Ciertamente sabe que el jengibre es un tipo de especia que se usa comúnmente para enriquecer el sabor de varios tipos de alimentos y bebidas. A menudo procesado en "bebidas medicinales" como el té de jengibre común o el té con una mezcla de especias, el jengibre es muy rico en nutrientes como antioxidantes, sustancias contra las náuseas, sustancias antiinflamatorias y sustancias que pueden prevenir el cáncer. Para preparar un vaso de té de jengibre tradicional, intente remojar trozos de jengibre fresco en suficiente agua. Si desea eliminar las toxinas del cuerpo cuando la gripe y la fiebre golpean, intente mezclar té de jengibre con miel y cúrcuma. Además, también puedes mezclar té de jengibre con miel y limón para crear un sabor no menos delicioso. ¡En solo unos minutos, su cuerpo puede absorber los diversos beneficios para la salud de un vaso de té de jengibre!
Ingredientes
Té de jengibre caliente
- 2, 5 cm de jengibre, lavar bien
- 480 ml de agua
- 1-2 cucharadas miel
- 350 ml de ginger ale (opcional)
- 1 bolsita de té negro (opcional)
Té de jengibre con mezcla de cúrcuma
- 480 ml de agua
- cucharadita polvo de cúrcuma
- cucharadita jengibre fresco o jengibre triturado
- cucharadita canela en polvo (opcional)
- 1 cucharada. miel
- 1 rodaja de limon
- 1 a 2 cucharadas leche (opcional)
Té de jengibre con mezcla de miel y limón
- Exprime limón
- 2 cucharadas. miel
- cucharadita jengibre rallado
- cucharadita polvo de cúrcuma
- 240 ml de agua
- Pimienta de cayena o pimienta negra molida
Paso
Método 1 de 3: preparar té de jengibre caliente
Paso 1. Cortar y frotar un trozo de jengibre limpio
Tome el jengibre y pele la piel exterior con un pelador de verduras. Después de eso, use un cuchillo pequeño y afilado para cortar el jengibre a un grosor de 2,5 cm. Recuerde, solo preparará una taza de té, por lo que no es necesario usar jengibre entero.
El jengibre fresco se puede comprar en varios mercados y supermercados
Paso 2. Ponga el agua y el jengibre en una cacerola
Coloque la olla en el fuego y vierta 480 ml de agua en ella. Después de eso, ponga los trozos de jengibre en una cacerola y encienda la estufa a fuego alto. Asegúrate de que el jengibre esté completamente sumergido en el agua antes de continuar con el siguiente paso.
Para acelerar el proceso de ebullición, tapa la olla
Paso 3. Espere hasta que el agua hierva, luego reduzca el calor de la estufa
Manténgalo a un lado de la olla durante unos minutos, al menos hasta que la mezcla de agua y jengibre comience a hervir. Después de que hierva el agua, abra la tapa de la olla y reduzca el fuego a la estufa. Recuerde, ¡ahora se preparará el té! Por eso, debe usar fuego lento para preparar el té a una temperatura baja y constante.
Recuerde, el sabor del jengibre debe absorberse completamente en el agua antes de beber el té. Si no lo prepara durante mucho tiempo, el té se sentirá menos concentrado o menos efectivo
Paso 4. Cuela el agua de jengibre en la taza después de 10 minutos
Apague la estufa y vierta el té en la taza a través de un pequeño colador de metal. Sostenga la taza mientras se vierte el agua de jengibre y asegúrese de que el té esté completamente separado de la pulpa. Para endulzar el sabor del té, mezcle 1-2 cucharadas. miel en él.
- La dosis en la receta se puede duplicar o triplicar si desea preparar una gran cantidad de té a la vez. Una vez cocido, el resto del té se puede guardar en el frigorífico y calentar en el microondas durante 30 segundos antes de consumirlo.
- El té de jengibre sabe mejor cuando se consume el día en que se elabora.
¿Lo sabías?
Para acelerar el proceso de preparación del té, intente calentar una taza de ginger ale en el microondas hasta por 2 minutos. Luego, sumerja una bolsa de té negro en la solución de ginger ale y prepare la bolsa de té durante el tiempo recomendado en el paquete.
Alternativamente, también puede preparar té de jengibre mezclando 1½ cucharadita. jengibre rallado o jengibre triturado en una taza, luego vierta 360 ml de agua hirviendo sobre él.
Método 2 de 3: hacer té de jengibre con mezcla de cúrcuma
Paso 1. Ponga a hervir 480 ml de agua en una cacerola pequeña
Vierta agua en una cacerola, luego caliéntela en la estufa a fuego alto. Espere unos minutos a que hierva el agua antes de agregar los distintos ingredientes que desee. Si desea acelerar el proceso de ebullición, cubra la olla para atrapar el vapor caliente en el interior.
Como referencia, se dice que el agua está hirviendo si emite vapor y burbujas en su superficie
Paso 2. Agregue la misma cantidad de jengibre y cúrcuma
Agrega una cucharadita. cúrcuma en polvo y cucharadita. jengibre en agua hirviendo. Para enriquecer el sabor, intente agregar una cucharadita. canela en polvo. Para obtener una textura de té más espesa, duplique la cantidad de especias utilizadas.
Use jengibre fresco si desea un té con un sabor más fuerte
Paso 3. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento todos los ingredientes durante 10 minutos
Reduzca el fuego para preparar el té de manera más óptima. Recuerde, cuanto más tiempo esté preparado el té, más espesa será la textura. Espere al menos 10 minutos antes de apagar la estufa.
Prepare el té durante 15 minutos si desea un sabor más fuerte
Paso 4. Cuele el té en una taza y agregue varios otros ingredientes
Coloque un colador de metal en la boca de la taza. Luego, vierte el té a través de un colador para separar el té preparado de la pulpa. Si lo desea, puede endulzar el sabor del té agregando 1 cucharada. miel u otro edulcorante de elección en esta etapa.
Para hacer que la textura del té sea un poco más cremosa, agregue 1-2 cucharadas. Leche
Método 3 de 3: preparar té de jengibre con miel y limón
Paso 1. Deje hervir el agua para preparar 350 ml de té
Llene la tetera con agua y coloque la tetera en la estufa. ¡Asegúrese de que haya suficiente agua hirviendo para llenar la cantidad de tazas que desea llenar! Luego, encienda la estufa a fuego alto, luego espere unos minutos a que el agua hierva. Después de que la tetera pite, apaga el fuego.
Si no desea utilizar una tetera, también puede hervir agua en el microondas
Paso 2. Ponga el jengibre, el limón, la pimienta de cayena y la cúrcuma en una taza
En una taza preparada previamente, ponga una cucharadita. jengibre rallado y cucharadita. polvo de cúrcuma. Después de eso, agregue una pizca de pimienta de cayena o pimienta negra molida para que el té tenga un sabor más picante y picante.
Paso 3. Vierta agua y prepare todos los ingredientes durante 5 minutos
Vierta suficiente agua hirviendo en la taza, luego revuelva todos los ingredientes del té. Recuerde, el jengibre rallado se asentará en el fondo de la taza en lugar de disolverse. Sigue revolviendo todos los ingredientes durante 5 segundos para que los sabores se mezclen bien.
- Si desea agregar algún polvo medicinal, intente disolverlo en una taza.
- Para endulzar el té, agregue 2 cucharadas. miel. Asegúrate de que la miel esté completamente disuelta antes de beber el té.
PROPINA:
Vierta el té de jengibre restante en un recipiente para consumirlo en una fecha posterior. El té puede almacenarse durante un máximo de 1 día y consumirse cuando lo desee o cuando el cuerpo se sienta mal.
