Los frijoles pintos tardan de tres a cuatro meses en convertirse en una planta madura y pueden ser un poco molestos, pero si se cuidan adecuadamente, producirán rendimientos satisfactorios. Si los planta alrededor de mayo y los ve crecer, estará listo para cosecharlos en septiembre.
Paso
Parte 1 de 4: Preparación
Paso 1. Siembre frijoles pintos alrededor de mayo
Si vive en un área con cuatro estaciones, siembre semillas en la primavera, ya que la amenaza de las temperaturas bajo cero ha pasado por completo.
- Los frijoles pintos requieren condiciones de suelo de alrededor de 21 ° Celsius para germinar adecuadamente.
- Esta planta también tarda entre 80 y 140 días sin temperaturas bajo cero para alcanzar la etapa final de crecimiento.
Paso 2. Elija un lugar de plantación que reciba pleno sol
Los frijoles pintos necesitan al menos seis horas de luz solar directa para madurar adecuadamente.
Asegúrese de no haber plantado otras legumbres en el sitio de plantación en los últimos tres años
Paso 3. Cambie las condiciones del suelo
El suelo debe estar suelto, absorber bien el agua y ser fértil. Considere mezclar abono maduro en el suelo para mejorar las condiciones del suelo antes de plantar frijoles.
- También tenga en cuenta que el pH del suelo debe oscilar entre 6,0 y 7,0 Si los resultados de la prueba muestran una lectura por debajo de 6,0, agregue cal o ceniza de madera para aumentarlo. Si los resultados de la prueba muestran un número superior a 7.0, agregue materia orgánica como hojas de pino o turba para bajarlo.
- Puede considerar agregar un inoculante de frijol pinto al suelo. Los inoculantes no son esenciales, pero pueden ayudar a la planta a suministrar su propio nitrógeno de manera más eficaz.
- Asegúrese de que el compost y los cambios realizados en el suelo alcancen una profundidad de 15 cm.
Paso 4. Elija el tipo de frijoles pintos que desea cultivar
Los frijoles pintos vienen en variedades de “arbusto” (que crecen solos, sin soporte) y de “poste” (enredaderas).
- Los frijoles arbustivos son más fáciles de cultivar, pero rinden poco rendimiento.
- Las variedades de poste requieren clavijas, eslingas o un sistema de soporte de este tipo, pero tienden a producir rendimientos más altos.
Paso 5. Remojar los frijoles
Coloque los frijoles que desea plantar en un recipiente con agua y asegúrese de que los frijoles se remojen durante la noche antes de sembrarlos al día siguiente.
- Los frijoles deben remojarse durante al menos 8 a 24 horas antes de plantar.
- Remojar los frijoles preparará los frijoles para la germinación.
Paso 6. Configure un sistema de búfer, si es necesario
Si está cultivando una variedad de postes en lugar de un arbusto, instale una jaula de enredaderas, postes o vegetales antes de plantar los frijoles.
El sistema de soporte utilizado debe tener entre 1,8 y 2 metros de altura. Idealmente, la textura de la superficie del soporte debe ser bastante rugosa, de modo que sea más fácil trepar por los zarcillos
Parte 2 de 4: Plantación
Paso 1. Deje la distancia entre los hoyos de plantación de hasta 7,5 cm de ancho
Cada agujero debe tener una profundidad aproximada de 2,5 a 5 cm.
Los frijoles pintos no crecen bien cuando se mueven, por lo que debe plantar las semillas directamente en el suelo, en lugar de sembrar temprano en el interior
Paso 2. Plante las semillas
Coloque una tuerca en cada agujero. El ojo del frijol pinto debe mirar hacia abajo.
Para tierra estándar o liviana, cubra las semillas sembradas con una capa de tierra de jardín suelta. Si el suelo es pesado y denso, cubra las semillas con arena, turba, vermiculita o abono maduro
Paso 3. Realice un riego adecuado
No debe remojar las semillas, pero debe asegurarse de que el suelo tenga suficiente humedad para promover un mejor crecimiento de los brotes.
- Riegue bien las semillas inmediatamente después de plantar.
- Si su área no llueve mucho o no llueve, riegue por segunda vez tres o cuatro días después de plantar.
Paso 4. Separe los brotes
Una vez que aparezcan los brotes, sepárelos un poco más, de modo que estén separados por unos 15 cm o más.
- Considere ampliar la brecha si está cultivando frijoles arbustivos en lugar de postes.
- Los frijoles pintos generalmente tardan entre 8 y 14 días en germinar si la temperatura del suelo está constantemente entre 20 ° y 27 ° Celsius.
Parte 3 de 4: Cuidado diario
Paso 1. Realice un riego adecuado
Deje que la tierra se seque antes de volver a regar.
- Los frijoles pintos pueden soportar condiciones de sequía leve, pero si las raíces se mojan, pueden pudrirse.
- Vierta agua en la base de la planta, directamente en el suelo. Evite regar las hojas porque las hojas mojadas pueden desarrollar moho y infectarse con enfermedades fúngicas similares. Debe regar las plantas temprano en la mañana para que las plantas y el suelo tengan tiempo suficiente para secarse antes de que caiga la humedad que acompaña al crepúsculo.
- Los frijoles pintos deben recibir una media de 2,5 cm de agua por semana.
- Retener el agua es especialmente importante una vez que las vainas de los guisantes comienzan a alcanzar la madurez, ya que esto puede ayudar a que los frijoles se sequen mientras aún están adheridos a la planta.
Paso 2. Use mantillo
El mantillo puede mantener la tierra caliente durante un período de tiempo más largo, extendiendo así la temporada de crecimiento. Además, el mantillo también ayuda a prevenir o minimizar las malas hierbas.
- El mantillo también puede ayudar a evitar que las vainas de los guisantes se pudran si alguna de ellas crece cerca del suelo. Además, el mantillo también mantiene la humedad del suelo para que sea siempre constante.
- El mantillo de plástico negro funciona muy bien. El mantillo orgánico, como la paja desgastada, los recortes de césped sin tratar y la corteza rallada también pueden ser una buena opción.
- El mantillo debe hacerse a una profundidad de 5 a 7,5 cm.
- Agregue mantillo tan pronto como la tierra se caliente.
- Si aparecen malas hierbas, quítelas con cuidado a mano. Esta planta tiene un sistema radicular poco profundo que se puede alterar con mucha facilidad. Quizás la mejor manera de lidiar con esto es recortar la parte superior de las malas hierbas con una azada de jardín, solo escardando la superficie. Las malas hierbas pueden volver a crecer desde las raíces, pero con el tiempo la planta morirá y las raíces de la planta de guisantes eventualmente estarán más seguras.
Paso 3. Fertilice solo una vez
Use té de compost o un fertilizante similar a la mitad de la temporada de crecimiento.
- El mejor fertilizante para frijoles pintos es uno que sea rico en fósforo y potasio.
- Los frijoles pintos proporcionan su propio nitrógeno, por lo que es mejor evitar el uso de fertilizantes ricos en nitrógeno. Si las hojas comienzan a blanquear, es posible que la planta no esté recibiendo suficiente nitrógeno. En este caso, conviene aplicar un fertilizante orgánico como una emulsión de pescado que pueda inyectar una rápida dosis de nitrógeno.
Paso 4. Entrena las enredaderas
Si está cultivando la variedad de postes, necesitará entrenar los zarcillos para que crezcan verticalmente durante las primeras semanas.
- Ate la vid al sistema de soporte que ha instalado con hilo suave o pequeñas tiras de tela.
- A medida que la enredadera crece, átela más alto a lo largo del sistema de soporte. Sin embargo, nunca tire de la vid hasta que casi se rompa.
- Después de unas semanas, la planta generalmente comienza a crecer verticalmente por sí sola y no requiere más entrenamiento.
Paso 5. Tenga cuidado con las plagas y enfermedades
Los frijoles pintos son susceptibles a enfermedades fúngicas y varias plagas, como garrapatas, saltahojas, ácaros y escarabajos.
- Evite las enfermedades fúngicas evitando que las hojas se mojen y las raíces se empapen.
- Una buena circulación de aire también debería ayudar a prevenir enfermedades como el tizón y la enfermedad del mosaico.
- Si encuentra plagas, use un pesticida orgánico en aerosol, retírelas a mano o rocíelas con una manguera de jardín.
- Los conejos y los ciervos también representan una amenaza para los frijoles pintos porque a estos animales les gusta comer hojas de frijol. Si estos animales comienzan a causar problemas, instale una red o cerca contra las plagas para mantenerlos alejados de las plantas.
- Los fungicidas también se pueden usar si nota signos de enfermedad fúngica, pero opte por uno orgánico si planea cosechar y consumir los frijoles pintos que se producen más tarde.
Parte 4 de 4: Cosecha
Paso 1. Espere a que los frijoles se sequen
La mayoría de los frijoles pintos llegarán a esta etapa entre 90 y 150 días.
- Los frijoles de la variedad Bush alcanzan la madurez al mismo tiempo, por lo que puede cosecharlos todos a la vez.
- Las variedades de polo producen varias cosechas y deben recolectarse regularmente para que puedan crecer más frijoles.
- Tenga en cuenta que un frijol maduro apenas se doblará si lo muerde.
- Si el clima comienza a humedecerse y los frijoles no se han secado por completo, retire toda la planta después de que la mayoría de las hojas hayan muerto, luego cuélguela boca abajo en un lugar seco y bien ventilado. Las vainas de guisantes pueden completar el proceso de secado de esta manera.
Paso 2. Pele la cáscara de maní
Puede pelar las vainas de guisantes pintos individualmente a mano o en lotes.
- Para pelar una gran cantidad de vainas, colóquelas en una funda de almohada vieja y pisotee durante un minuto más o menos hasta que las vainas se desmoronen y se abran.
- Puede deshacerse de las cáscaras trituradas vertiendo las semillas de un lado a otro entre dos recipientes o dejándolas reposar en un área con brisa.
Paso 3. Congele los frijoles por un tiempo
Coloque las nueces en un recipiente apto para congelador y déjelas reposar en el congelador durante unas horas antes de transferirlas a un almacenamiento a largo plazo.
Este paso adicional puede ayudar a prevenir problemas con escarabajos y plagas similares
Paso 4. Guarde las nueces en un lugar fresco
Coloque las nueces peladas y enfriadas en un frasco hermético y guárdelas en un lugar fresco y seco, como la cocina o el sótano.
