Kraft Macaroni and Cheese es una comida fácil que solo toma unos minutos. Por lo general, este plato se disfruta sin ningún ingrediente adicional porque ya se siente suave, cremoso y delicioso. Si lo desea, puede hacer que este plato empacado sea aún más especial agregando tocino, jengibre, tomates cherry o frijoles con salsa de chile (en una lata). Independientemente del método que utilice para cocinar macarrones con queso Kraft, el resultado seguramente será satisfactorio.
Ingredientes
Hacer macarrones con queso Kraft estándar
- 1, 4 litros de agua
- 1 caja Kraft Macaroni and Cheese
- 55 gramos de mantequilla
- 59 ml de leche
Para 3 porciones
Hacer macarrones con queso Kraft especiales
- 3 lonchas de queso americano
- 4 piezas de tocino
- 1/2 cucharadita (6 gramos) de chipotle (chile ahumado) en salsa adobo
- 1 cucharada (3 gramos) de jengibre fresco rallado
- 1 cucharada de salsa picante sriracha
- 25 gramos de cebollas verdes, picadas
- 25 grampanko
- 75 gramos de tomates cherry, cortados por la mitad
- 110 gramos de bolitas de mozzarella
- 1 lata de frijoles en salsa picante
- 25 gramos de queso cheddar
- 115 gramos de crema agria
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Pimienta de cayena al gusto
- Polvo de curry al gusto
Paso
Método 1 de 2: Hacer macarrones con queso Kraft estándar
Paso 1. Ponga a hervir 1,4 litros de agua en una cacerola
Vierta agua en la olla. Coloque la olla en la estufa y levántela a temperatura alta. Espere hasta que hierva el agua.
Paso 2. Cocine los macarrones durante 7-8 minutos
Abra la caja de macarrones secos. Ponga en agua hirviendo. Tenga cuidado de no salpicar agua. Revuelva de vez en cuando. Cuando estén suaves, los macarrones están listos.
- Tomar un macarrón cuando haya hervido durante 7 minutos. Si aún no está suave, continúe hirviendo durante 30 segundos y luego vuelva a verificar.
- Use una cuchara de madera para revolver.
- No dejes que los macarrones se cocinen demasiado para que no se vuelvan blandos.
Paso 3. Escurre los macarrones
Retire la sartén del fuego una vez que los macarrones estén suaves. Coloque el colador en el fregadero y vierta el contenido de la olla en el colador. El agua se desperdiciará y los macarrones se dejarán en el colador.
No enjuague los macarrones con agua
Paso 4. Coloque la mezcla de macarrones, mantequilla, leche y salsa de queso en una cacerola
Vuelve a poner los macarrones en la sartén. Agregue 55 gramos de mantequilla, 59 ml de la mezcla de salsa de leche y queso en una cacerola.
La mezcla de salsa de queso es el segundo paquete de la caja Kraft Macaroni and Cheese
Paso 5. Revuelva los ingredientes para mezclar
Use una cuchara de madera para mezclar los macarrones, la mantequilla, la leche y la salsa de queso. Sigue revolviendo hasta que todos los ingredientes se combinen en una salsa suave y cremosa.
Mezclar bien los ingredientes evitar que se formen grumos en la salsa.
Paso 6. Sirva inmediatamente o guárdelo en el refrigerador
Divida los macarrones en tazones para servir por porción. Si no quiere comerlo de inmediato, déjelo enfriar antes de colocarlo en un recipiente hermético. Puede guardar el recipiente en el refrigerador durante 3-5 días.
Los macarrones con queso son los mejores almacenado en 2 horas después de madurar.
Método 2 de 2: Hacer macarrones con queso Kraft especiales
Paso 1. Reemplace la mantequilla con queso americano para obtener un sabor más cremoso
Después de cocinar los macarrones y mezclar los ingredientes en la cacerola para hacer la salsa de queso, reemplaza la mitad de la mantequilla con 3 piezas de queso americano. Esto significa que a la cacerola con los macarrones se le agregarán 28 gramos de mantequilla, 3 piezas de queso americano, 59 ml de mezcla de leche y salsa de queso.
- El queso se derretirá mientras revuelve.
- También puedes usar toda la mantequilla más 3 piezas de queso americano si quieres que quede más espesa. Sin embargo, el plato quedará más aceitoso.
Paso 2. Agregue el tocino y el chipotle para que quede picante y ahumado
Fríe 4 piezas de tocino mientras se cocinan los macarrones. Corta el tocino en trozos pequeños una vez cocido. Mezcle las tiras de tocino junto con 1/2 cucharadita (6 gramos) de chipotle en salsa adobo una vez que los macarrones con queso estén listos.
Paso 3. Agregue sriracha, jengibre, cebollas verdes y panko para hacer que el plato sea aún más especial
Agregue sabor a los macarrones con queso instantáneos. Cuando los macarrones con queso estén bien cocidos, mezcla 1 cucharada (3 gramos) de jengibre fresco rallado y 1 cucharada (15 ml) de salsa picante sriracha. Espolvoree 25 gramos de cebollas verdes y 25 gramos de panko encima.
- Panko es una harina de pan rallado japonesa.
- Agrega jengibre y salsa sriracha al gusto.
Paso 4. Use tomates cherry y albahaca para hacer un plato con temática de margarita
Primero cocine los macarrones con queso. Después de eso, agregue 75 gramos de tomates cherry y 6.5 gramos de albahaca fresca picada. ¡Estos dos ingredientes harán que el plato luzca más colorido!
Si quieres un sabor a queso más fuerte, agregue 110 gramos de bolas de mozzarella.
Paso 5. Agregue maní en salsa de chile y queso cheddar para una mayor nutrición
Calienta una lata de frijoles en salsa picante mientras cocinas los macarrones con queso. Cuando esté listo, vierte las nueces por encima y espolvorea 25 gramos de queso cheddar rallado.
Si lo desea, puede agregar 115 gramos de crema agria antes de servir
Paso 6. Agregue condimentos en polvo para hacer el platillo más delicioso
Cocine los macarrones con queso simplemente, luego agregue sal y pimienta negra molida una vez cocidos. También puede agregar pimienta de cayena o curry en polvo para que quede un poco picante.
Consejos
- Puede congelar Kraft Macaroni and Cheese en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador hasta por dos meses. Aunque puede durar más, la calidad comenzará a disminuir después de dos meses.
- Congela la salsa de queso junto con los macarrones. De lo contrario, la salsa estará empapada cuando se derrita.
