Las almendras contienen varias vitaminas, como las vitaminas B completas y E. Además, las almendras también son ricas en magnesio, hierro, potasio, cobre y zinc. Lea este artículo para descubrir cómo tostar almendras.
Paso
Paso 1. Extienda las almendras en un molde para pasteles limpio
No cubra el molde para pasteles con aceite y asegúrese de que no se acumulen almendras en la bandeja para hornear.
Paso 2. Precaliente el horno a 300 ° F (149 ° C)
Paso 3. Hornee las almendras en el horno durante 15-20 minutos hasta que el aroma a nuez salga del horno
Observe las nueces con atención, ya que pueden quemarse rápidamente.
Paso 4. Pique o muerda las nueces para comprobar si están cocidas
El interior de los frijoles maduros será de color marrón y tendrá un sabor suave y ligeramente dulce. Una vez cocidos, retira los frijoles del horno.
Paso 5. Espolvoree las nueces con sal al gusto, luego mezcle bien y refrigere
Una vez que los frijoles se hayan enfriado, puedes sacarlos de la sartén y guardarlos en un frasco.
Paso 6. ¡Disfruta
Consejos
- Una vez sacadas del horno, las almendras pasarán por un proceso de maduración durante unos segundos. Asegúrese de quitar las nueces antes de que se quemen.
- Si lo desea, sirva almendras tostadas directamente del horno, cubiertas con azúcar, mantequilla derretida o canela en polvo.
