Amarula es un delicioso licor sudafricano elaborado con azúcar, nata y el fruto del árbol Marula. Las bebidas con un sabor a crema ligeramente agria son deliciosas tomadas en un vaso bajo o mezcladas con cócteles. Algunas de las variantes más populares son Amarula mix de café, coco o fruta para cócteles, y Amarula mix batido. Si sigues estos pasos correctamente y usas los ingredientes correctos, ¡puedes preparar tu propia bebida Amarula en casa!
Ingredientes
Café Amarula Mix
- Amarula hasta 1-2 sorbos
- 200-250 ml de café
- Crema batida (opcional)
- 4-8 malvaviscos (opcional)
- 2 gramos de azúcar morena
- 2 gramos de cacao en polvo
Para 1 ración.
Cóctel Amarula Agria con Agua de Coco
- Amarula hasta 1 trago
- 1 sorbo de agua de coco o 1 sorbo de bebida Triple Sec
- 70 gramos de hielo picado
Para 1 ración.
Batido Amarula
- 3-4 bolas de helado de vainilla
- 240 ml de leche
- 2 sorbos de Crema Amarula
- Crema batida (opcional)
- Jarabe de chocolate (opcional)
Para 1 ración.
Paso
Método 1 de 4: Beber Amarula con hielo
Paso 1. Ponga 3-4 cubitos de hielo en un vaso bajo
Llena un vaso bajo con 3-4 cubitos de hielo grandes. Si está usando cubitos de hielo pequeños, llene el vaso hasta la mitad.
El hielo mantendrá la Amarula fría para que tenga un sabor fresco y delicioso
Paso 2. Vierta la Amarula hasta llenar la mitad del vaso
Vierta la Amarula sobre los cubitos de hielo. No es necesario verter hasta que el vaso esté lleno.
Paso 3. Bebe la bebida
Bebe Amarula lentamente para disfrutar de su sabor amargo y cremoso. Una vez que se agote, puede volver a llenar el vaso.
Cuando los trozos de hielo comiencen a derretirse, la Amarula se volverá ligeramente líquida
Método 2 de 4: Beber Amarula con café
Paso 1. Vierta el café en una taza grande
Prepare una taza de café con una máquina de goteo, una prensa francesa u otra herramienta. Luego, vierta 200-250 ml de café en la taza hasta que esté llena. Por lo tanto, hay más espacio para agregar otros ingredientes.
- También puede comprar café frío o caliente recién hecho en la cafetería.
- Si desea mezclar Amarula fría con café, deje que el café se enfríe antes de agregar 3-4 cubitos de hielo a la taza.
- Si está usando una taza más pequeña, reduzca la cantidad de café.
Paso 2. Agregue 1-2 sorbos de licor Amarula Cream al café, luego revuelva
Vierta lentamente la Crema Amarula en un sorbo o vaso pequeño. Luego, vierte la bebida en una taza de café. Mezcle todos los ingredientes con una cuchara hasta que quede suave.
- Si desea un sabor amarula más fuerte, agregue 2 sorbos de la bebida. Si desea un sabor de café más equilibrado, solo agregue 1 sorbo.
- Agregar demasiado Amarula puede hacer que el sabor de la bebida sea demasiado fuerte.
Paso 3. Rocíe crema batida sobre la bebida
Presione el botón en la parte superior de la lata de crema batida para rociar la crema sobre el café. La crema batida complementará la cremosidad de la Amarula y la hará aún más dulce.
- Agrega la nata a tu gusto.
- La crema batida sin grasa no es tan sabrosa como la crema batida normal.
Paso 4. Espolvoree azúcar morena y unos malvaviscos sobre la crema batida
Agregue 2 gramos de azúcar morena y 4-8 malvaviscos a la parte superior de la bebida para hacerla más dulce. La dulzura del azúcar equilibra el amargor del café y el sabor cremoso de Amarula.
Si no le gustan las bebidas de café que son demasiado dulces, no es necesario agregar malvaviscos
Paso 5. Termine de preparar agregando chocolate caliente en polvo y sirva
El cacao en polvo puede agregar riqueza al sabor de la bebida. Espere a que la bebida se enfríe antes de servir para que su lengua no se queme con el café aún caliente.
Método 3 de 4: Hacer cóctel amarula amarula o cóctel de agua de coco
Paso 1. Ponga 70 gramos de hielo picado en una coctelera
Compra hielo picado o haz el tuyo moliendo cubitos de hielo en una licuadora. El hielo derretido agregará un delicioso sabor cremoso a la bebida.
Si no tiene una coctelera, coloque un cubito de hielo en un vaso alto
Paso 2. Vierta 1 sorbo de Amarula y 1 sorbo de agua de coco en una coctelera
Mide con cuidado la cantidad de Amarula y agua de coco con un sorbo o vaso pequeño para que encaje. Si desea preparar un cóctel que tenga un sabor agrio, reemplace el agua de coco con un sorbo de Triple Sec.
- También puedes sustituir el agua de coco por ginebra si quieres hacer un martini.
- Si desea un cóctel más fuerte, agregue 2 sorbos de Amarula a la bebida.
Paso 3. Agite la bebida para mezclar todos los ingredientes
Agite vigorosamente para mezclar todo y hacer que el hielo se derrita un poco. Esto permitirá que Amarula se mezcle con los copos de hielo.
Si no tienes una coctelera, coloca otro vaso sobre el vaso que contiene la Amarula, creando un espacio cerrado. Después de eso, sostenga los dos vasos y agite hasta que se mezclen las bebidas
Paso 4. Vierta la bebida en una copa de martini para disfrutar
No es necesario colarlo, ya que sabe muy bien con hielo. Si usa Triple Sec en lugar de agua de coco, decore la bebida con ralladura de naranja para que sea más completa.
Método 4 de 4: hacer un batidor Amarula
Paso 1. Ponga 3-4 bolas de helado de vainilla y 240 ml de leche en una licuadora
Puedes usar cualquier marca de helado de vainilla. Vierta la leche en la taza medidora para que la cantidad sea la correcta. Después de eso, vierte la leche sobre el helado.
Si no tiene una bola de helado, use una grande
Paso 2. Vierta 1-2 sorbos de Amarula en la bebida, luego revuelva
Mide la cantidad de Amarula con un sorbo o vaso pequeño. Después de eso, viértalo en la licuadora y enciéndalo a alta velocidad. Sigue revolviendo la bebida hasta que el helado esté completamente incorporado a los cubitos de hielo y la bebida esté suave.
Paso 3. Vierta la bebida en un vaso, luego decore, si desea agregar dulzor, rocíe crema batida o vierta jarabe de chocolate sobre la bebida
Recuerde, el helado y Amarula son dulces. Entonces, agregar azúcar lo hará más dulce. Disfruta de la bebida mientras aún esté fría.
