Si no está familiarizado con el proceso de pedir bebidas en el bar, puede sentirse intimidado. Afortunadamente, puedes pedir bebidas como una persona experimentada con un poco de práctica. Primero, elija qué bebida desea pedir. Luego, pida una bebida al conserje del bar o al camarero. Utilice términos de uso común en los bares al pedir bebidas. Si no está familiarizado con las bebidas alcohólicas, aprenda sobre los diferentes tipos de barras y sus términos, ya que esto le ayudará.
Paso
Parte 1 de 3: Hablar con el conserje del bar
Paso 1. Elija su bebida
Mientras selecciona su bebida, no se pare cerca de la barra para indicar que no está listo para pedir una bebida. Si el bar no está muy lleno, intente hablar con el conserje del bar. Quizás él pueda recomendarte una bebida. Si la barra está llena y no sabe qué pedir:
- Mire el menú del bar y busque opciones de cócteles o vinos.
- Ordene bebidas simples como ron y Coca Cola.
- Busque grifos de cerveza en la pared de la barra y elija el que le llame la atención.
Paso 2. Espere a que el conserje del bar lo vea
Cuando esté listo para pedir una bebida, párese junto a la barra y coloque las manos sobre el mostrador. Esta actitud indica que está listo para pedir una bebida. Los asistentes del bar se acercarán a usted y le pedirán su pedido cuando estén listos para servir.
Nunca silbe, chasquee, grite o agite billetes al encargado del bar
Paso 3. Pide una bebida
Habla alto y claro, especialmente cuando la barra está llena. Si pide varias bebidas, pídalas todas al mismo tiempo. El conserje le preguntará si necesita alguna aclaración sobre el pedido. Si va a pedir una bebida mixta, indique primero el tipo de licor o marca, luego indique qué tipo de mezcla le gustaría. Ejemplo:
- "Me gustaría un poco de ron y una coca cola".
- "Dos Bacardi y un refresco"
- “Me gustaría 1 margarita con cubitos de hielo y 2 pintas de Guinness. ¡Gracias!"
- "¿Podría hacerme un vaso de Chardonnay en el bar?"
Paso 4. Pague las bebidas
Cuando los camareros del bar entreguen las bebidas, te dirán el precio total. Asegúrese de tener una tarjeta de crédito o efectivo a la mano. De lo contrario, estarás perdiendo mucho tiempo buscando medios de pago en tu bolsillo o billetera.
- Si aún desea pedir bebidas, use una tarjeta de crédito para abrir la pestaña. Abrir pestaña significa que permitirá que el asistente del bar mantenga su tarjeta de crédito durante el tiempo que desee pedir bebidas. El conserje anotará las bebidas que ordenó y las pondrá todas en la factura de su tarjeta de crédito cuando haya terminado.
- No puede abrir la pestaña si paga en efectivo.
Paso 5. Dale propina al conserje del bar si es necesario
Dependiendo de dónde viva, se espera que le demos propina al conserje del bar. Puede darlo en efectivo en un recipiente de propinas o ponerlo en la factura de su tarjeta de crédito.
- En los Estados Unidos, debe dar una propina del 10% al 20% del total de la factura.
- En el Reino Unido, no es común dar propina en los bares, pero sí en los restaurantes.
- En Francia, la tarifa de servicio está incluida en la factura.
- En Australia, no es infrecuente dar propinas a las camareras de bar.
- En Brasil, no se espera que la gente dé propina, pero los clientes son recompensados por dar propinas. Considere dar una propina del 10% del total de la factura.
Parte 2 de 3: Reconocer diferentes tipos de barras
Paso 1. Reconozca si está en el bar de un restaurante
Este tipo de restaurante también tiene un bar. Las barras aquí suelen ser pequeñas y constan de un solo mostrador y unas pocas mesas. Los asistentes del bar preparan bebidas para los clientes del restaurante y del bar. También puede pedir bebidas que combinen con el tema del restaurante si lo desea. Ejemplo:
- Los restaurantes "Tex-Mex" y mexicanos suelen servir margaritas como su bebida exclusiva.
- El restaurante de mariscos que llama a su área de bar Tiki generalmente sirve cócteles tropicales.
- Los restaurantes de bar de lujo suelen servir vinos y cócteles caros.
Paso 2. Conozca el bar de cerveza
Este tipo de bar se especializa en servir cerveza y generalmente no tiene mejor licor o vino. Esta barra suele tener al menos 12 grifos de cerveza a lo largo de sus paredes. Los bares como este también se pueden llamar tabernas, cervecerías y bares de cerveza tradicionales. Pregúntele al conserje del bar si puede recomendarle algo si no sabe qué cerveza le gustaría. Aparte de eso, también puedes pedir muestras de cerveza.
- Lager es el tipo de cerveza más común y suele ser de color dorado.
- La cerveza de trigo es de color más claro con un sabor fresco a levadura seca.
- La cerveza es de color marrón claro a negro. Este tipo de cerveza tiene un sabor rico pero delicado.
- La IPA (cerveza Indian Ale) es de color dorado con sabores afrutados y florales.
- El porter es oscuro, burbujeante y tiene un sabor a malta tostada.
Paso 3. Conozca el bar de vinos
Los bares de este tipo suelen tener una lista de vinos completa y es posible que no tengan cerveza u otras bebidas espirituosas. Estos bares suelen servir comidas ligeras que se pueden disfrutar con vino. Si no sabe mucho sobre vinos, pida una recomendación al conserje del bar.
- Riesling es un vino blanco ligeramente dulce con un toque floral, manzana crujiente y un toque de pera.
- Sauvignon Blanc es un vino blanco de cuerpo medio con un toque de sabor cítrico.
- Chardonnay es un tipo de vino más espeso con sabor a manzana, un toque cítrico y, a veces, con un toque de sabor a crema / mantequilla.
- Pinot Noir es un vino tinto con un complejo sabor afrutado y, a menudo, un poco terroso.
- Merlot es un vino tinto con un toque de mermelada de frutas y especias.
- El Cabernet Sauvignon es un tipo de vino tinto más espeso, tánico (característica presente en las uvas jóvenes que hace que el vino tenga un sabor menos dulce), con un toque afrutado.
Paso 4. Aprenda a reconocer las coctelerías
Este bar llamado el bar Mixology se enorgullece de sus cócteles caseros. Este tipo de bares tienen un ambiente de moda y una amplia carta de cócteles. Pida algo del menú, ya que los bares de cócteles suelen crear bebidas únicas hechas solo para ellos. Si alguien se atreve a probar, pida una recomendación al conserje del bar.
- Los martinis son una opción clásica. Este tipo de bebida tiene un sabor fuerte y se puede pedir con o sin aceitunas, verter sobre hielo o revolver.
- Jack Rose es una bebida suave y rosa elaborada con brandy de manzana dulce.
- Pida el Bourbon Sweet Tea si desea una bebida refrescante y embriagadora.
- Pide un martini de chocolate si quieres una bebida dulce.
Parte 3 de 3: Comprensión de los términos de barras
Paso 1. Pida una pinta de cerveza
Una pinta es una unidad de medida cuyo contenido es aproximadamente igual a 473 ml por cada pinta. Los vasos de pinta vienen en varias formas y se utilizan para tipos específicos de cerveza.
- Las copas se utilizan generalmente para servir cerveza oscura.
- Las maquetas de vidrio se pueden usar para servir cerveza y porteadores estadounidenses.
- Los vasos de pinta estándar tienen lados rectos y se pueden usar para servir cualquier tipo de cerveza.
- Snifter se utiliza para servir cerveza escocesa y cerveza belga.
Paso 2. Pida una bebida bien
Well drink es una bebida mixta hecha de licor de bajo precio que también se conoce como licor de la casa. El tipo de licor que se usa puede ser barato o una marca que se usa comúnmente para hacer bebidas mezcladas baratas. Si no deja en claro qué licor desea beber, generalmente se le servirá licor bien. La mayoría de las barras almacenan el siguiente licor de pozo:
- Ron
- Vodka
- Ginebra
- Tequila
- Whisky
Paso 3. Comprenda la mezcla de bebidas
Cuando pida una bebida mezclada, diga el nombre del licor que desea antes de mencionar la mezcla. Las bebidas mezcladas son un tipo de bebida no alcohólica que puede diluir y mejorar el sabor del alcohol de calidad baja y media. Sin embargo, mezclar una mezcla como esta en un costoso alcohol premium es inútil y estropeará el sabor. Las bebidas mixtas Stardar incluyen:
- Bebidas gaseosas o agua con gas.
- Coca cola o Pepsi
- Jugo de arándano comúnmente llamado cran
- Agua tónica o tónica
- Bebidas gaseosas de colores brillantes como Sprite, ginger ale o ginger ale.
Paso 4. Pida una bebida mixta alta o baja
Los términos alto y bajo se refieren al tamaño de la bebida y la cantidad de mezcla que contiene. Sin embargo, ambas medidas tienen la misma cantidad de alcohol. Si no dice el tamaño que desea, generalmente obtendrá un trago corto. Al realizar el pedido, especifique el tamaño que desea y luego indique el tipo de alcohol. Ejemplo:
- "Quiero pedir un ron grande y Coca Cola"
- "¿Puedo tomar un gin tonic corto, por favor?"
- "Quiero un arándano y vodka de gran tamaño"
Paso 5. Sea específico si quiere uno o dos
De hecho, la mayoría de las bebidas se sirven con una sola dosis, lo que significa que cada bebida solo tendrá 1 porción de alcohol mezclada. Sin embargo, si pide una dosis doble, obtendrá dos porciones de alcohol en su bebida. Además, puede mencionar el tamaño de la bebida antes o después de decir el nombre de la bebida. Ejemplo:
- "Dame un arándano y vodka doble"
- "¿Puedo tomar un refresco de tequila doble, por favor?"
- "Quiero un doble gin-tonic"
Paso 6. Pida una bebida alcohólica con o sin hielo
Se puede pedir un vaso de licor con hielo (en las rocas) o sin hielo (puro). Esta bebida se suele pedir sin ninguna mezcla. Pero la margarita es una excepción, porque esta bebida se puede servir congelada o con hielo. Sea específico sobre cómo desea que se sirva su bebida antes de describir cualquier otra cosa. Ejemplo:
- "¿Puedo tomar un whisky doble sin hielo?"
- "Me gustaría pedir una margarita con hielo"
- "¿Puedo pedir 2 Glenlivets sin hielo?"
