cucharadas (60 ml) de sooji (harina de sémola) 2 cucharaditas (10 ml) de levadura seca activa 1 cucharadita (5 ml) de azúcar 1 cucharadita
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Dalia es un delicioso cereal elaborado con avena molida gruesa, que es rica en fibra, proteínas y hierro. El trigo triturado es muy popular en la India y se disfruta para el desayuno, el almuerzo y la cena. Hay varias formas de preparar este plato, y las más populares son la dalia vegetal y la dalia dulce.
Última modificación: 2025-01-23 12:01
Apesta cuando intentas tanto hacer un curry delicioso, pero terminas con una salsa demasiado líquida. Afortunadamente, existen algunas formas rápidas y fáciles de preparar una salsa de curry que esté demasiado líquida. Puede utilizar ingredientes como el yogur para espesar el curry.