Desde la antigüedad, el fenogreco o fenogreco se usa a menudo para tratar diversas enfermedades relacionadas con la digestión y el equilibrio de compuestos químicos en la sangre. Aunque no existe una investigación moderna oficial que discuta los beneficios del fenogreco, se cree que esta planta medicinal es eficaz para reducir el azúcar en sangre, el colesterol y las grasas en sangre (triglicéridos), por lo que a menudo se usa para tratar el dolor de estómago, la disminución del apetito y el estreñimiento., sensación de ardor en el pecho, engrosamiento de las paredes, arterias, dolor en las articulaciones, disfunción eréctil y otras enfermedades. Armado con una serie de beneficios, ¿por qué no intentar consumirlo todos los días en forma de té? Sigue la siguiente receta sencilla, ¡sí!
Ingredientes
- 1 cucharadita Semillas de fenogreco por una taza de té
- 250 ml. agua por 1 cucharadita. Semillas de fenogreco
- Especias variadas y hojas de té al gusto (opcional)
Paso
Paso 1. Triture las semillas de fenogreco
Prepare un mortero y maja y triture las semillas de fenogreco hasta que quede suave. Si lo desea, también puede triturar las semillas con un cuchillo de cocina en una tabla de cortar de madera.
Paso 2. Ponga a hervir el agua en una olla, calentador de agua eléctrico o hervidor de agua
Una vez que hierva, vierta tanta agua como desee en una tetera u otro recipiente pequeño.
Paso 3. Agregue las semillas de fenogreco trituradas
Si lo desea, puede agregar varias especias u otras hojas de té a la olla.
Paso 4. Cubra el recipiente y prepare el té durante unos tres minutos
Paso 5. Colar el té en una taza
Paso 6. Agregue un edulcorante como miel, azúcar o stevia
Paso 7. Sirva frío o caliente
Consejos
- La alholva tiene un sabor y aroma similar al jarabe de arce. De hecho, la planta de fenogreco se ha utilizado a menudo para eliminar los olores desagradables de varios medicamentos.
- Triture las semillas de fenogreco primero para extraer el aceite esencial que contiene.
- En su lugar, sirva té caliente en una taza de vidrio en lugar de una de plástico. Tenga cuidado, el plástico expuesto al calor puede liberar sustancias químicas que son dañinas para el cuerpo si se consume.
Advertencia
- Algunas de las reacciones alérgicas causadas por el té de fenogreco son tos, sonidos de ahogo, la voz se vuelve nasal e hinchazón en el área facial.
- No se recomienda el consumo excesivo de té de fenogreco para las mujeres embarazadas debido al riesgo de provocar contracciones prematuras.