Si alguna vez ha querido comer un sándwich Subway pero no quiere gastar tiempo ni dinero comprándolo en la tienda, intente preparar su sándwich favorito en casa. Prueba la forma clásica o crea un nuevo sabor. Todo lo que necesitas es un buen pan, las coberturas adecuadas y un poco de creatividad.
Paso
Parte 1 de 3: Preparación de ingredientes para sándwich de metro
Paso 1. Recoge el pan de tu elección
Subway ofrece cinco selecciones principales de pan (así como algunas opciones por tiempo limitado). Para hacer sándwiches Subway, debes comprar los mejores ingredientes. Los principales panes que se ofrecen en Subway son:
- Trigo de 9 granos
- Avena con miel de 9 granos (avena y miel)
- Italiano (típicamente italiano)
- Queso y hierbas italianas
- Flatbread (pan plano)
Paso 2. Obtener cursi (queso)
El queso es una de las mejores partes de cualquier sándwich. No escatime en sus elecciones al hacer su sándwich de metro. Por supuesto, si encuentra el queso que desea más de lo que Subway tiene para ofrecer, ¡cómprelo! Las opciones de metro varían de una tienda a otra, pero dependiendo de su ubicación, es posible que haya oído hablar de algunas de ellas:
- americano
- Cheddar de Monterey.
- Queso feta
- Queso Mozzarella
- Cheddar natural
- Pimienta natural
- Provolone natural
- Naturales suizos.
Paso 3. Satisfaga su deseo de comer carne
Por supuesto, la parte más importante de un sándwich de metro (excepto en los sándwiches vegetarianos) es la carne. Hay muchos embutidos y embutidos para elegir. Las opciones calientes incluyen albóndigas, bistec, pollo teriyaki y pollo búfalo, los embutidos para hacer su propio sándwich incluyen:
- pavo
- Jamón Selva Negra
- Salami
- Carne asada
- Bolonia
- Pepperoni
- Ensalada de atún
- Tocino
Paso 4. No olvide las coberturas
Por supuesto, un sándwich estaría incompleto sin una deliciosa cobertura. Las verduras frescas son imprescindibles, así que diríjase al mercado tradicional más cercano para comprar los ingredientes de su sándwich. Lo que debe preparar incluye:
- Pepino
- Lechuga
- Tomates
- cebolla roja
- Chile verde grande
- Espinacas
- Pimientos de banana
- Jalapeños
- Aceituna
- Pepinillos
Paso 5. Prepara los toques finales
Para perfeccionar un sándwich Subway, necesitas una salsa deliciosa. Elija solo uno o pruebe una combinación: la elección es suya. No olvides la sal y la pimienta con la salsa que elijas. Las opciones incluyen:
- Petróleo
- Vinagre
- mayonesa
- Mostaza
- Miel mostaza
- Cebolla dulce
- Rancho
- Chipotle suroeste
Parte 2 de 3: Hacer sándwich de metro
Paso 1. Coloque un tamaño grande de papel encerado
Este papel debe ser lo suficientemente largo para sostener el pan y evitará que las coberturas caigan sobre la mesa (por lo que solo tiene que volver a colocarlo en el pan). Coloca el pan sobre el papel y corta los dos lados largos para que se abran como una boca (la boca que se traga todos los deliciosos ingredientes).
Paso 2. Coloque la carne en el panecillo superior
Después de cortar el pan, ábralo, aplánelo hasta que quede abierto. Coloque la chuleta en la mitad superior del pan. La cantidad de carne que pones depende de ti (¡ya que la preparas en casa no hay límite para la cantidad que puedes poner!). Extienda la carne para que cubra la parte superior del pan.
Paso 3. Coloque el queso encima de la capa de carne
En el restaurante Subway, el queso se corta en triángulos. Si quieres auténtico, corta tu queso en triángulos. Cortar o no colocar el queso encima de la chuleta.
Cuando corte el queso en triángulos, haga un mosaico del queso. Esto significa alternar trozos de queso para que no se superpongan ni se apilen entre sí
Paso 4. Hornea este sándwich a medio terminar si lo deseas
Cuando desee que su queso se derrita, encienda el horno y coloque los sándwiches en la bandeja para hornear. Hornee por unos minutos (hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado). Si prefiere un sándwich menos crujiente, omita este paso.
Paso 5. Coloque las verduras en el bollo de abajo
Asegúrate de esparcirlo por toda la superficie del pan. Como está haciendo su sándwich en casa, no existe una regla establecida para poner verduras en un sándwich (todos tienen diferentes preferencias para los sub-sándwiches). Por lo general, puede comenzar con la lechuga primero y luego avanzar hasta las verduras más grandes y finalmente las aceitunas / encurtidos / lo que sea más pequeño que desee.
Paso 6. Termina tu sándwich con una deliciosa salsa
Nuevamente, la cantidad de salsa en el sándwich depende de su preferencia. Pero no pongas demasiado porque hará que el pan se empape. Coloque la salsa sobre la carne y el queso y cubra el pan. Ahora es el momento de comer.
Puedes cortar el sándwich por la mitad para que sea más fácil de comer
Parte 3 de 3: Probar recetas tradicionales del metro
Paso 1. Pruebe el BMT italiano
Elija el pan que desee (las hierbas y el queso italianos o italianos son opciones populares para este tipo de sándwich) y luego coloque las rodajas de pepperoni picante, el salami de Génova y el jamón de la Selva Negra. Use queso o sin formaggio (queso en italiano) y coloque las verduras de inmediato. Por último, agregue aceite y vinagre.
Paso 2. Prueba Subway Melt
Este sándwich está lleno de deliciosa carne y queso derretido. Pruebe el pan de trigo de 9 granos y coloque las lonchas de jamón, pavo y tocino. Luego, coloca tus lonchas de queso favoritas y mételas al horno durante unos minutos. Cuando salga el sándwich con queso derretido y pan crujiente, agregue sus vegetales favoritos y salsa de postre, un toque delicioso.
Paso 3. Prueba el delicioso menú de Meatball Marinara
Usa las albóndigas y vierte la marinara sobre ellas. Luego agregue su queso favorito (la mozzarella es una buena opción) y colóquelo en el horno hasta que el queso se derrita. ¡Delicioso!
Consejos
- Use un cuchillo de sierra para cortar el pan y obtener un buen corte.
- Se pueden usar hojas de espinaca en lugar de lechuga.
- Agregue otros rellenos si lo desea, incluso si no están en la lista anterior.
- No tienes que enrollar el sándwich, ¡pero está bien! Enrollados los sabrosos ingredientes se quedan en el interior y se amasa un poco hasta que estén más densos por dentro.
- También puede usar el microondas en lugar del horno para derretir el queso.
