¿Quieres cultivar tomates desde el suelo? Al usar tomates maduros y saludables (que probablemente tenga en su frutero), puede cultivar tomates en su propio jardín. Estudie el proceso a continuación para aprender cómo cultivar tomates a partir de semillas, ya sea que elija comprar semillas de tomate empaquetadas o recolectarlas usted mismo.
Paso
Método 1 de 5: elige tu camino
Paso 1. Compre semillas de una fuente confiable
Puede comprar semillas de tomate en línea en sitios de comercio de semillas, viveros locales o compañeros productores.
Paso 2. Tome sus propias semillas de tomates maduros
Puede exprimir las semillas de los tomates maduros y usarlas para cultivar tomates. Consulte la sección dos, "Preparación de sus propias semillas", para obtener más instrucciones sobre cómo preparar semillas húmedas para plantar.
Paso 3. Elija una variedad de tomate
Hay más de mil para elegir. Todos se pueden dividir en tres secciones amplias, que pueden ayudarlo a decidir qué variedades desea cultivar en su jardín.
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Herencia o híbrido:
Las reliquias son tomates que se han reproducido genéticamente durante generaciones sin cruzarse. En esencia, estos tomates son tomates puros. Los tomates híbridos son un cruce entre dos variedades.
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Determinado o indeterminado (seguro o incierto):
Este método de clasificación habla del lapso de tiempo de una planta cuando produce fruto. Las plantas determinadas darán frutos durante varias semanas, mientras que las plantas indeterminadas producirán frutos durante la temporada de fructificación hasta que el clima se vuelva demasiado frío.
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Formas:
Los tomates también se pueden clasificar en cuatro formas diferentes: globos, bistec, pasta y cerezas. El globo es la forma más popular, el bistec es el más grande, la pasta se usa para hacer salsa de tomate y los tomates cherry son tomates pequeños que se usan a menudo en ensaladas.
Método 2 de 5: preparación de sus propias semillas
Paso 1. Elija tomates de plantas sanas
Asegúrese de que sus tomates sean productos vegetales que hayan sido obtenidos por linaje o semillas polinizadas. Si elige tomates híbridos, o los desarrollados a partir de semillas manipuladas, los resultados no serán muy buenos.
Paso 2. Corte los tomates por la mitad y coloque el contenido en un recipiente de plástico
Use un recipiente con tapa suelta, ya que colocará los trozos de tomate y las semillas en este recipiente durante varios días. Crecerá una capa de hongos en las semillas. Este proceso destruye las enfermedades de las semillas que pueden afectar a la próxima generación de plantas.
Paso 3. Etiquete su recipiente
Si está fermentando diferentes tipos de frijoles, asegúrese de haber etiquetado el recipiente con la variedad correcta para que no se confunda. Pon la tapa en la parte superior del recipiente pero no la pegues, deja que entre el oxígeno.
Paso 4. Coloque el recipiente en un lugar seco expuesto a la luz solar
Este proceso de fermentación es desagradable y maloliente, así que coloque el recipiente donde no vaya a menudo para evitar el contacto con él.
Paso 5. Revuelva el contenido del recipiente a diario hasta que se forme una capa de moho en la superficie de los tomates
Por lo general, el hongo se formará después de 2-3 días. Asegúrese de cosechar las semillas de tomate inmediatamente después de que se haya formado el moho para evitar que las semillas crezcan en el recipiente.
Paso 6. Coseche las semillas
Use guantes, retire la capa de moho. Las semillas de tomate caerán al fondo del recipiente.
Paso 7. Vierta agua en el recipiente para diluir el contenido
Deje que las semillas de tomate se peguen al fondo del recipiente y continúe eliminando las partes no deseadas. Tenga cuidado de no dejar que las semillas se las lleve el agua.
Paso 8. Atrapa las semillas con un colador y enjuaga bien
Paso 9. Extienda las semillas sobre una superficie antiadherente y séquelas durante unos días
Puede utilizar platos de vidrio o cerámica, bandejas para pasteles, madera contrachapada o cristales de las ventanas. Las semillas de tomate serán muy difíciles de quitar si usa papel o tela. Una vez que las semillas de tomate estén secas, puedes empacarlas en una bolsa de plástico sellada hasta que estés listo para plantarlas. Asegúrese de etiquetar cada bolsa con una variedad.
Paso 10. Guarde las semillas de tomate en un lugar fresco y oscuro
También puede colocarlos en un recipiente hermético en el refrigerador para simular un clima invernal. No coloques los tomates en el congelador o los estropearás.
Método 3 de 5: Plantar tus semillas
Paso 1. Empiece a cultivar en interiores durante 6 a 8 semanas antes de sacarlos
Para preparar sus plantas de tomate para que sobrevivan al aire libre, plántelas en el interior mientras todavía hace frío afuera. Si los planta afuera de inmediato, las bajas temperaturas a principios de la primavera pueden detener el crecimiento o incluso matar las plántulas de tomate. Empiece en interiores para aumentar sus oportunidades de producción.
Paso 2. Compre macetas de plástico de turba u otras macetas pequeñas similares para cultivar plántulas de tomate
Puede comprarlos en su tienda local de semillas o suministros de jardinería.
Paso 3. Llene su maceta con la mezcla de tierra deseada
Por ejemplo, una mezcla puede usar 1/3 de turba, 1/3 de vermiculita gruesa y 1/3 de compost.
Paso 4. Esparcir de 2 a 3 semillas a 0.625 cm de profundidad en cada maceta
Entierre con tierra lentamente.
Paso 5. Mantenga el recipiente en el interior a una temperatura de 21,1 a 26,6 grados Celsius hasta que comience el proceso de germinación
Cuando esto suceda, transfiera las semillas a la luz solar o una lámpara ultravioleta.
Paso 6. Humedezca las semillas diariamente durante los primeros 7 a 10 días
Una vez que empieces a ver los cogollos, puedes regarlos con menos frecuencia. La mayoría de las plantas mueren por consumir demasiada agua (y pudrir las raíces) en lugar de por escasez de agua, así que reduzca la frecuencia de riego una vez que vea los brotes.
Paso 7. Revise su maceta a diario
Una vez que la planta esté fuera del suelo, crecerá rápidamente.
Método 4 de 5: mover sus plantas
Paso 1. Vea si su planta ha crecido hasta por lo menos 15,2 cm de altura
Cuando no hay riesgo de que la planta se congele y es lo suficientemente alta, puede moverla al aire libre.
Paso 2. Entrena tus plantas
Aproximadamente una semana antes de sacarlo, debes ajustar la planta para que se acostumbre a la temperatura exterior. Lleve la planta al sol gradualmente, comenzando por colocar la planta en un área que aún esté suficientemente protegida del sol, y agregue un poco de tiempo de secado cada día.
Paso 3. Prepare el área de su jardín
Se recomienda utilizar tierra bien regada y con una cantidad adecuada de jugo orgánico.
- Considere mezclar turba con tierra. Esto se hace para aumentar el riego del suelo. Aunque la turba puede absorber y retener de 10 a 20 veces su carga seca en agua, la turba se considera dañina para el medio ambiente y cara. Existen varios costos ambientales asociados con el mercado de la turba, incluido el combustible necesario para cavar vías fluviales, rastrillar y drenar la turba y transportarla a largas distancias.
- Sin embargo, si aún desea usar turba, retire hasta la mitad de la tierra y mezcle la tierra en una proporción igual a la turba. Vuelva a colocar la mezcla en el área de plantación.
- Si le preocupan los efectos que podría tener el suelo de turba, considere la posibilidad de construir un jardín elevado con madera. Haga una caja de jardín elevada con dos tablas de cedro de 2,5 x 20,3 cm, que normalmente se venden en longitudes de 2,4 m. El cedro es una buena opción como tapete de jardín porque no se pudrirá con el paso del tiempo.
Paso 4. Verifique el pH del suelo
Los tomates crecen mejor cuando se plantan en un suelo con un pH entre 6 y 7.
- Su oficina de extensión agrícola local debe tener formularios, equipos e instrucciones de prueba de pH. Una vez que haya realizado los ajustes necesarios en la tierra, vuelva a verificar el pH.
- Si el pH está por debajo de 6, agregue cal dolomita para aumentarlo.
- Si el nivel de pH es superior a 7, mezcle azufre granulado para reducirlo.
Paso 5. Cava un hoyo de aproximadamente 0,6 m de profundidad
Este agujero debe ser lo suficientemente profundo como para que puedas plantar tus brotes y solo la parte superior 1/4 de la planta sobresaldrá de la superficie del suelo. Coloque una cucharada de materia orgánica como abono en el fondo del hoyo. El abono fertilizará sus tomates y evitará que se sorprendan demasiado de que estén en una nueva ubicación.
Paso 6. Tenga cuidado de sacar la planta de su maceta y replantarla en el suelo
No moleste las raíces de la planta mientras realiza este proceso de trasplante. Asegúrese de plantar la planta lo suficientemente profundo como para que la tierra toque el nuevo conjunto de hojas cuando la entierre. Toque suavemente el área de plantación.
Paso 7. Fertilice el suelo con gránulos de pescado, estiércol de pollo o una mezcla de fertilizante orgánico con bajo contenido de nitrógeno y fósforo con agua
Debe repetir el proceso de fertilización todos los años.
Paso 8. Utilice soportes
Esto asegurará que la planta tenga un lugar para sostenerla a medida que crece y facilitará la recolección de la fruta. Tenga cuidado de no dañar las raíces al plantar el soporte.
Método 5 de 5: Cultivando tus plantas
Paso 1. Alimente y riegue con frecuencia
Riegue en la base de la planta para evitar el moho en las hojas. Rocíe sus plantas con algas marinas líquidas y compost semanalmente para aumentar la producción de frutas.
Paso 2. Elimine los parásitos de sus plantas
Si desea que sus plantas crezcan más sanas y produzcan más frutos, elimine los parásitos con el dedo a medida que aparecen. Parásito aquí significa pequeños tallos que crecen del tallo principal de la planta. Deje un poco del resto alrededor de la parte superior de la planta para evitar el daño solar.
Paso 3. Coseche la fruta
La fruta aparecerá unos 60 días después del trasplante. Revise las plantas diariamente después de que comiencen a madurar para obtener el mejor sabor. Gira la fruta y evita tirar de las ramas.
Consejos
- Algunas semillas tardan mucho en secarse por completo. Seque durante algunas semanas (o más para granos más grandes) si es necesario.
- Los tomates de ternera son especialmente populares para cortar y rellenar en sándwiches. Los tomates o las pastas italianas se utilizan para cocinar, productos enlatados y jugos. Los tomates cherry se utilizan a menudo para hacer ensaladas.
- Un ventilador de techo es una buena forma de aumentar la circulación de aire a medida que cultivas tus brotes en interiores.
- Plante tomates y riegue de una a tres veces por semana.
Advertencia
- Las enfermedades como el fusarium y el verticillium que causan el marchitamiento de las plantas son comunes, pero puede prevenirlas plantando cultivares resistentes, rotando plantas y manteniendo su jardín limpio.
- Nunca exponga sus semillas a la luz solar directa si la temperatura es superior a 29 grados centígrados (incluso a esta temperatura, las semillas oscuras pueden dañarse, ya que se calentarán mucho más que las claras).
- Las plagas pueden atacar sus tomates, algunos de los cuales son lombrices de tierra, moscas blancas y nematodos.