Cómo hacer tortilla blanda con 3 huevos: 13 pasos

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Cómo hacer tortilla blanda con 3 huevos: 13 pasos
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Video: Cómo hacer tortilla blanda con 3 huevos: 13 pasos

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Anonim

¿Quieres disfrutar de un delicioso desayuno? Intente hacer una tortilla de tres huevos ligera y deliciosa. Aquí está la receta para hacerlo.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • Leche
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Queso rallado
  • Verduras cortadas en trozos

Paso

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 1
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 1

Paso 1. Caliente una sartén a fuego medio

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 2
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 2

Paso 2. Casque los huevos en un bol

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 3
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 3

Paso 3. Agregue 1 cucharada de leche a la mezcla de huevo

No agregue más de 1 cucharada de leche ya que su tortilla se quemará. La leche sirve para hacer tortillas ligeras, tiernas y deliciosas.

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 4
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 4

Paso 4. Espolvoree un poco de sal sobre la mezcla para darle sabor a la tortilla

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 5
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 5

Paso 5. Corta las verduras que quieras y agrégalas a la mezcla de huevo (opcional)

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 6
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 6

Paso 6. Batir los huevos hasta que estén suaves con un tenedor

¡Asegúrate de que tus huevos estén burbujeantes!

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 7
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 7

Paso 7. Vierta aceite de oliva en la sartén, luego agite la sartén hasta que el aceite se esparza

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 8
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 8

Paso 8. Agregue la mezcla de huevo a la sartén

Si escucha un silbido, ha realizado este paso correctamente.

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 9
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 9

Paso 9. Tome una espátula de goma y asegúrese de que los bordes de la tortilla no estén pegajosos

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 10
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 10

Paso 10. Empuje un extremo de la tortilla hacia arriba, luego deje que el resto del huevo caiga hasta el final después de aproximadamente 1 minuto

Después de eso, déjalo ir.

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 11
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 11

Paso 11. Ralle el queso y espolvoree sal sobre los huevos

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 12
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 12

Paso 12. Tome una espátula más grande y doble la tortilla por la mitad después de aproximadamente 1 minuto y 30 segundos

Desliza la tortilla por la sartén para que no se pegue.

Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 13
Hacer una tortilla esponjosa de 3 huevos Paso 13

Paso 13. Retire la tortilla de la sartén y colóquela en un plato

Espere unos 2 minutos, luego sirva.

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