El pan sin levadura es el pan que se elabora sin el uso de un revelador (un ingrediente que causa la fermentación) como levadura, bicarbonato de sodio, levadura en polvo y claras de huevo batidas. El pan sin levadura es muy importante en el cristianismo, se usa en el sacramento de la Santa Comunión, y la Biblia dice que se comió en la última cena con sus discípulos y se menciona en muchos otros libros de la Biblia. A menudo, la Iglesia confía a una sola persona que sabe cómo hacer pan sin levadura para hornearlo en determinadas fiestas. (Puede agregar y / o cambiar la cantidad de ingredientes en una receta cuando agrega trigo molido, centeno, trigo sarraceno, soja u otra harina molida).
Ingredientes
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 cucharadas de mantequilla o aceite de cocina
- 3 huevos grandes
- 1/2 taza de agua o leche
- 1 cucharadita de sal
Paso
Método 1 de 2: hacer panes sin levadura
Paso 1. Combine los ingredientes secos (harina y sal) en un tazón y mezcle
Paso 2. Batir los huevos con el aceite, luego agregar esta mezcla a la mezcla de ingredientes secos
Paso 3. Agregue la leche, luego amase la masa durante 2 a 3 minutos hasta que esté bastante suave
Paso 4. Verter la masa en una lata de 20 cm untada con margarina
Paso 5. Hornee a 220 grados Celsius durante 20 minutos
Método 2 de 2: Comprensión de la historia bíblica de los panes sin levadura
Paso 1. Comprender la importancia de los panes sin levadura como parte de la celebración bíblica de la Pascua
El día después de Pascua es el primer día de los Panes sin Levadura, que es el comienzo de los siete días de la Fiesta de los Panes sin Levadura. El primer y séptimo día de este rango se consideran santos, y la congregación se reunirá y hará ofrendas al Señor
Paso 2. Celebre la historia bíblica de los panes sin levadura reconociendo los siete días de los panes sin levadura
Estos siete días fueron tan sagrados que los israelitas tuvieron que limpiar la levadura de sus hogares y posesiones durante ese tiempo. Como pueblo de Dios, debían comer pan sin levadura todos los días durante esos siete días
Paso 3. Hecho
Consejos
- Para evitar que se pegue, use aceite en aerosol que contenga harina o espolvoree la sartén con harina después de rociar. No use spray para cocinar que no contenga harina, ya que esto hará que el pan se vuelva pegajoso.
- Revise el pan con frecuencia mientras lo hornea. El pan sin levadura que se hornea demasiado tiempo se endurecerá y se desmenuzará.
- Para un sabor diferente, agregue 1/4 taza de miel o media libra de queso cheddar, queso Colby o Pepper Jack a la mezcla.
