La barbacoa estará más limpia y controlada si usa propano en lugar de carbón. Cómo usarlo también es fácil de aprender. Para poder asar correctamente, debe preparar el equipo adecuado y tomar las medidas de seguridad. Puede comenzar una barbacoa divertida en poco tiempo simplemente conectando un tanque de propano a la parrilla y encendiéndolo correctamente.
Paso
Parte 1 de 3: Instalación del tanque de propano
Paso 1. Prepare el tanque de propano para la parrilla de gas
Los tanques de propano se miden por peso. Si planea asar mucho, elija un tanque pesado que contenga más combustible. Si solo usa el tanque unas pocas veces, elija un tanque de propano pequeño. Puedes comprarlo en un supermercado o ferretería.
Paso 2. Coloque los tanques de propano en las once parrillas
Colóquelo lo más cerca posible de la parrilla para que la manguera pueda llegar al tanque.
Paso 3. Verifique si el tanque de propano está apagado
Si la perilla del tanque de gasolina está en la posición de encendido, gírela a la posición de apagado. Para la mayoría de los tanques de propano, puede apagar el tanque girando la perilla en el sentido de las agujas del reloj.
Paso 4. Retire la tapa de seguridad del tanque de propano
Esta tapa de seguridad es una cubierta de plástico que cubre la válvula en la parte superior del tanque. Tome el sello de la tapa de seguridad y tire de él para abrirlo.
Paso 5. Conecte la manguera de gas a la válvula del tanque de propano
La manguera de la parrilla es una manguera que se conecta a la parte inferior de la parrilla. Gire el tanque de propano de modo que la válvula mire hacia la parrilla y conecte el extremo de la manguera de la parrilla con el regulador conectado a la válvula del tanque; Debería sentir un "clic" en el regulador cuando está conectado a la válvula. Cuando termine, apriete la manguera, gire la perilla al final de la manguera de la parrilla en el sentido de las agujas del reloj. Sigue jugando hasta que ya no se pueda jugar.
Paso 6. Coloque el tanque de propano en la parrilla para asar
La rejilla de la parrilla sostiene el tanque de propano debajo de la parrilla. Lea el manual del usuario para saber cómo colocar el tanque en la rejilla de la parrilla.
Si la parrilla no tiene una rejilla, simplemente coloque el tanque de propano en el suelo junto a la parrilla
Parte 2 de 3: Encender la parrilla
Paso 1. Encienda el tanque de propano usando la perilla en la parte superior
Para la mayoría de los tanques de propano, deberá girar la perilla en sentido antihorario hasta que ya no se pueda girar. Mire la flecha en la perilla del tanque para estar seguro.
Paso 2. Abra la tapa de la parrilla antes de encenderla
Nunca encienda la parrilla con la tapa puesta ya que la acumulación de gas puede causar una explosión.
Paso 3. Gire la perilla de encendido de "apagado" (apagado) a "alto" (alto)
Es posible que deba presionar la perilla antes de poder encenderla. Busque las perillas que tengan el símbolo o la palabra "ignición" junto a ellas.
No se confunda si la tostadora no se enciende después de girar la perilla. Lo más probable es que la parrilla tenga un arrancador eléctrico y deba presionar el botón de encendido eléctrico para encenderlo
Paso 4. Presione el botón de encendido eléctrico si la parrilla tiene uno
Busque el interruptor de encendido eléctrico al lado de la perilla de encendido de quemado. Mantenga presionado el botón hasta que vea un fuego ardiendo en la parrilla. Por lo general, el botón emite un sonido de "clic" cuando se presiona.
En este punto, solo se enciende la parte de la parrilla directamente detrás de la perilla del quemador y el botón de encendido eléctrico. El resto de la perilla de la parrilla aún debe estar apagada
Paso 5. Gire la otra perilla de la parrilla a la posición más alta para calentar la parrilla
Al girar la otra perilla de la parrilla, se encenderá la tostadora restante.
Paso 6. Ponga la tapa en la parrilla y déjela calentar durante 10-15 minutos
Precaliente siempre la parrilla antes de cocinar para que la comida esté bien cocida.
Parte 3 de 3: Cocinar con propano
Paso 1. Use un cepillo de alambre para limpiar la parrilla
Frote hacia adelante y hacia atrás en cada rejilla para eliminar los residuos de alimentos y la grasa. Asegúrese de que la rejilla se caliente antes de cepillar; El calor facilitará la limpieza de la rejilla.
Paso 2. Gire la perilla de la parrilla a un nivel bajo antes de colocar la comida
Esto evitará que la comida se queme. Si solo está asando una pequeña cantidad de comida, apague la perilla de la parrilla donde no se esté utilizando. Si está usando una parrilla completa (parrilla completa), alterne las configuraciones de calor entre medio y bajo para que la comida se cocine a diferentes temperaturas.
Paso 3. Coloque los alimentos que desea asar directamente sobre la parrilla
Coloque la comida sobre el fuego. Para los alimentos que no necesitan estar demasiado calientes, como las verduras, colóquelos al costado de la parrilla a una temperatura baja. Coloque los alimentos que requieran calor alto, como bistecs y hamburguesas, en el costado de la parrilla con el calor ajustado a alto o bajo.
Paso 4. Use una espátula o tenazas para darle la vuelta a la comida de vez en cuando
Asegúrese de que cada lado de la comida se cocine al mismo tiempo para que se distribuya uniformemente. Ajuste la temperatura según sea necesario con la perilla de la parrilla.
Paso 5. Retire la comida cuando esté lista y apague la perilla de la parrilla
Mantenga la tapa de la parrilla abierta; el tanque de propano todavía está encendido y el gas puede asentarse cuando se coloca la tapa de la parrilla.
Paso 6. Apague el tanque de propano
Para la mayoría de los tanques, el propano se puede apagar girando la perilla en la parte superior del tanque hasta que ya no se pueda girar. Mire las flechas en la perilla para asegurarse de que se debe girar la perilla en la dirección.
Advertencia
- Siempre apague el tanque de propano después de hornear. Si le preocupa olvidarse, coloque un recordatorio en la parrilla o configure una alarma en su teléfono.
- Nunca instale la tapa de la parrilla mientras el tanque de propano esté encendido y la parrilla no esté funcionando.
- No intente encender la parrilla con la tapa puesta.
