Los S'mores son un bocadillo popular que se hace sobre una fogata. Sin embargo, no tiene que esperar a su próxima oportunidad de campamento para disfrutar de este refrigerio. Una de las formas más fáciles de hacer s'mores es en el horno. Solo te llevará unos minutos y podrás hacer varios s'mores a la vez. Si está impaciente, use la parrilla. Si no tienes horno, ¡también puedes usar una tostadora para horno!
Ingredientes
- galletas graham
- Chocolate con leche sin sal
- Malvaviscos
Paso
Método 1 de 3: Uso del horno
Paso 1. Precaliente el horno a 200 ° C
Paso 2. Romper unas galletas en dos trozos
Coloque las galletas trituradas en la bandeja para hornear, dejando algo de espacio entre las galletas. Guarda el resto para más tarde. La cantidad de galletas que tienes que romper depende de la cantidad de s'mores que quieras hacer. Una galleta es suficiente para hacer una más.
Paso 3. Coloque los malvaviscos encima de las rebanadas de galleta
Coloca los malvaviscos sobre las rodajas de galleta para que no se enrollen.
Paso 4. Hornee el s'more durante 3-5 minutos
S'more estará listo cuando los malvaviscos estén hinchados y dorados.
Paso 5. Coloque un trozo de chocolate sin sal encima de cada s'more
El mejor tipo de chocolate para usar es el chocolate que se puede romper en trozos pequeños. Debería poder colocar de 2 a 4 piezas en cada s'more.
Paso 6. Cubra la parte superior del s'more con las rebanadas de galleta que se reservaron
Presiona suavemente para que la galleta se pegue.
Paso 7. Espere un minuto antes de comerlo
Esto le dará tiempo al chocolate para que se ablande y se vuelva masticable. Esto también le dará tiempo a los malvaviscos para que se enfríen un poco.
Método 2 de 3: Uso de la parrilla
Paso 1. Primero precaliente la tostadora en el horno
Asegúrese de usar la rejilla superior en el horno. Los hornos tostadores se diferencian de los tostadores tradicionales en que el calor proviene de la parte superior del horno. Tu s'more también se cocinará mucho más rápido.
Paso 2. Romper la galleta en dos trozos
Coloque una rebanada de galleta en la bandeja para hornear, dejando unos centímetros entre las galletas. Deja las galletas restantes a un lado para más tarde. La cantidad de galletas saladas que necesita romper depende de la cantidad que desee comer. Una galleta es suficiente para hacer una más.
Paso 3. Coloque malvaviscos en cada rebanada de galleta
Asegúrate de colocarlo en el lado plano del malvavisco para que no ruede.
Paso 4. Hornee el s'more durante 45-75 segundos
Deje la puerta del horno entreabierta y observe atentamente los malvaviscos porque en la tostadora cualquier alimento se quemará fácilmente. Los malvaviscos se cocinan cuando los malvaviscos se vuelven dorados.
Paso 5. Coloque la barra de chocolate sin sal encima del s'more
Los tipos más adecuados son los que se pueden cortar en pequeños cuadrados. En cada s'more debe poder contener de 2 a 4 piezas de chocolate.
Paso 6. Coloque los trozos de galleta restantes encima del s'more
Presiona suavemente para que todo se pegue.
Paso 7. Deje reposar el s'more durante un minuto antes de comerlo
El chocolate se ablandará y se volverá masticable. Este paso también es útil para enfriar ligeramente los malvaviscos.
Método 3 de 3: Uso del horno tostador
Paso 1. Ponga el horno tostador a fuego medio
Si la bandeja de su horno no ha sido forrada con papel de aluminio, sería mejor si la forrara ahora. Esto facilitará la limpieza.
Paso 2. Partir la galleta por la mitad
La cantidad de galletas que necesitas romper depende de la cantidad de s'mores que quieras hacer. Una galleta es suficiente para hacer una más.
Paso 3. Coloque la mitad de las galletas en la bandeja para hornear
Deje los trozos de galleta restantes a un lado para más tarde. Es posible que pueda hacer dos s'mores a la vez, dependiendo del tamaño de su horno. Recuerda dejar algo de espacio entre las galletas.
Paso 4. Coloque los malvaviscos encima de las galletas
Colóquelo sobre su lado plano para que no ruede.
Paso 5. Hornee el s'more
Coloca la sartén en el horno y cierra la puerta. Deje que los s'more se asen hasta que los malvaviscos se doren. Este paso tomará aproximadamente 4 minutos.
Paso 6. Coloque un trozo de barra de chocolate encima del s'more
Cuando los malvaviscos estén tostados, saca el s'more del horno. Dale de dos a cuatro trozos de barras de chocolate sin sal.
Paso 7. Presione suavemente los trozos de galleta restantes sobre el s'more
Presione hasta que todo se pegue, pero no demasiado fuerte y rompa las galletas.
Paso 8. Deje reposar el s'more un rato antes de comerlo
Después de aproximadamente 1 minuto, el chocolate debería haberse ablandado y volverse masticable. Los malvaviscos también estarán lo suficientemente fríos como para comerlos.
Paso 9. Hecho
Consejos
- Si no tiene galletas Graham a la mano, puede usar cualquier tipo de galleta con sabor a miel y canela.
- Puedes hornear el chocolate con los malvaviscos. Coloca el chocolate sobre las galletas antes de agregar los malvaviscos.
- Agregue otros alimentos al s'more, como frambuesas o rodajas de plátano.
- Intente hacer con otros sabores de galletas Graham como el chocolate.
- Intente hacer con caramelo de chocolate caramelizado o uno con mantequilla de maní.
- Si no puede encontrar malvaviscos, intente usar mermelada de malvavisco. Sin embargo, es posible que deba ajustar el tiempo de horneado.
- Si no puede encontrar una barra de chocolate, intente usar una mermelada con sabor a chocolate y avellanas como Nutella en una de las galletas.
Advertencia
- Nunca abandone el horno, especialmente al hornear malvaviscos. Los malvaviscos se queman muy fácilmente cuando se hornean en el horno.
- Tenga cuidado al morder s'more. El relleno de malvavisco puede estar muy caliente.
