El ron es un licor destilado del jugo de caña de azúcar o su subproducto, la melaza. Esta bebida se almacena en pequeñas barricas de hierro, roble o carbón vegetal para producir un ron claro, dorado u oscuro (en orden). Esta bebida, que generalmente se obtiene del Caribe y América Latina, es tan versátil que puede variarse con una variedad de otras bebidas, o beberse tal cual. Aprenda varias formas de servir esta popular bebida.
Paso
Método 1 de 3: preparar cócteles con ron
Paso 1. Intente hacer una mezcla simple
Mezcle el ron con otra bebida, como un refresco. Aquí tienes una forma sencilla de disfrutar del ron en todas sus cualidades. Esta bebida también se puede preparar en casi cualquier bar.
- Pruebe la clásica mezcla de Ron y Coca-Cola con 60 ml de ron claro u oscuro y agregue cola oscura al gusto. Agrega hielo y sirve.
- Pruebe una mezcla más picante llamada Dark n 'Stormy, vertiendo ron oscuro (generalmente ron Black Seal Gosling) en cerveza de jengibre (refresco de jengibre fuerte) y hielo. Vierta lentamente el ron con una cuchara en el vaso para obtener un aspecto turbio, fiel a su nombre. Cubra con rodajas de limón y sirva.
Paso 2. Haz un mojito
Prueba el clásico cóctel de ron, el mojito. Use ron brillante, hojas de menta, limas, azúcar y agua mineral con gas para preparar esta bebida refrescante.
- Ponga unas rodajas de lima y hojas de menta fresca en un vaso y revuelva para liberar el sabor que desee. Agrega hielo y 60 ml de ron brillante. Llene el vaso restante con agua mineral con gas, luego agregue el azúcar y revuelva para agregar sabor.
- Intente agregar otros sabores de frutas a su mojito, como fresa y piña. Puedes usar fruta fresca o solo el jugo.
Paso 3. Prepara una bebida afrutada con daiquiri
Haga un daiquiri mezclando ron brillante con jugo de limón fresco y almíbar simple (azúcar cocida hasta obtener una consistencia espesa). Esta bebida generalmente usa casi cualquier combinación de jugo de frutas con ingredientes básicos.
- Elabora una receta básica con 60 ml de ron brillante, 45 ml de zumo de lima fresco y 15 ml de almíbar simple con frutas como plátano, fresa, piña, etc.
- Haga daiquiri con hielo o mezcle con cubitos de hielo.
- Frote azúcar morena y rodajas de su fruta favorita sobre el borde del vaso para obtener un daiquiri estándar.
Paso 4. Prueba el Mai Tai más complejo
Prepara Mai Tai con ingredientes más específicos que otros cócteles de ron. Use orgeat (jarabe de almendras de alta calidad) y curacao de naranja (licor de cáscara de naranja seca) para preparar esta bebida para calmar la sed.
- Combinar 60 ml de ron oscuro con 45 ml de jugo de lima, 15 ml de almíbar simple, 30 ml de curacao de naranja y 15 ml de orgeat y verter un poco de hielo. Adorne con rodajas de lima y min.
- Si no tiene ningún ingrediente especial para cócteles, siéntase libre de sustituir orgeat por jarabe de almendras más barato y curacao de naranja por triple sec.
Método 2 de 3: disfrutar del ron tal como es
Paso 1. Compre ron de alta calidad
Intenta conseguir un "sorbo de ron" de calidad para disfrutarlo a temperatura ambiente sin ningún otro aditivo. Busque botellas de las Bahamas y países de América Latina para una variedad más tradicional.
- Busque rones brillantes de alta calidad evitando las variedades aromatizadas o “sobreprotegidas”, como Bacardi 151. Esta bebida tiene un ABV de 75% o más, en lugar del 40% de ABV estándar.
- Busque rones de oro de alta calidad al mantenerse alejado de los rones de colores artificiales por el color ámbar tradicional de la bebida. Aunque las compañías de bebidas alcohólicas no están obligadas a enumerar los ingredientes, generalmente los rones caros no se tiñen.
- Busque rones oscuros de alta calidad comprando las variedades más caras. Para los rones especiados, evite las marcas baratas, ya que oscurecerán el ron brillante. Busque rones dorados o incluso rones oscuros con especias como anís, canela, pimienta y romero.
Paso 2. Beba el ron lentamente
Vierta el ron en un vaso pequeño. Caliente el vaso con las manos y beba lentamente para disfrutar plenamente del sabor del ron.
- Huela el ron desde la distancia para que no le lastime la nariz y tome pequeños sorbos para dejar que el sabor de la bebida penetre en todas sus papilas gustativas.
- Beba el ron a temperatura ambiente o agregue hielo si lo prefiere.
Paso 3. Pruebe el especial rhum agricole o cachaça
Busque alternativas especiales al ron tradicional para probar nuevos sabores. Rhum agricole y cachaça usan solo jugo de caña de azúcar fresco.
- Esta forma de ron se considera “pura” y especial porque usa jugo de caña de azúcar fresco en lugar de melaza y no se mezcla con otros ingredientes.
- Pruebe el rhum agricole o la cachaça pura para un sabor completo. La cachaça también se usa comúnmente para Caipirinha, un cóctel popular en Brasil, donde se originó la cachaça.
Método 3 de 3: agregar ron a bebidas calientes
Paso 1. Pruebe el ron de mantequilla caliente
Disfrute del sabor del ron cuando se calienta en esta simple bebida. Agregue una variedad de hierbas frescas y mantequilla para enriquecer el sabor del ron.
- Combine el azúcar morena, la canela, la nuez moscada y el clavo con mantequilla. Ponlo en una taza que contenga 90 ml de ron oscuro y llénala con agua caliente.
- Pruebe una variación de bebida cremosa agregando leche caliente en lugar de agua.
Paso 2. Mezcle el ron con el chocolate caliente o el café
Prepare su café clásico favorito o chocolate caliente, luego agregue 30-60 ml de ron para darle un toque alcohólico.
- Use chocolate caliente instantáneo o prepare el suyo calentando leche entera y agregando ron con chocolate agridulce o cacao en polvo.
- Mezcle el ron con café fuerte recién hecho, incluido un espresso como Americano o latte. Agregue azúcar o edulcorante de su elección para darle más sabor.
Paso 3. Prepara el ron hot toddy
Usa ron para hacer un hot toddy tradicional. Mezcle miel y especias en esta clásica bebida para calentar que tiene orígenes médicos.
- Combine 30 ml de ron condimentado, 1 cucharada de miel y limón en una taza, luego llénelo con agua caliente y revuelva para disolver la miel. Agregue azúcar de canela para darle sabor.
- Reemplace el ron especiado con ron dorado o oscuro si lo desea, y agregue más hierbas frescas y aderezos de su propia creación, como ralladura de naranja.
