¿Estás buscando un postre divertido que no necesite ser horneado? Las bolas de Graham son un dulce que puedes preparar rápidamente con unos pocos ingredientes simples. Comience con simples bolas de graham o sea creativo y experimente con sus dulces y sabores favoritos.
Tiempo total: 20-25 minutos
Ingredientes
- Mini malvaviscos
- 1/3 taza de leche condensada azucarada
- Galletas Graham (trituradas)
Paso
Método 1 de 2: hacer bolas Graham
Paso 1. Vierta las galletas Graham trituradas en un tazón mediano
Puedes comprar galletas Graham trituradas o triturarlas tú mismo. Puede hacer tantas bolas Graham como ingredientes tenga, pero 2 tazas de galletas Graham trituradas es un buen lugar para comenzar y harán aproximadamente 6 bolas Graham.
Triturar las galletas Graham requiere un poco de tiempo y esfuerzo. Si prefiere triturar las galletas usted mismo, intente usar un mortero
Paso 2. Agregue 1/3 de taza de leche condensada azucarada
Vierta la leche condensada azucarada sobre las galletas Graham trituradas y mézclelas con una espátula de plástico hasta que estén bien combinadas. Trate de producir una mezcla que tenga un poco de grumos y una textura arenosa. La mezcla no debe estar demasiado húmeda ni demasiado seca y debe pegarse ligeramente.
Paso 3. Ruede sus bolas de Graham
Tome la masa con una cucharada y colóquela en sus palmas y enróllela entre sus palmas para hacer una forma redonda.
¡Asegúrate de lavarte las manos primero
Paso 4. Presione la bola de Graham en un círculo plano
Sosteniendo la pelota en la palma de su mano, presiónela suavemente con la otra mano. Aplique una presión suave para producir una superficie plana y uniforme.
- No presione demasiado o la masa puede desmoronarse.
- No se preocupe por los bordes agrietados. Lo volverás a enrollar en forma de bola.
Paso 5. Agregue su relleno favorito
Presione algunos mini malvaviscos o incluso chispas de chocolate en el centro de una bola de Graham plana. Lea algunas sugerencias sobre el relleno creativo en la siguiente sección.
Asegúrese de no poner demasiado relleno en sus bolas. Mantenga los malvaviscos centrados y en pequeños montones. Si intentas poner demasiado relleno en tus bolas Graham, no se cerrarán correctamente
Paso 6. Vuelva a tapar las bolas de Graham en una bola
Después de colocar algunos malvaviscos en el centro de la losa de masa, doble suavemente los bordes para que se junten mientras presiona suavemente hacia abajo en el centro. Junta los bordes en la parte superior de la bola.
El objetivo es doblar la masa por completo, cubriendo el interior del relleno
Paso 7. Alise los bordes
Después de doblar los bordes, sostenga la bola Graham entre las palmas de las manos y gírela suavemente hacia atrás en forma de bola, aplicando una ligera presión. Repite los pasos para hacer más bolas Graham.
Paso 8. ¡Disfruta
Puede masticar sus bolas de Graham de inmediato o refrigerarlas de antemano durante unos 5-10 minutos. Espolvorea azúcar en polvo o hojuelas de coco por encima y disfruta con un vaso de leche. Incluso puedes envolver bolas de Graham y regalarlas o regalarlas para una fiesta.
Puede almacenar bolas de Graham hasta por 2 semanas en un recipiente hermético en el refrigerador. De lo contrario, planee comerlo en unos días
Método 2 de 2: Sea creativo con Graham Balls
Paso 1. Experimente con los empastes
Intenta aplastar tu barra de chocolate favorita y hacer una bola con algunos de sus trozos. También puede mezclar diferentes barras de caramelo o usar mitad malvavisco y mitad caramelo. Intente derretir el relleno en el microondas y luego colóquelo en las bolas Graham con una cuchara.
- Si está buscando una alternativa a los malvaviscos y los dulces, ¡intente llenar sus bolas Graham con mermelada de frambuesa y frutas secas o nueces!
- Incluso puedes rellenar las bolas Graham con mantequilla de maní.
Paso 2. Diviértete decorando
Puede hacer rodar bolas de Graham en un tazón lleno de azúcar en polvo o hojuelas de coco, pero también hay muchas otras cosas que puede probar. Enrolla las bolas de Graham en un tazón de chispas o sumérgelas en chocolate derretido. También puedes espolvorear jarabe de chocolate encima de las bolas Graham.
Intente espolvorear algunas nueces picadas sobre o sobre la superficie de las bolas Graham
Paso 3. Glaseado
¡Cubre tus bolas de Graham con chocolate, vainilla o cualquier glaseado que prefieras para hacer deliciosos pasteles de bolas de Graham!
Paso 4. Sea creativo con las formas
Tus bolas de Graham no tienen que ser redondas. Puede usar cortadores de galletas para hacer una variedad de formas. Haga bolas de Graham en forma de corazón o use cortadores de galletas con temas navideños para hacer deliciosas golosinas navideñas.
- De esta forma, las bolas de Graham se parecerán más a galletas. No intente poner mucho relleno en las bolas Graham que se formarán con un cortador de galletas. En su lugar, ¡cúbrelo con ingredientes creativos!
- El uso de un cortador de galletas puede adelgazar las bolas Graham en algunos lugares, lo que puede hacer que se desmoronen. Enfríe en el refrigerador por unos minutos para solidificar.
Paso 5. Haz las últimas bolas de Graham
Recoge una variedad de ingredientes divertidos e invita a tus amigos a tu casa para experimentar con las infinitas posibilidades de las bolas de Graham. ¡Haz diferentes tipos y pruébalos todos!
Consejos
- Las manos calientes pueden ablandar la masa Graham. Puede solidificarlo metiéndolo en el refrigerador.
- Una brocheta de madera o un palillo de dientes grueso ayudará a sumergir las bolas Graham en el chocolate. Una vez sumergido, deje que se escurra el exceso de chocolate y deslice un tenedor debajo de la bola con el pincho en la hendidura del tenedor para tirar suavemente del pincho desde la parte inferior de la bola.
- Asegúrate de lavarte las manos antes de hacer las bolas de Graham y recortarte las uñas largas, si es posible.
- Usar guantes desechables evitará que sus manos se ensucien y evitará que la leche condensada azucarada se pegue a sus palmas.
