La carambola es una de las frutas que se ve hermosa. También conocido como carambola por su forma distintiva que se asemeja a una estrella. Esta fruta de color amarillo dorado es bastante decorativa y se puede cortar en rodajas finas en forma de estrella para decorar lechugas o fruteros.
Paso
Parte 1 de 3: Preparación de carambola para cortar
Paso 1. Lave la carambola
Enjuague con agua corriente fría, frotando con los dedos hasta que toda la suciedad escondida en las grietas esté limpia. Al lavar la fruta, los productos químicos o gérmenes que puedan estar presentes en la fruta se enjuagarán para que la fruta sea segura para comer.
Paso 2. Utilice una tabla de cortar
Es mejor usar una tabla de cortar que cortar frutas en la mesa para que la superficie de la mesa no se raye. Puedes usar una tabla de cortar de plástico o madera.
Paso 3. Toma un cuchillo afilado
Tenga cuidado al usar el cuchillo para no cortarlo. Antes de usar, limpie la cuchilla con agua caliente y jabón.
Parte 2 de 3: Cortar los bordes verdes en carambola
Paso 1. Cortar la fruta
Pasa la hoja del cuchillo por el borde verde de la carambola. Retire los bordes de la fruta que no sean de color naranja.
Paso 2. Corta ambos extremos
Después de limpiar los bordes, corte ambos extremos de la carambola. Retire aproximadamente 1 cm con un cuchillo. Ahora, la carambola estará completamente naranja. Deben eliminarse las partes verdes o marrones.
Paso 3. Corta la parte más ancha
En el lado más ancho, corte la fruta limpia en una estrella de aproximadamente 1 cm de grosor.
Paso 4. Retire las semillas de carambola
Los trozos de fruta pueden contener semillas. Las semillas se encuentran principalmente en el centro de la fruta. Perfora el centro de la carambola con un cuchillo para quitar las semillas.
Parte 3 de 3: Limpiar y servir carambola
Paso 1. Lávese las manos
Frutas cítricas similares a carambola contiene ácido. Por lo tanto, tenga cuidado y manténgalo alejado de los ojos y las heridas abiertas. Después de cortar la carambola, lávese las manos con agua tibia y jabón para evitar ardor en caso de que accidentalmente se toque los ojos más adelante.
Paso 2. Coloque la carambola en un plato o tazón
Sirve la carambola en un recipiente que creas adecuado, según el evento. Se pueden comer todas las partes de la carambola. Por lo tanto, no desperdicie ni tire las partes comestibles.
Paso 3. Limpie la tabla de cortar y la superficie de la mesa
Lave la tabla de cortar para que esté limpia y lista para usar para preparar otros alimentos más tarde. Asegúrese de que la mesa esté limpia de restos de frutas porque la fruta puede pudrirse y volverse maloliente con el tiempo.
Paso 4. Sirva la carambola
La carambola se puede utilizar en una variedad de platos, desde patatas fritas hasta salsa de mango y naranja. Planifica la receta con anticipación para que todos los ingredientes estén preparados desde cero.
