Cómo hacer jugo de uva: 7 pasos (con imágenes)

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Cómo hacer jugo de uva: 7 pasos (con imágenes)
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Video: Cómo hacer jugo de uva: 7 pasos (con imágenes)

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Anonim

¿Estás cansado de comprar jugo de uva en una tienda llena de químicos y conservantes? Siga estos pasos para preparar jugo de uva en su hogar de manera conveniente.

Ingredientes

Vino de la concordia (o vino de su elección)

Paso

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Paso 1. Retire las enredaderas

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Paso 2. Lave las uvas

Pon todo el vino en un colador y lávalo con agua tibia hasta que desaparezcan todos los productos químicos.

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Paso 3. Triturar las uvas

Use un machacador de papas hasta que el agua comience a salir.

  • Una alternativa al puré de papas es usar una licuadora en modo de pulso. Pero asegúrate de no mezclarlo con una papilla.

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Paso 4. Cocine el vino

Coloque las uvas trituradas en una cacerola y cocine a fuego medio durante unos 10 minutos.

  • Triture las uvas con una cuchara o un machacador de papas si las uvas comienzan a aglutinarse o pegarse.

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    Paso 5. Colar el jugo

    Coloque el colador sobre el recipiente o directamente en el vaso para beber. Vierta el vino en un colador y luego cuele la mezcla.

    • Una alternativa a un colador es usar una gasa. Coloque una gasa sobre la sartén y cuele la mezcla a través de ella (es posible que deba doblar la tela dos veces).
    • Si tiene un molino de alimentos, eso es aún mejor.
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    Paso 6. Enfríe el jugo

    Retire el colador o la gasa y coloque el jugo en el refrigerador para enfriarlo, o vierta el jugo sobre el hielo en un vaso para beber.

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    Paso 7. Hecho

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