Le encanta la serie Bob Esponja y, a menudo, se siente tentado a probar el Sr. Krabby Patty. ¿Los famosos cangrejos? Si es así, intente seguir los pasos que se enumeran en la receta a continuación para llevar un plato de deliciosa Krabby Patty a su mesa.
Ingredientes
Krabby Patty de Crab
- 2 cucharadas. cebollas picadas y apio
- 4-6 cucharadas aceite vegetal
- 1 cucharadita hojas de tomillo
- 450 gramos de carne de cangrejo de imitación congelada, descongelada y triturada con un procesador de alimentos
- 100 gramos de harina de pan sazonada
- 1 cucharada. Mostaza de Dijon
- 2 cucharadas. mayonesa (agregue 75 gramos de mayonesa para mojar la salsa)
- 2 huevos batidos
- Sal y pimienta para probar
- 3 cucharadas salsa de tomate (para mojar la salsa)
- 1 cucharada. azúcar
Krabby Patty de Beef
- Carne molida
- Condimento especial para hamburguesas (opcional)
- Cebollas picadas
- Rodajas de tomate
- Hoja de queso (preferiblemente queso cheddar o naranja americano)
- Bollos especiales para hamburguesas, elige la superficie espolvoreada con sésamo negro
- Mayonesa
- Salsa de tomate
- Mostaza
- Pedazos de pepinillo
- Lechuga romana o lechuga iceberg
Paso
Método 1 de 2: Hacer una hamburguesa de cangrejo con carne de cangrejo
Paso 1. Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén, usarla para freír la cebolla picada y el apio
Paso 2. Agrega las hojas de tomillo
Baja el fuego y vuelve a sofreír hasta que la cebolla se torne traslúcida. ¡No fríe demasiado para evitar el riesgo de quemaduras!
Paso 3. Combine la carne de cangrejo, las cebollas y el apio salteados, el pan rallado, la mostaza de Dijon, la mayonesa, el huevo, la sal y la pimienta en un tazón
Revuelva hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 4. Haga carne de hamburguesa con la mezcla
Con un molde redondo, moldea la carne y da golpecitos en la superficie con las manos o con el dorso de un tenedor para evitar que la carne se vuelva demasiado espesa.
Paso 5. Recalentar 3 cucharadas de aceite en una sartén
Después de eso, fríe 2-3 piezas de carne al mismo tiempo; Cocine cada lado de la carne durante 2 minutos o hasta que se dore y la carne esté bien cocida. No olvide agregar más aceite para cocinar los siguientes cortes de carne.
Paso 6. Poner el horno a 200ºC
Ponga la Krabby Patty frita en el horno precalentado, hornee por 10 minutos.
Paso 7. Retire la carne del horno
Sirva caliente con una salsa hecha con una mezcla de 75 gramos de mayonesa y 3 cucharadas. salsa de tomate; La salsa se puede aplicar a la superficie de la carne o se puede servir por separado como salsa.
Método 2 de 2: hacer una hamburguesa krabby con carne de res
Paso 1. Coloque la carne picada en una tabla de cortar, compactando hasta obtener el grosor deseado
Paso 2. Imprima la carne para que quede redonda
Paso 3. Coloque las chuletas en la superficie de la sartén o parrilla
Hornee cada lado de la carne durante 5 a 10 minutos o hasta que esté completamente cocida.
Paso 4. Coloque una hoja de queso en cada chuleta, derrita por 2 minutos
Paso 5. Retire la carne de la parrilla, colóquela sobre la superficie del pan
Paso 6. Agregue los ingredientes enumerados en la receta
Para hacer una salsa deliciosa, mezcle ketchup, mayonesa y una gota de salsa de chile; mezclar bien y aplicar sobre la superficie de Krabby Patty
Paso 7. ¡Sirve y disfruta tu deliciosa Krabby Patty
