El objetivo principal del cultivo de tomates es que produzcan la mayor cantidad posible de frutos maduros. Si está cultivando variedades indeterminadas o "esparcidas" (por ejemplo, Beef Master, Big Boy y la mayoría de las reliquias), pode la planta para eliminar los brotes y las hojas no deseados para que todos los nutrientes vayan a los tomates. Si está cultivando una variedad determinada (como Heinz, Biltmore o Patio), la poda excesiva será contraproducente. Comience con el Paso 1 a continuación para aprender cuándo y cómo podar las plantas de tomate.
Paso
Paso 1. Determine la variedad de tomates que está cultivando
Antes de realizar la poda, conozca de antemano su planta de tomate, si la variedad es determinada o indeterminada. Las variedades indeterminadas crecen enredaderas, y deben estar provistas de estacas (amortiguadores) para que estén en posición vertical y deben podarse para crecer de manera óptima. La variedad determinada puede sostenerse antes de convertirse en un arbusto. Esta variedad centra naturalmente sus energías en la fructificación sin requerir demasiada intervención humana. A continuación se muestran algunos ejemplos de plantas de tomate de cada variedad:
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Indeterminado:
Big Boy, Black Prince, Beef Master, German Queen, casi todas las variedades de tomates cherry y la mayoría de las variedades tradicionales.
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Determinación:
Amelia, Ace 55, Biltmore, Better Bush, Heinz Classic, Heatmaster, Mountain Pride y Patio.
Paso 2. Encuentra la ventosa que deseas recortar
Busque nuevas ramas pequeñas que aparezcan en la unión de la rama con el tallo en plantas de tomate indeterminadas. Estas pequeñas ramas, llamadas "brotes del tallo", deben eliminarse. Los brotes de tallo que no se podan tomarán energía de la planta para que la fruta resultante disminuya. Esto no es algo malo, pero eliminar estratégicamente los brotes del tallo ayudará a que la planta de tomate produzca frutos grandes durante toda la temporada.
Antes de realizar cualquier acción, espere a que los tallos y las hojas debajo del primer arreglo floral se pongan amarillos
Paso 3. Quite todos los brotes del tallo y las hojas que están debajo del primer ramo de flores
No importa qué tipo de planta de tomate esté cultivando, simplemente haga esto. Esto hace que la planta sea fuerte porque crece con un tallo medio robusto. Esto permite que la mayoría de los nutrientes fluyan hacia la fruta, en lugar de desperdiciarla en partes no deseadas de la planta.
- Puede eliminar los brotes del tallo cortando las puntas de los crecimientos con el dedo índice y el pulgar y doblándolos hacia adelante y hacia atrás hasta que estén bien cortados. Esto debe hacerse cuando los brotes aún sean flexibles y jóvenes. Estas pequeñas heridas sanarán rápidamente. Esta técnica se llama "poda simple".
- Para las hojas y los tallos (no los brotes de las hojas) que aparecen debajo del primer ramo de flores: si vive en un área cálida, déjelo solo hasta que las hojas y los tallos se pongan amarillos. Ambas son partes importantes para ayudar a dar sombra al suelo hasta que la planta alcance la madurez. Por otro lado, si está cultivando tomates en un ambiente húmedo (como un invernadero), pode cualquier cosa debajo del primer ramo de flores para una buena ventilación. El aire húmedo facilita el crecimiento y el desarrollo de enfermedades. La humedad también causa heridas que se producen porque la poda tarda más en secarse, por lo que la planta será más susceptible a las enfermedades. Al aumentar la ventilación, las plantas estarán mejor protegidas.
Paso 4. Deje brotes gruesos
No podes los tallos gruesos ya que esto puede dañar toda la planta. Si es más grueso que un lápiz, use la técnica de "poda de Missouri" y recorte solo la punta del tallo, dejando una hoja o dos para permitir la fotosíntesis y proteger la fruta de la exposición al sol. La desventaja es que habrá brotes de tallos que crecen de los tallos que no se podan, por lo que tendrá que volver a podarlos más tarde. Esta es una buena técnica si tienes que manipular muchos brotes de hojas. Si la herida de poda es atacada por una enfermedad, su ubicación está lejos del tallo principal. Este método también se realiza dejando unos centímetros de brotes de tallo para que las plantas no se choquen demasiado.
Pode los brotes de los tallos durante toda la temporada para mantener la planta sana. Los brotes del tallo pueden crecer rápidamente, por lo que debes recortarlos una o dos veces por semana
Paso 5. Para variedades de tomate indeterminadas, deje 4 o 5 racimos de frutas y deseche el resto
Esta es una rama que crece desde el tallo principal por encima del primer racimo de flores. Dejando solo cuatro o cinco racimos, obtendrá una fruta grande y saludable. Si se deja más que eso, la fruta será pequeña y el rendimiento será pequeño. Mantenga cuatro o cinco racimos fuertes, luego retire todos los brotes laterales, dejando intactos los brotes en la parte superior de la planta. Esto es lo que se llama yema terminal.
- Asegúrate de atar esta planta parecida a una enredadera a la estaca después de que aparezcan las flores. De lo contrario, la planta se esparcirá por el suelo y no producirá tomates saludables.
- Las plantas determinadas ya tienen un número predeterminado de tallos para crecer de forma natural, por lo que no es necesario podar por encima de los racimos de flores. Si poda por encima de los racimos de flores, las ramas que producen frutos se perderán, por lo que la planta ni siquiera podrá producir frutos.
Paso 6. Retire las hojas amarillentas
Las hojas amarillentas absorberán más azúcar que la que producen. Cuando la planta comienza a madurar, naturalmente, las hojas en la parte inferior comenzarán a marchitarse y se volverán amarillas. Esto es perfectamente normal, y arranca las hojas cuando aparecen. Esto mantiene la planta fresca y libre de enfermedades.
Paso 7. Pode la parte superior de la planta
Para obtener los mejores resultados de las plantas al final de la temporada, recorte la parte superior de sus plantas. Pode los brotes terminales cuando las plantas de tomate lleguen a la parte superior del invernadero. En este punto, la planta de tomate en crecimiento ha tenido muy poco tiempo para alcanzar la madurez. Entonces, todos los nutrientes deben dirigirse a la fruta.
Consejos
Las variedades de tomate determinadas o "arbustivas" no necesitan poda (o en este caso atadas a estacas). Esta planta crece naturalmente de forma corta y densa, lo que producirá una "ola" de fruta en un período de dos semanas y luego morirá. Las variedades indeterminadas, también conocidas como tomates "enredaderas", pueden crecer tan alto como los humanos y producir frutos y crecer durante toda la temporada. Las variedades de tomates determinados que la gente cultiva comúnmente son Roma, Rutgers, Celebrity (algunos los llaman tomates semideterminados) y Marglobe. Las variedades indeterminadas que se cultivan a menudo son Beef Master, Big Boy, casi todos los tipos de tomates cherry, Early Girl, así como la mayoría de las variedades tradicionales
Advertencia
- Para evitar que las plantas de tomate se infecten, es mejor usar las manos en lugar de un cuchillo para quitar los brotes (las heridas que ocurren pueden infectarse fácilmente). Sin embargo, para brotes más duros y viejos, es posible que deba usar un cuchillo. Si es necesario, esterilice bien su recortadora después de cada uso.
- Si fuma, lávese bien las manos con agua y jabón antes de manipular las plantas de tomate. Los fumadores de tabaco pueden infectar fácilmente las plantas de tomate con el "virus del mosaico".
