Cultivar plantas de banano deliciosas y saludables puede ser emocionante si prepara la temporada de siembra adecuada. Si vive en un clima cálido o tiene una ubicación de cultivo interior adecuada, siga leyendo este artículo para obtener consejos sobre cómo cultivar bananas durante un año.
Paso
Parte 1 de 4: Elegir un lugar para plantar
Paso 1. Preste atención a la temperatura y la humedad en su área
La humedad debe ser al menos del 50% y constante. La temperatura ideal durante el día es entre 26-30ºC (78-86ºF) y la temperatura nocturna no es inferior a 20ºC (67ºF). Las temperaturas aceptables son cálidas y raras veces inferiores a 14ºC (57ºF) o superiores a 34ºC (93ºF).
Puede llevar hasta un año producir plátanos, por lo que es importante conocer el rango de temperatura durante esa época del año
Paso 2. Encuentra el área más cálida de la página
Las plantas de banano crecen mejor en áreas expuestas a la luz solar directa durante 12 horas al día. Los plátanos se pueden cultivar en áreas que carecen de sol, pero es mejor plantarlos en áreas que reciben la mayor cantidad de luz solar.
Paso 3. Elija un área con buen drenaje
Los plátanos necesitan mucha agua, pero son propensos a pudrirse si el agua no se drena correctamente.
- Para probar el desagüe, cava un hoyo de 0.3 metros de profundidad y llénalo con agua y déjalo escurrir. Vuelva a llenar el agua si está vacío, luego mida la cantidad de agua que queda después de 1 hora. El drenaje de 7-15 cm de agua por hora es ideal para las plantas de banano.
- Un terraplén de parcelas o un 20% adicional de perlita al suelo ayudará a drenar el agua.
- Esto es especialmente importante si la planta de banano aún no tiene hojas o si se han quitado las hojas para su envío. El follaje ayuda a evaporar el exceso de agua.
Paso 4. Déle suficiente espacio
La planta de banano es una hierba, pero a menudo se confunde con un árbol. Algunas variedades y árboles individuales pueden alcanzar los 7,6 metros de altura, pero debe consultar la fuente de plantas de banano local o el cultivador de bananos para obtener una estimación más precisa de las plantas y variedades de banano.
- Cada planta necesita un agujero de al menos 30 cm de ancho y 30 cm de profundidad. Las áreas con mucho viento necesitan agujeros más grandes (y más tierra).
- Mantenga las plantas de banano al menos a 4,5 metros de distancia de árboles y arbustos (no de otras plantas de banano), ya que su gran sistema de raíces puede competir con el agua de banano.
- Muchas plantas de banano pueden ayudarse unas a otras a mantener los niveles de humedad y temperatura, siempre que se planten a la distancia adecuada. Si puede, plante varias plantas en grupos a 2-3 metros de distancia entre sí, o 3-5 metros si el número de plantas de banano es mucho mayor.
- Las variedades de banano enano necesitan menos espacio.
Paso 5. Puedes plantar en interiores
Si el ambiente exterior no es el adecuado, necesitará una ubicación interior con los mismos requisitos (12 horas de luz brillante, temperatura cálida y humedad constante).
- Necesitará un recipiente de siembra lo suficientemente grande para el tamaño de una planta adulta, a menos que desee mover los plátanos a una maceta más grande más adelante.
- Utilice siempre una olla que tenga un orificio de drenaje para permitir que el agua se drene correctamente.
- Puede cultivar variedades de banano enano si no tiene suficiente espacio interior.
- Use la mitad de la cantidad de fertilizante cuando cultive plantas de interior, o deténgase por completo si no tiene espacio para plantas más grandes. (Esto es adecuado para plantas de interior que no están destinadas a producir frutos).
Parte 2 de 4: Cultivo de plátanos
Paso 1. Elija semillas de plátano
Tu puedes comprar vid de plátano (pequeños brotes de la base de una planta de banano) de agricultores u otros viveros de plantas, o cómprelos en línea. Rizoma de plátano o tubérculos es la base sobre la que crece la vid. Cultura de la red producido en el laboratorio para crear mayores rendimientos de fruta. Si está cultivando una planta madura, prepare un hoyo del tamaño adecuado y pida ayuda al plantarlo.
- Las mejores enredaderas para usar son de 1.8 a 2.1 metros de altura y tienen hojas delgadas en forma de espada, aunque los zarcillos más pequeños pueden funcionar bien si el árbol madre está sano. Las hojas grandes y redondas son una señal de que la vid está corrigiendo la falta de nutrición adecuada del árbol madre.
- Si la vid todavía está adherida al árbol madre, quítela cortándola a la fuerza con una pala limpia. Incluya una porción apropiada de la base subterránea (tubérculos) y raíces.
- Los rizomas (tubérculos) sin zarcillos importantes se pueden cortar en pedazos. Cualquier parte con brotes (como zarcillos) puede convertirse en plantas de banano, pero llevará más tiempo que usar zarcillos.
Paso 2. Recorta las plantas
Corte las partes de la planta muertas, comidas por insectos, podridas o descoloridas. Si la mayoría de las plantas se han visto afectadas, quítelas de otras plantas y busque otras semillas.
Si usa enredaderas, quítelas y déjelas a solo unos centímetros (1-2 pulgadas) de las raíces. Esto es para limitar la presencia de enfermedades. También puede quitar las hojas que tengan más de cinco hebras y / o cortar la parte superior de la planta en ángulo. Esto es para aumentar la cantidad de luz solar que calentará el suelo para el crecimiento de las raíces y evitará la pudrición
Paso 3. Cava un hoyo para cada planta
Quite las plantas o malas hierbas que crecen en el sitio de plantación, luego excave un agujero circular de 30 cm de ancho y 30 cm de profundidad. Un agujero más grande proporcionará más apoyo a la planta, pero requerirá más tierra.
Si cultiva en interiores, use una maceta de este tamaño o más grande
Paso 4. Llene la mayor parte del hoyo con tierra suelta y fértil
Deje unos centímetros de espacio en la parte superior para empujar los desagües.
- No use tierra para macetas o tierra de jardín normal a menos que esté seguro de que le quedará bien. El suelo mixto está diseñado para obtener buenos rendimientos, o pregunte a otros agricultores que cultivan la misma variedad.
- La acidez ideal del suelo para los bananos está entre pH 5,5 y 7. Una acidez de pH 7,5 o superior puede matar la planta.
Paso 5. Coloque la planta en posición vertical en la tierra nueva
Las hojas deben apuntar hacia arriba y el suelo debe cubrir las raíces y estar a 1,5-2,5 cm de la base. Compacte la tierra para que las plantas no se muevan, pero no se abarroten.
Parte 3 de 4: Cuidando las plantas
Paso 1. La fertilización mensual se realiza a poca distancia del tallo de la planta
Puede comprar fertilizante, abono, estiércol o una mezcla de los mismos. Agregue fertilizante alrededor de las plantas de banano inmediatamente después de plantar y repita mensualmente.
- Las plantas jóvenes necesitan 0,1-0,2 kg mensuales y 0,7-0,9 kg para las plantas maduras. Aumente gradualmente a medida que crece la planta.
- Si la temperatura desciende por debajo de los 14ºC (57ºF) o si la planta de banano no ha crecido desde el mes pasado, omita la fertilización.
- Los fertilizantes generalmente están etiquetados con tres números (NPK) que son las cantidades de nitrógeno, fósforo (potasio) y potasio. Los plátanos necesitan mucho potasio, pero también son importantes otros nutrientes. Puede utilizar un fertilizante equilibrado (los tres son aproximadamente la misma dosis) o un fertilizante que pueda corregir las deficiencias del suelo.
- No utilice estiércol producido en las últimas semanas, ya que el calor liberado durante la descomposición puede dañar la planta.
Paso 2. Riegue las plantas con frecuencia, pero no con demasiada frecuencia
La falta de agua es una causa común de muerte en las plantas de banano, pero el exceso de agua puede provocar la pudrición de las raíces.
- En climas cálidos sin lluvia, riegue la planta a diario, pero solo si la parte superior (1,5-3 cm) del suelo está seca. Verifique con un dedo antes de regar.
- Reducir la cantidad de agua por sesión si la planta se sumerge en agua durante mucho tiempo. (Porque puede causar pudrición de la raíz).
- En temperaturas frías donde los plátanos apenas prosperan, riéguelos una vez a la semana o dos. Recuerde verificar la humedad del suelo.
- Las hojas ayudan a evaporar el exceso de humedad, así que tenga cuidado de no remojar (humedecer lo suficiente) las plantas jóvenes que aún no tienen hojas.
- Espolvorea el fertilizante alrededor para ayudar a que se absorba en el suelo.
Paso 3. Agregue mantillo
Retire las hojas y plantas muertas, córtelas en lugares alrededor de las plantas vivas. Los desechos del jardín y las cenizas de madera también se pueden agregar como nutrientes del suelo.
Revise el mantillo con regularidad y elimine las malezas en crecimiento. Las malas hierbas pueden competir con las plantas de banano
Paso 4. Esté atento a la decoloración, las hojas muertas y las plagas
Si hay plantas enfermas, identifíquelas y trátelas inmediatamente o retírelas. Las plagas de insectos también deben controlarse de inmediato si se encuentran. La deficiencia de nitrógeno y potasio son dos de los problemas nutricionales más comunes que se encuentran en los plátanos, así que reconozca los signos.
- Signos de deficiencia de nitrógeno (N): hojas muy pequeñas o de color verde pálido; nervadura de la hoja de color rosa rojizo; tasa de crecimiento lenta; pequeños racimos de frutas.
- Signos de deficiencia de potasio (K): la apariencia del color en las hojas cambia rápidamente a naranja / amarillo seguido de la muerte de la hoja; hojas pequeñas o dañadas; floración retrasada; pequeños racimos de frutas.
- Los ejemplos de las principales enfermedades de las plantas incluyen: Enfermedad de la marchitez / Bacterias Moko; Enfermedad de Panamá / Marchitez por Fusarium; Banana Bunchy Top; Enfermedad de la mancha negra / Pudrición de la raíz / Caída; y Black Leaf Streak."
- Algunos ejemplos de las principales plagas de cultivos incluyen: escarabajo del maíz; Pulgón del plátano; Cochinilla. Las plagas de frutas incluyen: insectos de flores; Trips de óxido rojo; y picudo cicatrizante.
Paso 5. Retire las enredaderas
Una vez que la planta esté madura y tenga varios zarcillos, quítelos todos menos uno para aumentar la producción de frutos y la salud de la planta.
- Cortar todas las enredaderas excepto una a nivel del suelo y cubrir las plantas afectadas con tierra. Si la vid vuelve a crecer, córtela nuevamente con un corte más profundo.
- Las enredaderas sin cortar se llaman seguidores y reemplazarán al árbol padre cuando muera.
- Una planta muy sana puede tener dos seguidores.
Paso 6. Sostenga las plantas para evitar la caída de plantas debido a vientos fuertes o racimos pesados
Hay 3 formas sencillas de hacer esto:
- Cómo cablear / cuerda y embotellar: Corta el fondo de la botella de plástico. Inserte un alambre / hilo muy largo y muy fuerte a través de la boca y el fondo de la botella. Apriete la botella para que se doble y se ablande. Aprieta el tallo del plátano contra la botella y usa un alambre para tirar del tallo un poco más recto. Ate la trenza para obtener más apoyo.
- One Bamboo Way: Utilice una caña de bambú de 3 m de largo u otro material resistente y duradero. Corta una pieza de madera en forma de Y de 10 cm de grosor y 6 cm de ancho. Deje que el tallo descanse en el centro de la "Y" y empuje el bambú ligeramente hacia arriba para que el tallo quede bien apretado en la "Y". Plante el otro extremo del bambú (base) en el suelo. Presione firmemente.
- El Camino de los Dos Bambú: Utilice dos cañas de bambú de 3 m de largo. En uno de los postes, átelo con alambre fuerte de 30 cm de largo. Abra el poste para que forme la letra "X". Deje el tallo restante en el extremo corto, empújelo un poco hacia arriba para crear presión y luego plante el otro extremo del poste. Presione firmemente.
Paso 7. Brindar cuidados en invierno
Si los meses de invierno las temperaturas son demasiado bajas para la planta, existen varias formas de cuidarla:
- Cubre los tallos con una manta o tierra. Si no hay heladas y la planta aún es pequeña, esta puede ser una protección adecuada hasta que la temperatura suba lo suficiente como para que la planta crezca.
- Mantenga las plantas en el interior. Arranque toda la planta, retire las hojas y luego almacénela en arena húmeda en el interior. No riegue ni fertilice; la planta estará inactiva hasta que esté listo para replantarla afuera.
- Cultiva plantas en interiores. Necesitas una olla grande con un pozo de agua. Si no desea que sus plátanos crezcan demasiado en su maceta, deberá detener o reducir el tratamiento con fertilizantes.
- Corta las plantas para replantarlas más tarde. Si las heladas o el frío han matado a la mayor parte de la planta, aún se pueden usar los zarcillos y tubérculos en la parte inferior. Corta la parte muerta y guárdala en una maceta pequeña para luego plantarla en el exterior.
Parte 4 de 4: Cultivo y cosecha de frutas
Paso 1. Espere a que aparezcan las flores moradas
Las flores de plátano crecen idealmente en 6-7 meses, pero pueden tardar hasta un año, dependiendo del clima.
- No arrojes hojas alrededor de las flores, ya que esto las protegerá del sol.
- No confundir con Banana Bunchy Top Virus. Mira los consejos a continuación.
Paso 2. Espere a que los pétalos se retraigan y revelen el racimo de plátanos
Esto puede llevar 2 meses más o más. Cada racimo se llama "mano" y cada plátano se llama "dedo".
Paso 3. Una vez que se revelen los racimos, retire las partes sobrantes
Los botones florales restantes y / o las manos de plátano pequeñas adicionales son las partes masculinas estériles de la planta. Las manos se marchitarán por sí solas, pero quitar los botones florales permitirá que la planta ponga más energía en la fruta en crecimiento.
- La parte masculina de esta flor se llama "corazón de plátano". Algunas variedades de la planta de banano producen flores de banano que son populares en la cocina del sudeste asiático, pero no todas son aptas para el consumo.
- Use palos para sostener la planta si los racimos se arrastran hacia abajo.
Paso 4. Cubra el racimo con una cubierta de plástico
Esto protegerá la fruta de insectos y otros peligros, pero el racimo debe estar abierto en ambos extremos para que fluya suficiente aire y agua.
Ate un plástico de nailon o un saco con hilo suave a unos centímetros de la primera mano
Paso 5. Coseche los plátanos cuando las flores o las plantas mueran
La pequeña flor al final de cada plátano se secará y será fácil de recoger, o la mayoría de las hojas de la planta de plátano se caerán. Este es un buen momento para cosechar la fruta.
- Corta una muesca a la mitad del árbol, en el lado opuesto del racimo.
- Deje que el árbol se doble con cuidado y luego corte el racimo.
- La fruta madurará rápidamente después de la cosecha, así que elija una que esté realmente madura para que el exceso de fruta no se desperdicie.
Paso 6. Cortar el tronco del árbol y preparar la siguiente vid
Retire la parte superior de los tallos de plátano después de cosechar la fruta. Retire las enredaderas de base utilizando el mismo proceso que al cuidar la planta.
