Cuando anhelas huevos duros, pero no tienes estufa, puedes pensar que no tienes suerte. Sin embargo, si tiene un microondas y un tazón, aún puede hacer huevos duros fáciles y rápidos en poco tiempo. Siempre rompa la cáscara de huevo y perfore la yema antes de calentarla en el microondas para evitar que el huevo reviente, y nunca en el microondas huevos duros.
Paso
Parte 1 de 2: Romper y cubrir el huevo
Paso 1. Unte la mantequilla en un tazón apto para microondas
Use una toalla de papel para frotar la mantequilla en el interior de un recipiente apto para microondas. Un tazón pequeño de pudín es suficiente para cocinar 1 huevo. Sin embargo, puede utilizar contenedores de cualquier tamaño.
Para reemplazar la mantequilla, también puede rociar aceite de oliva
Paso 2. Agregue una cucharadita
(3 gramos) de sal en un bol.La cantidad de sal no tiene que ser exactamente la misma, pero use la suficiente para cubrir la superficie del tazón. La sal es útil para ayudar a que los huevos se cocinen de manera uniforme, además de agregar sabor.
Si lo desea, puede agregar más sal después de que los huevos estén cocidos
Paso 3. Romper los huevos y ponerlos en un bol
Golpea el lado del huevo contra el borde del tazón y abre la cáscara. Deje caer las yemas y las claras en un bol, asegurándose de que no se lleve ninguna de las cáscaras.
Puede cocinar más de un huevo a la vez, pero es posible que los huevos no se cocinen de manera uniforme
Paso 4. Utilice un tenedor o un cuchillo para perforar la yema
La fina membrana que envuelve la yema crea presión a medida que la humedad del interior se calienta, y esto puede hacer que el huevo reviente. Para evitar que esto suceda, pincha las yemas con un pincho, un tenedor o el filo de un cuchillo 3 o 4 veces.
Advertencia:
Es muy importante perforar las yemas antes de meterlas en el microondas. Si no lo hace, los huevos calientes pueden entrar en su cuerpo y causar lesiones graves.
Paso 5. Cubra el tazón con papel film
Tome una hoja de envoltura de plástico un poco más grande que el recipiente y péguela en la superficie del recipiente para que el calor del interior no se escape. Esto tiene como objetivo atrapar el vapor que producen los huevos cuando se calientan para que los huevos se cocinen más rápido.
Nunca use papel de aluminio en el microondas, ya que puede incendiarse
Parte 2 de 2: Cocinar huevos
Paso 1. Cocine los huevos en el microondas durante 30 segundos a 400 vatios
Si el microondas tiene un ajuste de potencia, configúrelo en potencia media o baja. Con esta configuración, necesitará más tiempo para cocinar los huevos, pero es mejor comenzar a baja potencia y tomar más tiempo para evitar que los huevos revienten.
Si no hay una opción de ajuste de potencia, digamos que el microondas se está cocinando a altas temperaturas. Si este es el caso, cocine los huevos durante 20 segundos en lugar de 30 segundos. Es mejor si los huevos están un poco poco cocidos, ya que puedes arreglar esto más tarde
Paso 2. Vuelva a poner el huevo poco cocido en el microondas durante 10 segundos
Revisa las yemas de huevo para ver si tienen una textura firme. Si aún están blandos, vuelva a colocar los huevos en el microondas a potencia baja o media durante unos 10 segundos. No cocine los huevos más que esta vez, ya que esto podría calentarlos demasiado.
Los huevos maduros serán blancos (no claros) con una parte de color amarillo anaranjado
Paso 3. Espere 30 segundos antes de abrir la envoltura de plástico del recipiente
Los huevos seguirán cocinándose en el tazón una vez que se hayan retirado del microondas. Asegúrese de que las claras de huevo estén firmes y las yemas firmes antes de comerlas.
Advertencia:
Tenga cuidado al comerlos porque los huevos pueden estar muy calientes.
Consejos
Calienta los huevos en el microondas por un tiempo corto para que no se cocinen demasiado
Advertencia
- Nunca cocine huevos en el microondas sin abrir la cáscara primero, ya que esto puede hacer que revienten.
- No coloque huevos duros en el microondas, ya que esto puede hacer que revienten.
