Los rábanos son plantas que maduran muy rápidamente (algunos tipos de rábanos tardan tan solo 3 semanas desde la semilla hasta la cosecha). Esta planta es muy resistente y también requiere muy poca tierra en su jardín. El sabor ligeramente picante del rábano picante agregará sabor a las sopas y ensaladas. Para comenzar a cultivar nabos con éxito, ¡lea el paso 1!
Paso
Parte 1 de 3: Preparación para plantar
Paso 1. Decide qué tipo de rábano quieres cultivar
Como muchas otras plantas, hay muchas variedades de rábanos para elegir, ya sean híbridos o de polinización abierta. Si recién está comenzando en la jardinería, considere cultivar rábanos Cherry Belle; Este tipo de rábano madurará en solo 22 días y tiene un delicioso sabor suave.
- Los rábanos primaverales son el tipo de rábano más popular (al igual que los rábanos Cherry Belle, que son rojos por fuera y blancos por dentro). Solo debe asegurarse de plantar este tipo de rábano en primavera u otoño. Este tipo de rábano es también el rábano de más rápido crecimiento.
- En particular, los rábanos de verano son similares a los de primavera, solo los rábanos de verano tienden a crecer más lentamente y tardan entre 6 y 8 semanas en madurar.
- Los rábanos de invierno son más grandes y rígidos que los de primavera y los de verano, y tardan más en crecer. Es mejor comenzar con los rábanos de invierno a fines de la primavera o fines del otoño para que se puedan cosechar en el invierno. Los rábanos de invierno incluyen los tipos Daikon y Champion. Daikon, que puede crecer hasta 45 centímetros, tarda 60 días en madurar.
Paso 2. Elija el lugar adecuado para plantar
Los rábanos deben plantarse en un área que reciba pleno sol o sombra parcial, y tierra suelta que tenga buen drenaje. Retire las rocas del área de plantación, ya que las raíces de rábano se dividirán en dos ramas alrededor de las rocas que las bloquean. Agregue materia orgánica al suelo antes de plantar.
- Asegúrese de que sus plantas de rábano reciban luz solar. Porque si no lo hace, los rábanos crecerán grandes en la parte superior y muy pequeños en las raíces. Sin embargo, debe recordar que cuanto más caliente esté el suelo, más picante sabrá el rábano. Esta es una de las razones por las que no debería plantar nabos en pleno verano. Otra razón es que los rábanos realmente formarán semillas si reciben demasiado sol.
- Las áreas de plantación de rábanos deben estar libres de rocas, tener un buen drenaje y tener un valor de pH entre 5.8 y 6.8. Deberá agregar mucha materia orgánica (como compost) al área de plantación.
Paso 3. Programe los tiempos de siembra de nabos
Los rábanos son cultivos de temperatura fresca que se plantan mejor en la primavera y el otoño. Plantar rábanos durante los meses más calurosos del verano evitará que los rábanos crezcan adecuadamente. Puede plantar nabos 2 semanas antes de la última helada de primavera, ya que los nabos son resistentes a las heladas.
- Deje de cultivar nabos cuando el clima comience a hacer calor. Esto significa que si la temperatura del aire en su vecindad alcanza los 15 grados C o más durante varios días seguidos, debe posponer la siembra de rábanos hasta que la temperatura se enfríe.
- El programa de siembra de rábano de primavera incluye la germinación en aproximadamente 5 días y la cosecha en 3 a 4 semanas.
- Debido a que los rábanos crecen muy rápido, son adecuados como setos en su jardín. Así que considere plantar otra planta de crecimiento lento entre los rábanos.
Parte 2 de 3: Cultivo de rábanos
Paso 1. Plante las semillas de rábano
Plante a 1,25 cm de profundidad y sepárelos a 2,5 cm de distancia. Cuando los rábanos comiencen a germinar, elija una planta fuerte y saque las más pequeñas, hasta que las plantas estén a aproximadamente 2 pulgadas entre sí. Por lo tanto, el rábano tiene un espacio lo suficientemente grande para crecer. Las hileras de plantas de rábano deben espaciarse unos 30 cm.
- Deberá podar la planta de rábano cuando haya crecido a 1 pulgada de altura. Corta la cabeza con unas tijeras pequeñas, en el suelo.
- Si está cultivando rábanos grandes, deberá plantar las semillas a una profundidad de 2,5 a 5 cm.
- El rábano es adecuado como planta acompañante. Porque los rábanos tienen la capacidad de repeler insectos y crecer más rápido. Plante rábanos con zanahorias, batatas y repollo.
Paso 2. Riegue los rábanos a medida que crezcan
Mantenga el área de plantación de rábanos húmeda, pero no sumergida en agua. El riego frecuente de rábanos proporcionará un crecimiento rápido; si los rábanos crecen muy lentamente, tendrán un sabor especiado y leñoso. Agregue abono al área de plantación de rábanos según lo desee.
Si no lo riega de manera uniforme (por ejemplo, no riegue durante unos días y luego le dé demasiada agua), los nabos pueden agrietarse
Paso 3. Cosecha los rábanos
Los rábanos están listos para ser cosechados cuando las raíces alcanzan aproximadamente 1 pulgada de diámetro, aunque tendrá que mirar el empaque de la semilla para ver cuándo se cosechará también su planta de nabo. Para cosechar rábanos, retire toda la planta del suelo con las manos.
- También puede presionar la tierra para ver si los tubérculos han brotado. Si puede conseguir carne de rábano picante, pruebe el sabor. El sabor del rábano se puede utilizar como indicador de la preparación del rábano para ser cosechado.
- A diferencia de otros cultivos de raíces, los rábanos no se pueden dejar en el suelo, ya que se volverán duros y tendrán un sabor fuerte.
Paso 4. Limpia y almacena tus rábanos
Quite el exceso de tierra del cuerpo del rábano con la mano y guárdelo en un lugar fresco y oscuro hasta por 2 semanas. Lava los rábanos con agua antes de comerlos.
Parte 3 de 3: Solución de problemas de las plantas de rábano
Paso 1. Resuelva el problema de los hongos
Hay varios tipos de moho que pueden matar la planta de rábano o hacer que sepa mal. Por lo general, hay signos claros de un ataque de hongos para que pueda identificarlos y tratarlos de inmediato.
- Si aparecen manchas de color amarillo pálido o gris en las hojas de rábano, es posible que tenga una mancha foliar, también conocida como mancha foliar por Septoria, que es una enfermedad fúngica. Si su rábano está experimentando esto, asegúrese de que el área de cultivo de rábano todavía tenga un buen drenaje (lo que significa que no hay agua estancada allí) y agregue materia orgánica (como compost). Retire los rábanos infectados. Para evitar este problema, cambie su cultivo, para no plantar nabos en la misma área de siembra cada vez. Y mantenga su jardín libre de escombros (plantas muertas o malas hierbas que ha arrancado de raíz, etc.).
- Si comienzan a aparecer manchas de color verde pálido en la parte superior de las hojas, con una pelusa púrpura en la parte inferior, es posible que se trate de un mildiú velloso, un tipo de hongo. Deshágase de las plantas infectadas y asegúrese de no salpicar demasiada agua en sus plantas. Evite que sus plantas se abarroten podando las hojas de rábano. Para evitar el mildiú velloso, asegúrese de rotar sus plantas y mantenga el jardín libre de escombros.
- Si las hojas de rábano se vuelven amarillas, si los márgenes de las hojas se vuelven marrones y se curvan hacia arriba, si la base del tallo se vuelve marrón oscuro, negra y viscosa, es posible que tenga patas negras, una enfermedad fúngica. Agregue materia orgánica como compost al área de plantación y asegúrese de un buen drenaje (el suelo no retiene demasiada agua y no se riega en exceso). Para evitar esto, asegúrese de rotar sus plantas.
Paso 2. Trate con los insectos molestos
El moho no es el único problema para sus rábanos. Algunos tipos de insectos pueden atacar sus plantas y comérselas para que mueran. A menudo, puede evitar estos insectos manteniendo su jardín libre de desechos de plantas y malezas. Pero si los insectos comienzan a aparecer, aquí hay algunas formas de lidiar con ellos:
- Si el color de las hojas se desvanece y nota canales y agujeros en las raíces, es posible que las orugas de las raíces estén atacando su planta. Estas pequeñas orugas son de color gris o blanco y no tienen patas. Las moscas las ponen en el suelo alrededor de la planta. Para solucionar esto, agregue cal o ceniza de madera a la base de su planta de rábano. Espere a que el clima se vuelva más seco para evitar el ciclo de vida de la oruga.
- Si nota que aparecen pequeños agujeros en las hojas de rábano, es posible que se trate de un escarabajo pulga. Este animalito es de color bronce o negro y mide 1/16 de pulgada. Si experimenta este ataque, esparza roca de diatomeas, un tipo de roca sedimentaria blanda que se desmorona fácilmente en un polvo fino de color blanco oscuro. Puede utilizar este polvo como un asesino natural de insectos. También necesitará cultivar el suelo con frecuencia, de modo que obstaculice el ciclo de vida del escarabajo.
- Si su planta de rábano tiene manchas blanquecinas o amarillentas, las hojas están dañadas o si su planta se está marchitando, es posible que tenga una chinche arlequín. Estos insectos son negros con manchas rojas o anaranjadas, que succionan el líquido del tejido de la planta de rábano. Recoge y destruye insectos junto con sus huevos. Para mantenerlos fuera de su jardín, manténgalos limpios de cualquier cosa que pueda albergar insectos, como restos de plantas o malezas.
- Si sus hojas de rábano se vuelven de un color amarillo apagado, si están rizadas y quebradizas, su planta de rábano puede estar sufriendo de Aster Yellow, una enfermedad por micoplasma transmitida por los saltahojas. Si esto sucede, elimine las plantas infectadas y controle la población de saltamontes eliminando las malas hierbas y los desechos.
Paso 3. Revise el área de plantación
La temperatura, el tipo y la cantidad de agua que contiene el área de plantación tiene un papel importante en la determinación del crecimiento de sus plantas de rábano. Recuerde que debe regarlo de manera uniforme (no demasiado), ajuste el pH del suelo.
- Si sus rábanos tienen un sabor demasiado picante, es posible que la tierra esté demasiado seca o que la temperatura sea demasiado alta (por encima de los 32 grados C). Para proteger las raíces y enfriar la tierra, agregue de 2 a 3 pulgadas de mantillo orgánico. Riegue sus nabos de 2 a 3 horas a la vez y espere a que la tierra se seque a una profundidad de 4 pulgadas.
- Si la raíz de rábano picante tiene un sabor fuerte y leñoso, la temperatura del suelo puede ser demasiado alta y el contenido de agua desigual. Asegúrate de que las raíces de rábano estén cubiertas con tierra o tibias para mantenerlas frescas y riégalas de manera uniforme. También asegúrese de cosechar los rábanos tan pronto como sean lo suficientemente grandes para que no crezcan demasiado y se agrieten.
Consejos
- Los rábanos también se pueden cultivar en macetas e incluso se pueden cultivar en interiores con las condiciones adecuadas.
- Si sus rábanos no están creciendo bien, no se deshaga de ellos de inmediato. Una vez que las flores hayan terminado de crecer, la planta de rábano producirá semillas picantes y crujientes si las recoges cuando están verdes y tiernas.
