Las personas que todavía son nuevas en los expertos en asadores y asadores deben mantener limpias las parrillas para poder cocinar alimentos deliciosos. El mantenimiento de una parrilla de gas después de cada uso la mantendrá limpia. Sin embargo, si no ha limpiado su tostadora por un tiempo, con un poco de esfuerzo adicional puede hacer que vuelva a estar como nueva.
Paso
Parte 1 de 3: Limpieza del interior de la parrilla
Paso 1. Apague el tanque de gasolina conectado a la parrilla
No permita que se acumulen gases nocivos durante el proceso de limpieza y provoquen accidentes.
- Ubique la válvula en el tanque de gas para la parrilla LP y la conexión de la parrilla a la carcasa de la parrilla LNG.
- Gire la perilla o palanca para cerrar el suministro de gas a la parrilla.
- Recuerde la fórmula "derecha apretada, izquierda suelta" al cerrar y abrir la válvula.
Paso 2. Retire la caja y frote con un cepillo y agua con jabón
Puede comprar un cepillo para parrilla en una tienda que venda cepillos de alambre, estropajos acrílicos y pulidores de metales. Es una buena idea comprar un cepillo tostador para que la parrilla sea más fácil de limpiar.
- Mezcle una cucharadita de jabón para platos con un litro de agua en un balde.
- Coloque el cepillo de alambre en el balde y limpie cualquier depósito de grasa que haya en la parrilla.
- Asegúrese de limpiar ambos lados de la parrilla.
Paso 3. Quite las placas o cubiertas de metal del quemador y frótelas para limpiarlas
Estas placas protegen los quemadores y ayudan a distribuir el calor de manera uniforme mientras cocinas.
Frote la protección del quemador con una esponja o estropajo humedecido con agua jabonosa
Paso 4. Limpie toda la suciedad del quemador
Verifique que no haya obstrucciones en los orificios del quemador y use un palillo de dientes para quitar cualquier objeto que esté bloqueando el flujo de gas. En algunos modelos de parrilla, los quemadores se pueden abrir para facilitar la limpieza. Si su tostadora es difícil de quitar, límpiela en su lugar.
Paso 5. Quite la suciedad de la superficie inferior de la parrilla
Si su tostadora tiene una bandeja inferior extraíble, puede sacarla y raspar cualquier residuo de comida restante. Si no se puede quitar la bandeja inferior, use una espátula de metal o un raspador de parrilla para empujar la comida sobrante a través del orificio de tierra y colocarla en la bolsa de basura.
Paso 6. Limpie el fondo de la parrilla con una esponja para hornear
Una vez que se haya eliminado toda la suciedad, frote la parte inferior de la parrilla con una esponja o estropajo y agua con jabón para eliminar la grasa y los depósitos de suciedad. Gran cantidad de gotas y residuos de comida que se depositan debajo del quemador de la parrilla. Por lo tanto, preste más atención a esta área y límpiela lo más posible para evitar la corrosión.
Paso 7. Revise los lados y la parte inferior de la cubierta de la parrilla para ver si hay pintura descascarada o residuos de comida
Use un raspador específico para parrillas para quitar suavemente la pintura descascarada en la parte inferior de la cubierta y limpie con una esponja jabonosa hasta que esté limpia. Trate de no rayar el metal ni dañar la pintura de la cubierta, que aún está en buen estado, para que no se oxide ni se corroa.
Paso 8. Vuelva a colocar la tapa del quemador y la parrilla
Vuelva a ensamblar todas las partes de la parrilla en el orden opuesto cuando la desmontó.
- La protección del quemador y el marco de la parrilla generalmente no son removibles.
- Busque nichos y balaustres para volver a colocar estas dos piezas en su lugar.
Paso 9. Encienda el gas y caliente la parrilla
Encienda la parrilla a temperatura alta y cierre la tapa durante 15 minutos para evaporar cualquier resto de jabón y productos de limpieza de las superficies interiores de la parrilla.
Paso 10. Apague el quemador y engrase el marco para asar
El aceite ayudará a evitar que la comida se pegue a la superficie del esqueleto.
- Humedece un pañuelo con aceite de canola.
- Use pinzas para frotar el tejido aceitoso sobre la superficie caliente del marco.
Parte 2 de 3: Limpieza del exterior de la parrilla
Paso 1. Encienda el gas antes de comenzar a limpiar la parrilla
Asegúrese de que la válvula de gas esté completamente cerrada para evitar que los gases nocivos llenen la parrilla y causen un accidente durante el proceso de limpieza.
Paso 2. Revise la bandeja de goteo debajo de la parrilla y reemplácela si es necesario
La mayoría de las parrillas tienen bandejas de goteo o vasos desechables. Limpie la superficie del asa de la bandeja de goteo y reemplace el revestimiento con una nueva placa de aluminio o lata.
- Si la bandeja de goteo no es desechable, limpie la suciedad con un pañuelo de papel.
- Después de eliminar la mayor cantidad de suciedad posible, enjuague la bandeja de goteo con agua jabonosa.
Paso 3. Llene el balde con agua jabonosa
Mezcle 1 cucharadita de jabón para lavar con 1 litro de agua para hacer una solución limpiadora.
Paso 4. Limpie la superficie exterior de la parrilla con un paño viejo humedecido con agua jabonosa
Limpie todas las superficies de la parrilla para reducir la posibilidad de corrosión por residuos de alimentos en el metal.
- Preste mucha atención al área alrededor de la válvula para eliminar la suciedad acumulada.
- También limpie los paneles laterales y los quemadores con agua jabonosa.
Paso 5. Enjuague el jabón con agua de la manguera
Enjuague bien el exterior de la parrilla después de limpiarla para que no aparezcan manchas de jabón cuando la tostadora se seque.
Paso 6. Use un limpiador de vidrio o acero inoxidable para pulir la superficie de acero inoxidable
Si su parrilla tiene una tapa o un cajón de acero inoxidable, rocíe un poco de limpiacristales en la superficie y límpielo con una toalla de papel hasta que se vea brillante.
Parte 3 de 3: Cuidando la parrilla
Paso 1. Engrase la superficie del marco de la parrilla cada vez que lo use
Engrase el marco de la parrilla con un trapo o toalla de papel humedecido con aceite vegetal antes de cada uso para que quede más limpio. Use pinzas para frotar un trapo grasiento sobre el marco caliente antes de colocar la comida en la parrilla.
Paso 2. Limpie el marco con un cepillo de alambre después de su uso
Es más fácil limpiar el marco mientras aún está caliente. Use un cepillo de alambre para raspar los restos de comida de todo el marco de la parrilla.
Paso 3. Verifique que no haya fugas en su línea de gas
Verifique la línea de gas que conecta la parrilla al tanque de gas con regularidad enjuagando la superficie de la línea y el conector con una pequeña cantidad de agua jabonosa. Es una buena idea hacer esto cada temporada en que use la parrilla y todos los meses cuando la parrilla se use con frecuencia.
- Use un trapo o cepillo y agua con jabón para limpiar toda la línea de gas.
- Asegúrese de limpiar también el perímetro de las juntas y válvulas con agua jabonosa.
- Esté atento a las burbujas de jabón que indican una fuga de gas que podría conducir a una situación peligrosa.
Paso 4. Queme todas las gotas para evitar la acumulación de suciedad
Cada 3-4 veces que use la parrilla, precaliente la parrilla sin comida.
- Enciende la parrilla a fuego alto.
- Cierre la tapa de la parrilla para quemar cualquier gota que caiga sobre la protección del quemador.
- Deje que el calor se acumule en la parrilla durante 10-15 minutos.
Paso 5. Cubra su parrilla después de cada uso
Compre una cubierta para parrilla para proteger su dispositivo de los elementos cuando no esté en uso. La parrilla protegerá contra la oxidación y aumentará su vida útil si la protege de la lluvia y la suciedad.