¿Tiene un químico infantil en casa? Ya sea que su hijo tenga interés en la ciencia o no, aprender sobre ácidos y bases puede ser una buena opción de aprendizaje. Tu hijo descubre ácidos y bases todos los días, para que puedas explicar la aplicación de la ciencia a la vida cotidiana.
Paso
Parte 1 de 3: Enseñarle a su hijo los conceptos básicos de ácidos y bases
Paso 1. Enséñele a su hijo sobre los átomos y las moléculas
Dígale a su hijo que todo lo que nos rodea está formado por átomos y moléculas.
Por ejemplo, use agua. Explíquele a su hijo que el símbolo del agua es H2O. El símbolo "H" representa hidrógeno; y "O" significa oxígeno. Por lo tanto, el símbolo "H2O" indica que hay dos átomos de hidrógeno y un átomo de oxígeno unidos entre sí. La molécula de agua se puede dividir en varias partes, a saber, un elemento OH y un elemento H
Paso 2. Explica los ácidos y las bases
Si una sustancia produce más hidróxido (OH), entonces la sustancia es una base; Si la sustancia produce más hidrógeno (H), entonces la sustancia es un ácido.
Le puede ayudar a la hora de explicar conceptos complejos, conocer el estilo de aprendizaje de su hijo. ¿Su hijo tiende a aprender mejor observando, escuchando o realizando actividades físicas? En caso de duda, utilice una combinación de métodos visuales, auditivos y prácticos: la mayoría de los niños responden bien a imágenes, sonidos, experimentos y otras cosas relacionadas con sus sentidos
Paso 3. Muéstrele a su hijo la escala de pH
Dígale a su hijo que los científicos usan la escala de pH para determinar ácidos y bases. La escala para ácidos y bases es de catorce grados. Dibuje la escala (o imprímala de una página web) y explíquele a su hijo que las sustancias en una escala del 1 al 7 (que tienen un valor de pH bajo) son ácidas, y las sustancias en una escala del siete al catorce (que tienen un pH bajo). valor). alto) es alcalino.
Etiquetar la escala de pH con el nombre o la imagen de elementos cotidianos puede ayudarlo a definir ácidos y bases, con la categoría correcta de acuerdo con la escala
Paso 4. Enséñele a su hijo el concepto de neutralidad
Las sustancias neutras tienen una escala de pH de siete; no es ni un ácido ni una base. El agua destilada es un ejemplo. Los ácidos y las bases se pueden neutralizar combinándolos.
Paso 5. Enfatice la seguridad
Las sustancias que son muy ácidas (alrededor de la escala de pH de uno o menos) son peligrosas, al igual que las sustancias muy alcalinas (alrededor de la escala de pH de trece o más). Dígale a su hijo que no debe experimentar con la sustancia.
Parte 2 de 3: distinguir entre ácidos y bases
Paso 1. Presente a su hijo el papel tornasol
El papel tornasol puede probar si una sustancia es un ácido o una base. El papel se volverá rojo cuando se expone a ácidos y azul cuando se expone a sustancias alcalinas.
- Sumerja el papel tornasol en vinagre. El papel se volverá rojo para indicar acidez.
- Sumerge el papel vegetal en la mezcla de bicarbonato de sodio y agua. La sustancia se volverá azul para indicar que la sustancia es una base.
- Además, puede crear su propio kit de prueba. Para hacerlo, calienta las hojas de col en agua o en el microondas hasta que quede suave, luego córtalas en trozos pequeños, presionando con un filtro de café hasta que se absorba el color. luego toma el repollo y córtalo en rodajas. Las rodajas se pueden sumergir en ácidos o bases.
Paso 2. Enséñele a su hijo las características de los ácidos y las bases
En general, los ácidos y las bases tienen características observables que su hijo puede identificar sin usar papel tornasol.
- Las sustancias ácidas tienen un sabor amargo y pueden disolver varios materiales. El ácido cítrico, el vinagre y el agua de la batería son algunos ejemplos, ya que el ácido del estómago disuelve los alimentos que ingerimos.
- Las bases tienen un sabor amargo y tienden a ser resbaladizas. Esta sustancia puede disolver la suciedad y la placa formando grumos de hidróxido y, por tanto, se utiliza como limpiador. Jabón, líquido para lavar platos, detergente, lejía, acondicionador para el cabello y bicarbonato de sodio son algunos ejemplos.
Paso 3. Recolecte muestras que sean seguras para la experimentación
Puedes encontrar muchos ácidos y bases en tu cocina: jugo de naranja, leche, bicarbonato de sodio, limones y lo que tengas.
Paso 4. Pídale a su hijo que pruebe los ingredientes y pídale que adivine si son ácidos o básicos
Recuérdeles que los ácidos tendrán un sabor agrio y las bases, amargas.
Parte 3 de 3: Experimentar con ácidos y bases
Paso 1. Reúna los ingredientes
A los niños les encantan los experimentos y tienden a recordar mejor los conceptos cuando hacen experimentos. Involucre a sus hijos pidiéndoles que recolecten los materiales necesarios para un experimento: hojas de repollo, licuadora, colador, agua, cinco vasos plásticos de gelatina, vinagre, bicarbonato de sodio, jabón para platos, jugo de limón o lima y leche.
Paso 2. Haz indicadores con hojas de col
Ponga de cuatro a cinco hojas en una licuadora, agregue media licuadora con agua y triture. Cuele los sólidos de la mezcla que ha sido pulverizada con una licuadora y agregue el líquido violeta a cinco vasos de plástico de gelatina (agregue la misma composición a cada vaso).
Además, puede hacer un indicador llenando una olla con agua, llevando el agua a ebullición y luego agregando las hojas de col roja a la olla. Déjelo por diez minutos, hasta que el agua se ponga roja. Déjelo enfriar a temperatura ambiente
Paso 3. Preste atención a su sustancia
Las cinco sustancias que ha recolectado son reacciones químicas. Si la sustancia es un ácido, convertirá el líquido violáceo en un color rosa brillante; Si la sustancia es alcalina, la sustancia cambiará de color a azul oscuro. Pídale a su hijo que haga una estimación del sabor de la sustancia (excepto con jabón para platos, por supuesto).
Paso 4. Haz el experimento
Dígale a su hijo que deje caer una cucharadita de cada reacción química en uno de los cinco vasos. Asegúrese de guardar la leche para el final. Escriba cada descubrimiento que haga, pídale a su hijo que escriba ciertas reacciones químicas, su sabor, sus predicciones y el color que surgió del experimento.
Cuando su hijo le dé la leche, debe tener en cuenta que el indicador no cambia ni a un rosa brillante ni a un azul oscuro; se volverá violeta. Porque la leche es una sustancia neutra; Está en el medio de la escala de pH y no sabe ni agrio ni amargo. Recuérdele a su hijo acerca de la escala de pH y explíquele que la sustancia se vuelve más ácida cuanto menor es la escala de pH y más alcalina cuanto mayor es la escala de pH
Paso 5. Experimente con la neutralización
Puede ver lo que sucede cuando su hijo agrega una base a un ácido (o viceversa). Tenga en cuenta que puede hacer una sustancia neutra combinando reactivos.
Paso 6. Revise los resultados
Su hijo debe comprender el concepto de la escala de pH a través de la experimentación, pero revíselo nuevamente para estar seguro. Haga que mire los datos y le explique por qué la sustancia cambió de color de la forma en que lo hizo, luego haga preguntas de seguimiento para evaluar su capacidad para comprender la información.
