Solo hay algunas cosas que pueden arruinar sus actividades diarias, como la intoxicación alimentaria. Los síntomas de leves a graves, como dolor abdominal, náuseas, vómitos, diarrea, fiebre y calambres, pueden comenzar desde una hora hasta varias semanas después de digerir los alimentos en mal estado. En muchos casos, las toxinas o bacterias se contaminan debido al procesamiento, almacenamiento o manipulación inadecuados de los alimentos. La mayoría de las personas superan la intoxicación alimentaria unos días después de que la comida se elimina de forma natural del cuerpo; sin embargo, los bebés, las mujeres embarazadas y los ancianos deben tener mucho cuidado para evitar la intoxicación alimentaria debido a la posibilidad de trastornos graves. Saber cómo recuperarse rápidamente de una intoxicación alimentaria le ayudará a reducir las molestias y a restaurar su salud lo antes posible.
Paso
Método 1 de 3: ajustar la dieta
Paso 1. Beba muchos líquidos y soluciones
Si tiene vómitos y diarrea frecuentes, su cuerpo perderá líquidos rápidamente, lo que provocará deshidratación. Beba tantos líquidos como sea posible para reemplazar los líquidos perdidos. Si le resulta difícil beber grandes cantidades, beba pequeñas cantidades con frecuencia.
- Si no puede introducir líquidos en su cuerpo porque tiene demasiadas náuseas, llame a su médico de inmediato. Es posible que deba llevarlo al hospital para recibir tratamiento mediante una vía intravenosa.
- Intente beber agua, té descafeinado o jugo de frutas. Beber caldos y sopas también es una excelente manera de obtener nutrientes y líquidos.
Paso 2. Beba líquidos de rehidratación
Está en forma de polvo que se disuelve en agua y luego se bebe. Estos líquidos pueden ayudar a reemplazar los nutrientes perdidos de su cuerpo debido a los vómitos y la diarrea. Por lo general, puede comprarlos en la farmacia.
Para preparar su propia solución de rehidratación, mezcle 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio y 4 cucharadas de azúcar en 4 1/4 (o 1 litro) de agua. Revuelva hasta que todos los ingredientes se disuelvan antes de beberlo
Paso 3. Coma alimentos blandos gradualmente
Una vez que sienta un poco de hambre y las náuseas disminuyan, comience a comer "BRAT" o plátano, arroz, salsa de manzana (salsa de manzana) y tostadas (tostadas). Estos alimentos pueden ayudar a calmar su estómago y no deberían serlo. Causarán náuseas o vómitos.
Las galletas espolvoreadas con sal, puré de papas y verduras cocidas hasta que estén blandas también son suaves para el malestar estomacal. Recuerde, no se obligue a comer ni se apresure a comer demasiado
Paso 4. Deje de consumir productos lácteos durante unos días
Mientras su cuerpo esté tratando de combatir la intoxicación alimentaria, su sistema digestivo se volverá temporalmente intolerante a la lactosa. Por lo tanto, todos los productos lácteos que consume, como mantequilla, leche, queso, yogur, etc. - empeorará su condición. Evite consumir productos lácteos hasta que esté seguro de que su cuerpo ha vuelto a la normalidad.
Paso 5. Evite los alimentos que puedan provocar náuseas o vómitos
Es posible que no desee comer estos alimentos cuando tenga una intoxicación alimentaria, pero trate de evitar los alimentos picantes o grasos que son difíciles de digerir.
También debe reducir su consumo de alimentos ricos en fibra que también son difíciles de digerir. Los alimentos ricos en fibra incluyen: naranjas, legumbres, cereales integrales, nueces y verduras o frutas con piel
Paso 6. Evite el consumo de cafeína y alcohol
Tanto la cafeína como el alcohol afectarán el sistema del cuerpo, haciéndote sentir aún más incómodo. Ambos también tienen propiedades diuréticas, lo que le hace orinar con más frecuencia. La micción frecuente puede provocar deshidratación, que es un problema grave cuando se acompaña de vómitos y diarrea.
Método 2 de 3: Probar remedios caseros
Paso 1. Beba agua de cebada o arroz
Ambos pueden ayudar a aliviar el malestar estomacal y aliviar la indigestión. Este método también tiene el beneficio adicional de satisfacer las necesidades de líquidos de su cuerpo, cuando las necesita.
Paso 2. Toma probióticos
El yogur es una buena fuente de probióticos que pueden restaurar el equilibrio de las bacterias en su cuerpo. Aunque se ha demostrado científicamente, un remedio casero popular sugiere tomar semillas de fenogreco junto con yogur para aliviar las náuseas y los vómitos al mismo tiempo.
Paso 3. Beba vinagre de sidra de manzana
Otro remedio casero popular es el vinagre de sidra de manzana, que tiene propiedades antimicrobianas. Para usarlo, mezcle dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana en una taza de agua caliente y bébalo antes de ingerir alimentos sólidos. También puede beber vinagre de sidra de manzana directamente si lo desea.
Paso 4. Use hierbas
Algunas hierbas tienen propiedades antimicrobianas y otras pueden aliviar los síntomas de la intoxicación alimentaria. Intente beber jugo de albahaca o agregar unas gotas de aceite de albahaca al agua. Las semillas de comino también se pueden comer directamente o hervir en una bebida caliente.
El tomillo, el romero, el cilantro, la salvia, la menta y el hinojo también son hierbas que tienen propiedades antimicrobianas, aunque se necesita más investigación
Paso 5. Calme su estómago con miel y jengibre
La miel tiene propiedades antimicrobianas y puede controlar el ácido del estómago, mientras que el jengibre puede reducir el dolor de estómago y la indigestión.
Hierva el jengibre fresco en agua caliente, luego agregue miel, revuelva y beba lentamente. También puede beber jugo de jengibre junto con una mezcla de miel
Método 3 de 3: Descanso
Paso 1. Tómese un descanso
No vaya a trabajar si tiene una intoxicación alimentaria, especialmente si trabaja en el negocio de alimentos. Tómese un tiempo para recuperarse antes de regresar al trabajo (generalmente 48 horas hasta que desaparezcan los síntomas).
Si trabaja en el negocio de alimentos y experimenta una intoxicación alimentaria en el trabajo, informe a su supervisor de inmediato y manténgase alejado de los lugares donde se preparan los alimentos. Nunca prepare alimentos cuando tenga una intoxicación alimentaria
Paso 2. Descanse lo suficiente
Lo más probable es que se sienta cansado mientras su cuerpo intenta eliminar las toxinas del interior. Es una buena idea descansar tanto como sea posible para que su cuerpo pueda usar su energía para recuperarse. La siesta también le ayudará a evitar la fatiga.
Evite la actividad extenuante. Hacer actividades extenuantes cuando está cansado puede resultar en lesiones
Paso 3. Deje que su estómago descanse
No coma comidas abundantes ni coma muchos alimentos sólidos. Lo más probable es que usted no quiera comer mucho, pero su cuerpo necesita la oportunidad de recuperarse de las toxinas o bacterias que lo están enfermando. Evite comer en exceso el primer o segundo día en que experimente síntomas de intoxicación alimentaria.
En su lugar, beba muchos líquidos, caldos o sopas. Espere unas horas después de experimentar náuseas o vómitos antes de volver a comer
Paso 4. Tome ibuprofeno o paracetamol
Tome ibuprofeno o paracetamol a la dosis recomendada si tiene fiebre baja o dolor de cabeza. Estos medicamentos también pueden aliviar los dolores y molestias en general.
Evite el uso de medicamentos antidiarreicos. Aunque la diarrea causada por una intoxicación alimentaria no es agradable, es el mecanismo del cuerpo para eliminar las toxinas del interior rápidamente. Por lo tanto, se le aconseja no tomar ningún medicamento antidiarreico
Paso 5. Lávese las manos con frecuencia
Si tiene vómitos o diarrea, es importante lavarse las manos para evitar la propagación de gérmenes. No comparta toallas con otras personas ni prepare comida para otras personas.
Preparar toallitas de limpieza desechables es lo correcto. Cuando haya terminado de usar el baño, limpie cualquier superficie que haya tocado
Advertencia
- Si la intoxicación alimentaria dura más de unos pocos días, llame a su médico. También debe llamar a su médico si tiene fiebre alta, problemas de visión o dificultad para respirar y tragar.
- Si la intoxicación alimentaria es causada por moho o mariscos, busque atención médica de inmediato. Algunas de las toxinas que se encuentran en ciertas variedades de hongos y mariscos pueden ser mortales y requieren ayuda inmediata.
