La ensalada de huevo es una receta clásica para el almuerzo en Estados Unidos. Esta receta existe desde hace mucho tiempo en el país y se puede preparar con ingredientes muy fáciles de encontrar, como huevos y pan. He aquí cómo hacer una ensalada de huevo.
Ingredientes
Primer paso
- Huevo
- Pan de molde
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta
- Lechuga
- Cebolla
- Condimento
- Sal de cebolla
- Apio
- Mostaza
- Eneldo o perejil
- Jugo de limón o lima
Segunda forma
- Huevo
- Mostaza, 5 gotas por huevo
- Condimento
- Mayonesa
- 1/2 cebolla
- Pimienta
- Jugo de limón o lima
- Lechuga o pan para servir
Paso
Método 1 de 3: Hervir los huevos
Paso 1. Ponga seis huevos en una cacerola
Paso 2. Remoje el agua con agua
Asegúrate de que el agua esté un poco más alta que los huevos.
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Agrega un poco de sal al agua.
Paso 3. Cubra la olla
Luego, hierva el agua a fuego medio o alto.
Paso 4. Hervir los huevos
Deje hervir los huevos con la olla todavía tapada durante siete minutos. Apaga el fuego cuando esté listo.
Paso 5. Prepare un recipiente con agua fría que se ajuste a los huevos
Paso 6. Retire los huevos
Luego enfríe en un recipiente con agua fría durante tres a cinco minutos.
Método 2 de 3: Mezclar la ensalada
Paso 1. Pelar los huevos duros
Pelar bien para que no quede cáscara de huevo.
Paso 2. Coloque los huevos en un tazón mediano
Paso 3. Agregue dos cucharadas de mayonesa
Puede sustituir el yogur por mayonesa si desea una opción más saludable. O puede combinar los dos
Paso 4. Triturar el huevo y la mayonesa con el huevo
Puede batir hasta que los huevos estén muy suaves o un poco más gruesos al gusto.
Paso 5. Agregue los condimentos para ensaladas
Use algunas de las especias disponibles de su elección, luego mezcle con los huevos con una cuchara.
- Agregue pimienta para condimentar. Si no va a utilizar otros condimentos, es posible que deba agregar sal.
- Para un sabor dulce, agregue una cucharadita de condimento dulce. Puede aumentar la cantidad según el gusto.
- Agregue dos tallos de apio picados para obtener una textura crujiente.
- Agregue una cucharadita de eneldo o 1/2 cucharadita de sal de cebolla.
- Agrega 1/2 taza de cebolla picada. Para otra opción, puedes usar mostaza o jugo de limón o lima.
Método 3 de 3: servir la ensalada de huevo
Paso 1. Decida cómo servirá su ensalada de huevo:
simple o con pan.
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Limpia una hoja de lechuga si quieres servirla sin huevos. Luego vierte la ensalada de huevo sobre la lechuga. Esta receta debería ser suficiente para cuatro personas.
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Tuesta dos rebanadas de pan, unta mantequilla sobre el pan si lo deseas, coloca dos trozos de lechuga en la superficie del pan, luego vierte el huevo sobre el pan, luego cubre con el otro pan para que se convierta en un sándwich o sándwich. Corta el pan por la mitad para que sea más fácil de comer.