La diarrea es una enfermedad común en todo el mundo. En los EE. UU., 48 millones de casos de enfermedades transmitidas por alimentos y 3000 muertes cada año son causadas por diarrea. Además, la diarrea también causa 128.000 casos de hospitalización cada año, generalmente causada por la deshidratación. La causa de la diarrea son sustancias infecciosas como virus, bacterias o parásitos, así como otras cosas como reacciones no deseadas a medicamentos. Los virus, el rotavirus y el virus norwalk son algunos de los agentes infecciosos más comunes que causan diarrea. La diarrea puede ser una condición de heces blandas o deposiciones frecuentes, pero la mayoría de los médicos definen la diarrea como una condición de heces acuosas. Una de las formas más utilizadas para tratar la diarrea es el método de dieta BRAT, que es un tratamiento alimentario en el hogar.
Paso
Método 1 de 2: Uso del método BRAT
Paso 1. Considere el método BRAT
Los médicos suelen recomendar el método BRAT para personas con diarrea aguda (diarrea que dura menos de 14 días). Este método de incorporar alimentos blandos a su dieta ayudará a calmar su estómago y ayudará a tratar las infecciones que causan diarrea en su tracto digestivo. BRAT es la abreviatura de plátano, arroz, puré de manzana, tostadas o plátano, arroz, puré de manzana y tostadas. Estos alimentos generalmente se recomiendan porque son fáciles de digerir, pueden ser tolerados por la mayoría de las personas y tienen un bajo contenido de fibra, por lo que pueden ayudar a endurecer las heces.
- El método BRAT no es una dieta para bajar de peso y no se recomienda para un uso prolongado. Esta dieta es baja en proteínas, grasas y fibra, y no contiene los nutrientes esenciales necesarios para la supervivencia a largo plazo. Solo debe usar este método durante unos días hasta que pueda digerir su comida normalmente nuevamente. Asegúrese de utilizar este método durante al menos 24 horas para ayudar con los síntomas de la diarrea.
- De hecho, la principal preocupación de los médicos acerca de la dieta BRAT es cuán restrictiva es la ingesta de alimentos y los nutrientes. No debe seguir esta dieta durante más de unos días después de recuperarse de la diarrea.
Paso 2. Come un plátano
El primer paso del método BRAT es comer plátanos. Los plátanos son la opción correcta para el consumo cuando tiene diarrea porque tiene un sabor suave y el estómago los digiere fácilmente. Los plátanos también son beneficiosos porque son ricos en potasio, por lo que pueden ayudar a restaurar los nutrientes perdidos debido a la diarrea. Come muchos plátanos durante la diarrea. Sin embargo, no se llene demasiado para agravar los problemas del tracto gastrointestinal. Consuma todo lo que pueda sin causar dolor. Los plátanos contienen alrededor de 422 mg de potasio, por lo que es uno de los alimentos con mayor contenido de potasio, con un 13% de la dosis diaria recomendada de potasio en un plátano. El potasio es un electrolito importante que proporciona energía a las células, tejidos y órganos del cuerpo.
Los plátanos verdes son mejores porque contienen más pectina
Paso 3. Cocine el arroz blanco
El arroz es una buena opción ya que se tolera fácilmente durante un malestar estomacal. Coma arroz sin aditivos, como mantequilla o sal, porque los ingredientes agregados al arroz pueden causar malestar estomacal, especialmente en los primeros días de diarrea.
No comas arroz integral. El arroz integral tiene un alto contenido de fibra, lo que puede hacer que las heces goteen y empeoren la diarrea
Paso 4. Aumente su consumo de puré de manzana
La compota de manzana también tiene un sabor suave pero ligeramente dulce porque contiene azúcares naturales. La compota de manzana es fácil de digerir y tolerar incluso si le duele el estómago. Puede comprar una sola porción de puré de manzana, que es fácil de comer, o en paquetes grandes para servir en un tazón. Coma varias porciones de puré de manzana al día para ayudar a aumentar su ingesta de calorías y calmar su estómago.
- Evite comprar puré de manzana de varios sabores, ya que tienen un alto contenido de azúcar y pueden agravar el malestar estomacal.
- Lo que preocupa a los médicos es la ingesta de azúcares simples. Los azúcares simples, como el azúcar de la compota de manzana, pueden aumentar la producción de heces y son bajos en sodio y potasio, que son los principales electrolitos del cuerpo.
Paso 5. Haz la tostada
Una de las opciones de comida más blandas que puede comer es el pan simple. El pan es una buena fuente de carbohidratos y es fácil de digerir cuando se tiene malestar estomacal. El pan blanco es una buena opción porque tiene un sabor más ligero y menos fibra, lo que puede ayudar a endurecer las heces.
Evite agregar mantequilla y mermelada endulzada a las tostadas. La mantequilla es rica en grasas, mientras que la mermelada puede empeorar el dolor de estómago
Paso 6. Pruebe variaciones del método BRAT
Hay dos variaciones principales en el método BRAT, la primera es el método BRATY que agrega yogur. El yogur natural tiene un alto contenido de potasio y buenas bacterias para el tracto digestivo. Aparte de eso, también puede probar el método BRTT que agrega té a su dieta. Los tés de hierbas suaves pueden ayudar a satisfacer las necesidades de líquidos del cuerpo mientras calma el estómago.
Puede combinarlos todos en el método BRATTY si encuentra todos los componentes útiles para usted
Paso 7. Cambie la forma en que se usa en los niños
En los últimos años, algunos médicos creen que la dieta BRAT es demasiado restrictiva para los niños con diarrea aguda porque carece de los nutrientes necesarios para la recuperación de su cuerpo. Los médicos recomiendan usar este método solo en las primeras 24 horas de diarrea. Después de eso, los médicos recomiendan darles a los niños alimentos ricos en nutrientes sin dejar de evitar los alimentos que contienen azúcares simples. Los alimentos que contienen azúcares simples incluyen refrescos, jugos de frutas, platos a base de gelatina u otros alimentos azucarados que pueden empeorar la diarrea. Una vez que se cura la diarrea, los niños deben recibir nutrición adicional para restaurar los nutrientes que faltaban durante la enfermedad.
- Ciertas pautas recomiendan evitar los alimentos grasos. Sin embargo, es difícil mantener una ingesta adecuada de calorías sin grasas. Además, la grasa también tiene un efecto beneficioso en la reducción de la motilidad intestinal. Por lo tanto, no debe darles a los niños alimentos demasiado grasos pero bajos en nutrientes.
- Intente pedirle a su hijo que coma alimentos con el método BRAT durante las primeras 24 horas, aunque sea un poco, para que no se enferme. La práctica de evitar la ingesta de alimentos durante la aparición de la diarrea es inapropiada. La ingesta temprana de alimentos reducirá los cambios en la permeabilidad intestinal debido a la infección, de modo que puede acortar la duración de la enfermedad y mejorar los resultados del tratamiento.
- Los médicos recomiendan una dieta de carbohidratos complejos, carnes bajas en grasa, yogur, frutas y verduras apropiadas para la edad. Estos alimentos son más fáciles de tolerar que las grasas y los azúcares simples.
Paso 8. Obtenga su ingesta de potasio de otros alimentos
Si no le gustan los plátanos o desea obtener el potasio de otros alimentos durante su enfermedad, existen muchas otras opciones de alimentos suaves que pueden proporcionárselo. Los frijoles blancos, las papas horneadas con cáscara, los orejones y los aguacates son buenas fuentes de potasio y pueden ayudar al cuerpo a lidiar con la diarrea.
Solo consuma estos alimentos si siente que su estómago está listo para aceptarlos. No dejes que tu sistema digestivo se enferme
Método 2 de 2: Prevención de la deshidratación
Paso 1. Beba muchos líquidos
No importa qué método de dieta siga durante la diarrea, debe mantener su cuerpo hidratado. Uno de los principales efectos secundarios de la diarrea es la deshidratación que se produce debido a la liberación continua de nutrientes y líquidos del cuerpo. Debe continuar reemplazando estos nutrientes y líquidos perdidos con la ingesta de electrolitos. Intente beber bebidas ricas en electrolitos como Gatorade y Pedialyte, además de beber mucha agua. Los electrolitos como el potasio son nutrientes clave para mantenerte sano y salvo durante una enfermedad.
- La deshidratación es más común en casos de diarrea que otros problemas gastrointestinales porque el colon aún puede absorber electrolitos y agua. Sin embargo, cuando el colon se inflama como en el caso de la diarrea, los electrolitos y el agua ya no pueden reabsorberse.
- Asegúrese de prestar mucha atención a la cantidad de líquidos corporales durante los primeros días que tenga diarrea. Aquí es cuando pierde la mayoría de los líquidos.
- Beba al menos 1,9 litros u 8 vasos de agua al día. Las bebidas que contienen cafeína no están incluidas en el consumo diario total de agua.
Paso 2. Prepare una solución casera de SRO
Hay varias recetas caseras que puede preparar para ayudar a restaurar los fluidos corporales. Tome un litro de agua y agregue 6 cucharaditas de azúcar y 1/2 cucharadita de sal. Beba una cucharadita de esta solución cada 5 minutos.
Paso 3. Esté atento a los signos de deshidratación en los niños
Hay ciertos grupos de niños que tienen más riesgo de deshidratación que otros niños. Los bebés y los niños pequeños corren un alto riesgo de deshidratarse cuando tienen diarrea. Esté atento a signos como llorar sin derramar lágrimas, disminución del volumen de orina en el pañal u ojos hundidos en bebés, niños pequeños y niños. Si ve estos signos, busque atención médica inmediata. La deshidratación puede ser grave y requiere líquidos por vía intravenosa.
Los bebés amamantados pueden continuar amamantando mientras tengan diarrea
Paso 4. Reconozca los síntomas de la deshidratación en los adultos
Los adultos también pueden deshidratarse durante la diarrea. Las personas con diabetes, los ancianos y las personas con VIH tienen un mayor riesgo de deshidratarse. Esté atento a síntomas como mareos al estar de pie, aumento del pulso al estar de pie, sequedad de la mucosa oral o sensación de debilidad. Todas las células del cuerpo funcionan mediante la bomba de potasio. Entonces, la pérdida de minerales, especialmente potasio, es muy peligrosa. Esto puede causar problemas graves, incluida la muerte cardíaca súbita.
Si no puede tomar líquidos por vía oral, preste mucha atención a su afección. Es posible que deba visitar la sala de emergencias para recibir líquidos y electrolitos por vía intravenosa si no puede restaurar los líquidos por su cuenta. Debe visitar el departamento de emergencias si experimenta náuseas y vómitos debido a la diarrea y no puede mantener líquidos en su cuerpo
Consejos
- Trate de limitar la propagación de las infecciones que causan diarrea evitando el contacto con las personas infectadas o manteniéndose alejado de sus amigos y familiares mientras esté enfermo.
- Deje que los niños descansen en casa o descansen en casa mientras usted tiene diarrea. No permita que esta enfermedad se propague o que los síntomas empeoren.