¡Aprende a hacer deliciosas paletas de Nutella! Las recetas fáciles de hacer son excelentes para los niños o para probar en un día caluroso de verano y usted es demasiado vago para salir de la casa para comprar ingredientes. Para una paleta aún más cremosa y elegante, pruebe una receta elegante.
Ingredientes
Recetas Sencillas
para unas seis porciones grandes de paletas heladas
- 240 ml de leche fresca
- 80 ml de Nutella
Paleta Suave
por unas doce porciones de paletas heladas
- 180 ml de Nutella
- 120 ml de leche condensada azucarada
- 120 ml de crema espesa (crema espesa)
- 240 ml de leche fresca
- 2,5 ml de extracto de vainilla
- sal al gusto
Paletas de Nutella, Plátano y Pistachos por unas doce porciones de paletas heladas
- 120 ml de Nutella
- 4 plátanos maduros grandes (o 6 plátanos medianos)
- Un puñado de pistachos
Paletas de Nutella para adultos por unas seis porciones de paletas heladas
- 120 ml de licor de crema irlandesa (bebida alcohólica a base de whisky)
- 120 ml de leche
- 80 ml de Nutella
Paso
Método 1 de 2: Recetas simples
Paso 1. Mezcle la leche y la Nutella
Ponga 240 ml de leche fresca y 80 ml de Nutella en una licuadora. Si no tiene una licuadora, use un tazón grande y una batidora en su lugar. Revuelva hasta que no queden grumos de chocolate pegajosos.
Use leche de almendras para hacer una versión que contenga menos productos lácteos de origen animal. (Nutella contiene leche descremada, por lo que no puede estar completamente libre de lácteos)
Paso 2. Vierta en moldes o tazas para paletas heladas
Vierta la mezcla en los moldes para paletas, liberando algo de espacio en la parte superior. Pegue un palito de helado o péguelo en el líquido.
- Si no tiene un molde para paletas, vierta la mezcla en una taza y cúbrala con una envoltura de plástico. Haz un pequeño agujero en el plástico para unir el palito de helado al líquido.
- Puede usar un recipiente para hacer cubitos de hielo para hacer mini paletas heladas. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico y coloque un palillo en cada paleta.
Paso 3. Congele las paletas
La congelación suele tardar unas cinco horas. Puede acortar esto guardándolo en la parte trasera del congelador, la parte más fría del congelador.
Paso 4. Retire la paleta del molde
Llene un recipiente o tazón grande con agua tibia. Sostenga el palito de helado y deje caer el molde en el agua. Esto hará que la paleta sea más fácil de quitar.
Método 2 de 2: recetas elegantes
Paso 1. Haz una paleta de Nutella más suave
Ir a la tienda a comprar los ingredientes adicionales necesarios valdrá la pena por la textura suave que produce. Puede seguir los mismos pasos que en una receta simple: simplemente mezcle los ingredientes hasta que estén suaves, vierta la mezcla en moldes para paletas y congele las paletas. A diferencia de la versión más simple, esta versión de la paleta tendrá una textura suave, similar a un dulce de azúcar, sin los cristales de hielo duro.
- 180 ml de Nutella
- 120 ml de leche condensada azucarada
- 120 ml de crema espesa (crema espesa)
- 240 ml de leche fresca
- 2,5 ml de extracto de vainilla
- sal al gusto
Paso 2. Agregue los plátanos
¿Pensaste que las paletas de hielo eran solo un regalo de verano fácil de hacer? ¿Y si tu paleta fuera el centro de atención de la mesa de postres? Prueba esta receta:
- Triture o triture 4 plátanos maduros grandes o 6 plátanos medianos.
- Combine 120 ml de Nutella en una licuadora o batidora hasta que quede suave y vierta en moldes. También puede alternar los dos ingredientes en cada capa para hacer paletas a rayas o rayadas.
- Pon el molde en el congelador. Mientras espera, ase los pistachos durante 6-8 minutos en la sartén seca o en el horno. Congele las nueces hasta que se enfríen, luego muela las nueces hasta convertirlas en polvo con un procesador de alimentos.
- Agregue las paletas al maní en polvo antes de servir.
Paso 3. Haz una paleta con alcohol
El licor de crema mantendrá la textura suave de la leche y al mismo tiempo agregará un sabor único a la bebida. El licor de crema irlandesa Baileys es la opción más comúnmente disponible, pero puede usar otra marca de licor de crema irlandesa o hacer la suya propia. Combine los siguientes ingredientes y congele en un molde para paletas heladas:
- 120 ml de licor de crema irlandesa
- 120 ml de leche
- 80 ml de Nutella
- Nota: puede aumentar la cantidad de alcohol, sin embargo, la paleta se congelará durante más tiempo. Si el contenido de alcohol es superior al 10% (285 ml de licor de crema irlandesa Baileys), es posible que necesite unas rodajas de plátano para ayudarlo a congelar.
Consejos
- Puede sustituir los lácteos en la receta, pero tenga en cuenta que Nutella también contiene leche descremada. Sustituir la crema o la leche condensada azucarada eliminará la textura suave.
- Si sus palitos de paleta son cortos, deje que las paletas se congelen durante unas horas sin pegarlas. Cuando la paleta esté parcialmente congelada, inserta un palito en la mitad de la paleta. De esa forma, el palo será más largo.
