La guayaba es una fruta deliciosa cuya agua a veces se conoce como "la bebida de los dioses". Pero no solo disfrutes el jugo porque la guayaba entera puede ser un dulce que te hará sentir como en el cielo incluso si estás sentado en casa. Lea este artículo para aprender a seleccionar, preparar y comer guayabas.
Paso
Parte 1 de 3: Elegir la guayaba perfecta
Paso 1. Encuentra la guayaba más suave que puedas encontrar
Cuanto más madura y suave esté la guayaba, más dulce y sabrosa será. Pero tenga en cuenta que, debido a que la guayaba es mejor cuando está muy suave, la guayaba tampoco puede durar mucho y se echa a perder rápidamente. Una vez que se compra la guayaba, tiene aproximadamente dos días antes de que la guayaba comience a pudrirse, dependiendo de qué tan madura estaba cuando la compró.
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Para saber si la guayaba está madura, presione suavemente la guayaba. Si se siente suave y sigue su presión, entonces la guayaba está madura.
Coma Guayaba Paso 1 Bala 1
Paso 2. Encuentra los defectos en la guayaba
Trate de elegir guayaba que no tenga defectos. Una mancha o magulladura podría significar que la fruta es de mala calidad o no tiene buen sabor.
Paso 3. Comprueba el color de la guayaba
Las guayabas maduras son guayabas que han cambiado de un color verde brillante a un color verde amarillento más claro. Si ve un tinte rosado en la fruta, entonces la fruta está en su máxima madurez. Si no encuentra guayabas amarillas, puede comprar las verdes y esperar a que maduren.
Paso 4. Huela antes de votar
Las guayabas perfectamente maduras son guayabas que puedes oler sin tocarte la nariz. La guayaba madura debe tener un aroma distintivo y un aroma a anís. Si ha comido guayaba antes, busque guayaba que huela a sabor.
Parte 2 de 3: Lavar y picar la guayaba
Paso 1. Lava la guayaba
Debes lavar toda la guayaba porque la piel es realmente comestible. Enjuaga la guayaba en agua fría para intentar detener el crecimiento de bacterias. Después de lavar, seque la guayaba con un pañuelo de papel.
Paso 2. Coloque su guayaba en una tabla de cortar
Con un cuchillo, corte la guayaba por la mitad. Un cuchillo de sierra generalmente puede cortar bien la guayaba. Algunas guayabas tienen pulpa rosada, mientras que otras tienen pulpa blanca.
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Puedes partir la guayaba por la mitad o cortarla en rodajas finas.
Paso 3. Come guayaba
Puedes comer la guayaba entera (piel y semillas) o simplemente sacarla por dentro. De cualquier manera, estás disfrutando de una deliciosa fruta. A algunas personas les gusta condimentar sus guayabas como salsa de soja, azúcar o incluso vinagre.
Paso 4. Guarde la guayaba que no come
Puede envolver las mitades de guayaba sin comer en una envoltura de plástico y guardarlas en el refrigerador hasta por cuatro días. Si no planeas comer guayaba en cuatro días, debes congelarla en el congelador. Las guayabas congeladas se pueden almacenar en el congelador hasta por ocho meses.
Parte 3 de 3: Otras ideas con guayaba
Paso 1. ¿Quiere darle un toque tropical a su próxima barbacoa?
Si es así, prepara la salsa barbacoa de guayaba, que es una deliciosa combinación de dulce y salado que te hará sentir como si estuvieras de fiesta en el cielo.
Paso 2. Intente hacer pan de guayaba
¿Estás cansado de los clásicos panecillos rellenos de frutos rojos? Entonces, ¿por qué no intentar agregar una nueva variedad a su desayuno comiendo un panecillo relleno de guayaba?
Paso 3. Haz una deliciosa gelatina de guayaba
Omita las jaleas de sabor regular y pruebe algo un poco más tropical. Incluso puedes hacer gelatina con trozos de guayaba reales.
Paso 4. Haz una variación de mimosa con un poco de jugo de guayaba
La mimosa es una bebida alcohólica elaborada a partir de una mezcla de champán y jugo de naranja. En lugar de mezclar jugo de naranja con champán / vino espumoso, intente mezclar jugo de guayaba en una hermosa mimosa. Simplemente vierta el vino espumoso, un poco de jugo de guayaba (sin pulpa) y dos o tres cerezas.
Consejos
- Sepa cuándo están maduras las guayabas. Las guayabas generalmente se vuelven amarillas, granates o verdes cuando están maduras.
- Tenga cuidado con las semillas al comer guayaba.
