Cómo hacer rollos de sushi: 11 pasos (con imágenes)

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Cómo hacer rollos de sushi: 11 pasos (con imágenes)
Cómo hacer rollos de sushi: 11 pasos (con imágenes)

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Anonim

En el pasado, los rollos de sushi eran un plato caro que solo se podía disfrutar en fiestas. Pero ahora puedes comerlo en cualquier lugar y en cualquier momento. Lea el siguiente artículo para hacer su propio sushi.

Ingredientes

  • Algunas hojas de yaki nori (algas secas)
  • Un paquete de arroz de grano corto solo para sushi
  • Verduras, como zanahorias o pepinos, al gusto.
  • Pescado o carne, al gusto
  • Mirin (vino de arroz)
  • Vinagre de arroz
  • Semillas de sésamo (para rollos de sushi al revés)

Paso

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Paso 1. Cocine el arroz en la olla arrocera

Siga las instrucciones para condimentar el nori que se encuentran en el paquete.

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Paso 2. Cortar y preparar verduras, pescados y carnes

Hacer un rollo de sushi paso 3
Hacer un rollo de sushi paso 3

Paso 3. Coloque el nori en la tabla rodante

Asegúrate de que la parte brillante del nori esté en la parte inferior.

Hacer un rollo de sushi paso 4
Hacer un rollo de sushi paso 4

Paso 4. Retire el arroz de la olla arrocera y colóquelo en un bol

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Paso 5. Humedece el arroz con suficiente vinagre de arroz

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Paso 6. Mójate las manos, luego esparce el arroz sobre el nori

Deje unos 2,5 cm de espacio en la parte superior del nori.

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Paso 7. Dibuja una línea en el centro del arroz con el pulgar

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Paso 8. Rellena el arroz con los ingredientes que has preparado

Hacer un rollo de sushi paso 9
Hacer un rollo de sushi paso 9

Paso 9. Enrolle el sushi con una tabla rodante

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Paso 10. Mojar el cuchillo, luego cortar el sushi al gusto

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Paso 11. ¡Disfruta

Hacer sushi de adentro hacia afuera

  1. Cocine el arroz en una olla arrocera. Siga las instrucciones para condimentar el nori que se encuentran en el paquete.
  2. Cortar y preparar verduras, pescados y carnes.
  3. Coloca el nori sobre la tabla rodante. Asegúrate de que la parte brillante del nori esté en la parte inferior.
  4. Retire el arroz de la olla, luego coloque el arroz en un tazón.
  5. Unte el arroz sobre el nori y luego déle la vuelta.
  6. Coloca el relleno de sushi en el fondo del nori.
  7. Enrolle el sushi, luego córtelo al gusto.

    Consejos

    • Mójate las manos para que el arroz no se pegue.
    • Lávese las manos antes de comenzar.

    Advertencia

    • Comer pescado crudo puede provocar varias enfermedades.
    • Tenga cuidado al cortar el sushi.

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