¿Quieres disfrutar de un delicioso desayuno? Intente hacer una tortilla de tres huevos ligera y deliciosa. Aquí está la receta para hacerlo.
Ingredientes
- 3 huevos
- Leche
- Sal
- Aceite de oliva
- Queso rallado
- Verduras cortadas en trozos
Paso
Paso 1. Caliente una sartén a fuego medio
Paso 2. Casque los huevos en un bol
Paso 3. Agregue 1 cucharada de leche a la mezcla de huevo
No agregue más de 1 cucharada de leche ya que su tortilla se quemará. La leche sirve para hacer tortillas ligeras, tiernas y deliciosas.
Paso 4. Espolvoree un poco de sal sobre la mezcla para darle sabor a la tortilla
Paso 5. Corta las verduras que quieras y agrégalas a la mezcla de huevo (opcional)
Paso 6. Batir los huevos hasta que estén suaves con un tenedor
¡Asegúrate de que tus huevos estén burbujeantes!
Paso 7. Vierta aceite de oliva en la sartén, luego agite la sartén hasta que el aceite se esparza
Paso 8. Agregue la mezcla de huevo a la sartén
Si escucha un silbido, ha realizado este paso correctamente.
Paso 9. Tome una espátula de goma y asegúrese de que los bordes de la tortilla no estén pegajosos
Paso 10. Empuje un extremo de la tortilla hacia arriba, luego deje que el resto del huevo caiga hasta el final después de aproximadamente 1 minuto
Después de eso, déjalo ir.
Paso 11. Ralle el queso y espolvoree sal sobre los huevos
Paso 12. Tome una espátula más grande y doble la tortilla por la mitad después de aproximadamente 1 minuto y 30 segundos
Desliza la tortilla por la sartén para que no se pegue.
Paso 13. Retire la tortilla de la sartén y colóquela en un plato
Espere unos 2 minutos, luego sirva.