Cada año, muchos productos alimenticios, de belleza y medicinales se desechan debido a la lectura incorrecta de las fechas de vencimiento. Conozca la diferencia entre un código abierto, que es un código que indica el mejor período de tiempo para que se utilice un producto, y un código cerrado, que es un código que muestra la fecha de fabricación de un producto. Al estudiar el significado de ambos, puede averiguar cuánto tiempo se puede almacenar un producto alimenticio, cuánto puede durar un medicamento en el armario y cuánto tiempo se puede usar un producto de belleza. Esto le ayudará a convertirse en un mejor consumidor, así como a ahorrar mucho dinero porque no se desperdicia ni un solo producto.
Paso
Método 1 de 2: Fecha de lectura en "Código abierto"
Paso 1. Busque la fecha seguida de las palabras "usar antes", "vender antes" o "buen uso antes"
Verifique el fondo del producto, los lados del recipiente, la tapa y el cuello de la botella. Este número suele estar estampado allí y, a veces, es difícil de leer o encontrar, dependiendo de dónde esté instalado.
- La mayoría de los productos de belleza no incluyen una fecha de vencimiento, pero algunos sí. Recuerde, la mayoría de los productos de belleza tienen una vida útil de 30 meses. Una vez abierto, lo mejor es utilizar el producto dentro de 1 año. Sin embargo, si el olor y la consistencia no cambian, puede juzgar por sí mismo el valor del producto.
- El tipo de fecha incluido en la etiqueta está incluido en el “código abierto”. Esto significa que el producto o el fabricante de alimentos coloca la fecha para que los consumidores o vendedores puedan verla en las tiendas. También existen “códigos cerrados”, pero estos códigos están hechos para productores, no para consumidores.
¿Lo sabías?
Las fechas de caducidad de los productos alimenticios, medicinales y de belleza no están estrictamente reguladas por BPOM. Este calendario está hecho íntegramente por el fabricante de un producto. Esta es una de las razones por las que este código a veces es difícil de leer y los consumidores a veces tienen dificultades para comprender cuánto tiempo puede durar un producto antes de ser utilizado.
Paso 2. Use la fecha de “vencimiento antes” para determinar la frescura o efectividad de un producto
Se crea una fecha de “buen uso antes” para el consumidor. Sin embargo, esta fecha no indica que un alimento, medicamento o producto de belleza haya vencido después de esa fecha. Simplemente significa que un producto está en su mejor momento o más eficaz antes de la fecha indicada.
- Si un producto alimenticio huele mal, tiene moho o decolora, deséchelo inmediatamente. Si el olor sigue siendo el mismo, la apariencia no ha cambiado y se ha almacenado correctamente, el producto debe ser seguro para comer.
- Si un producto de belleza huele raro o tiene un cambio de consistencia, probablemente esté roto. Por ejemplo, una loción puede espesarse mientras que una base líquida se asentará cuando expire.
- Es bastante difícil identificar medicamentos que ya no son efectivos. La mayoría de los medicamentos de venta libre son efectivos hasta 10 años después de su fecha de vencimiento. La mejor manera de juzgar esto es preguntarse si quiere que el medicamento funcione al 100%. Si es así, no debe tomar medicamentos que hayan vencido su fecha de vencimiento.
Paso 3. Reemplace el producto en el estante después de que haya pasado la fecha de “vencimiento antes” si es un minorista
Puede consumir productos alimenticios durante al menos 7 a 10 días después de esta fecha. Sin embargo, la mayoría de los minoristas suelen estar dispuestos a deshacerse de las existencias antiguas para poder vender las nuevas. Los productos de belleza y medicamentos generalmente no incluyen esta fecha a menos que contengan ingredientes frescos.
Si está comprando y encuentra un producto alimenticio que ya pasó su fecha de caducidad, aún puede comprarlo. Solo recuerde que el producto debe consumirse inmediatamente dentro de una semana o menos
Paso 4. Utilice la etiqueta "usar antes" como punto de referencia para la fecha de vencimiento de un producto
Esta fecha no indica que un producto alimenticio, de belleza o farmacéutico ya no sea seguro o haya vencido. Para los productos alimenticios, esta fecha indica que debe tener cuidado al abrirlos porque el contenido podría estar podrido o dañado. Para otros productos, esta fecha indica que el producto puede no ser tan efectivo como antes.
- La fecha de "usar antes" tiene más que ver con la calidad de un producto que con su seguridad para el consumo. Recuerde, la fecha la coloca el fabricante, no BPOM.
- Algunos productos alimenticios también incluyen una etiqueta de "congelar antes" para que los consumidores sepan cuánto tiempo pueden mantener el producto en el refrigerador antes de transferirlo al congelador para que no se desperdicie ningún producto.
- Esté atento a olores desagradables o cambios en la consistencia de los alimentos y productos de belleza. Esto indica que el producto ya no es apto para su uso o ya no es apto para el consumo.
- Puede asumir que un medicamento sigue siendo eficaz después de varios años de compra, pero también puede cambiar el producto si le preocupa que su eficacia haya disminuido, por ejemplo, para los analgésicos o las pastillas para la alergia.
Método 2 de 2: interpretación de fechas en "Código cerrado"
Paso 1. Observe el código cerrado en la forma de la fecha "hecho / fabricado"
La mayoría de los productos de belleza y productos enlatados tienen códigos que enumeran una serie de combinaciones de números y letras o simplemente números. Si este código no se incluye con texto como "usar antes", "vender antes" o "buen uso antes", esto significa que el código indica la fecha de producción del producto en cuestión. Hay varias formas de código cerrado que se pueden enumerar:
Propina:
Recuerde, los códigos cerrados no le dicen la fecha de vencimiento de un producto. Sin embargo, el fabricante utiliza este código con fines de seguimiento de inventario y productos.
Paso 2. Preste atención a las letras que indican el mes de producción de un producto
Si el código que aparece en un producto incluye letras, puede usar las letras de la A a la L para encontrar el mes de producción. Los meses en cuestión son enero (A), febrero (B), marzo (C), etc. Preste atención al número que viene después de la letra. El número indica la fecha y el año de producción de un producto.
- Por ejemplo, si un producto incluye el código "D1519", el código indica el 15 de abril de 2019.
- Hay muchos productos que enumeran tanto códigos cerrados como códigos abiertos al mismo tiempo. Si el número que aparece no incluye otras palabras como "úselo antes" o "úselo antes", ese número es un código cerrado y no se refiere a la calidad de un producto alimenticio.
Paso 3. Lea el código que contiene la secuencia de números como "día, mes, año" en orden
Si el código que encuentra tiene 6 dígitos, probablemente representa el día-mes-año. Lea el código con la fórmula DDMMYY. "DD" significa fecha (fecha), "MM" significa mes (mes), mientras que "YY" significa año (año). Este es uno de los códigos más comunes que puede encontrar en productos alimenticios en Indonesia.
- Por ejemplo, "120521" podría leerse el 12 de mayo de 2021.
- Hay algunos fabricantes que utilizan el orden año-mes-día. Por ejemplo, el 12 de mayo de 2021 podría escribirse "210512".
Paso 4. Interprete el código de 3 dígitos como la fecha del año de fabricación de un producto
Este número se conoce como el código de calendario juliano. En los Estados Unidos, este código se usa generalmente en envases de huevos, pero también se puede encontrar en productos enlatados. Cada día del año (365 días) tiene un valor numérico diferente, a saber, "001" para el 1 de enero y "365" para el 31 de diciembre.
Por ejemplo, si una lata de aceite de oliva muestra un código de 3 dígitos que dice "213", este código indica que el producto se elaboró el 1 de agosto
Propina:
En el caso de los huevos, debe comprar productos que aún estén dentro de los 30 días posteriores al código para que los huevos sigan siendo seguros para el consumo. También puede probar la frescura de los huevos colocándolos en un recipiente con agua fría. Un huevo que se hunde significa que aún está fresco. Si la punta del huevo está en el agua, el huevo está viejo.
