Instalar una placa de cocción puede parecer abrumador, especialmente porque se trata de electricidad o gas, además de instalar un electrodoméstico caro. Afortunadamente, no hay pasos muy difíciles para instalar una estufa. Solo necesita hacerlo con cuidado y secuencialmente de principio a fin.
Paso
Método 1 de 3: Instalación de una placa eléctrica
Paso 1. Retire la placa de cocción vieja si tiene una
Si está reemplazando una placa de cocción vieja, primero debe quitarla. Apague la energía de esta placa de cocción en la caja de fusibles. Retire el sello o adhesivo de la estufa. Desconecte los cables, recuerde cómo cablear la estufa vieja y levante la estufa para sacarla de su lugar.
- Debe estar absolutamente seguro de que la electricidad de su estufa está apagada. Puede usar el probador de circuitos para verificar nuevamente tocando un extremo del probador de circuitos con el cable que no sea verde o blanco y el otro extremo con el cable blanco o verde (tierra). Si la luz está encendida, significa que la electricidad aún está encendida.
- Asegúrese de recordar cómo se conectó el cable antiguo porque el cable nuevo se conectará de la misma manera. Incluso puede etiquetar el cable y tomar una foto de la conexión del cable antes de quitarlo para recordarlo.
- Pídale a alguien que le ayude a sacar la estufa de su lugar ya que la estufa es bastante pesada.
Paso 2. Asegúrese de que haya suficiente espacio alrededor de la ubicación que elija
Lo ideal es tener al menos 76 cm (30 pulgadas) de espacio por encima de la encimera y 30 a 60 cm (1 a 2 pies) a los lados. También debe verificar si hay suficiente espacio en la parte inferior de la estufa para el modelo que desea.
Consulte las instrucciones del fabricante para saber qué se necesita para su estufa
Paso 3. Verifique si la caja de conexiones eléctricas adecuada se encuentra en la ubicación deseada
La mayoría de las estufas requieren 240 VCA (voltios de corriente alterna). Si está reemplazando una placa, probablemente ya esté instalada.
- Si no hay una caja de conexiones eléctricas, tendrá que contratar a un profesional para que la instale.
- También debe verificar si la estufa vieja tiene el mismo amperaje que la estufa nueva; de lo contrario, es posible que un profesional deba realizar el cableado. Muchas estufas antiguas solo tienen un circuito de 30 amperios, mientras que las estufas modernas suelen tener un circuito de 40 amperios o 50 amperios.
Paso 4. Mida las dimensiones de la encimera y asegúrese de que encaje en los agujeros existentes
Si ha quitado la placa de cocción vieja, entonces ya debería haber un agujero, por lo que debe verificar si las dimensiones de la placa de cocción nueva encajan allí.
Mida el largo y el ancho de la placa de cocción y reste - 1 pulgada (1,25 a 2,5 cm) de cada lado para el borde que descansará sobre la mesa
Paso 5. Cambie los orificios de la encimera para que se ajusten a la estufa
El agujero debe coincidir con el tamaño de la estufa menos a 1 pulgada para el borde de la estufa. Si no hay agujeros disponibles o los agujeros son demasiado pequeños, deberá hacer o agrandar los agujeros. Si el agujero es demasiado grande, puede colocar una cuña (una pieza larga y plana de metal) a los lados alrededor del agujero.
- Es posible que deba quitar las baldosas alrededor del área antes de perforar la mesa con una sierra.
- Necesitará una sierra para baldosas para cortar encimeras de granito. Alternativamente, puede contratar a un profesional para hacer este trabajo porque el granito es bastante difícil de cortar de manera ordenada. También debe colocar la piedra antes de colocar la estufa en su lugar.
Paso 6. Quite todas las partes removibles de la estufa para una fácil instalación
Su placa puede tener un quemador, un protector u otra parte que se pueda quitar temporalmente. También debe quitar cualquier envoltorio que pueda estar alrededor de la estufa.
Paso 7. Instale el clip de resorte
Esto mantendrá la estufa en su lugar. Debe colgar este clip del borde del orificio superior y fijarlo con tornillos.
Si tiene una encimera de granito, debe instalar clips de resorte con adhesivo de doble cara en lugar de tornillos
Paso 8. Baje la estufa a su lugar
Inserte la estufa en el orificio, asegurándose de insertar el cable primero en el orificio. Presione hasta que se trabe en los clips de resorte (clips de resorte).
Si tiene que quitar la loseta, deberá volver a colocarla al ras con el borde de la estufa antes de colocarla en su lugar. Es posible que deba esperar 24 horas para que las baldosas se asienten correctamente antes de colocar la placa de cocción en su lugar
Paso 9. Conecte el nuevo cable de la estufa a una fuente de alimentación
La alimentación debe estar siempre en la posición de "apagado" cuando haga esto para evitar lesiones o descargas eléctricas. Conecte el cable de la estufa al cable correspondiente de la fuente de alimentación.
- Los cables rojo y negro (también pueden ser de otros colores) son los cables calientes que llevan la electricidad al equipo. Conecte los cables rojo y negro de la estufa con los cables rojo y negro de la caja de alimentación.
- El cable blanco es el cable neutro, que completa el circuito. El cable blanco de la estufa se conectará al cable blanco de la fuente de alimentación.
- El cable verde es el cable de tierra, que conecta el circuito a tierra. Conecte el cable verde de la estufa al cable verde de la fuente de alimentación.
- Conecte todos los cables con un lasdop (tuerca para cables), parece una pequeña tapa. Alinee los cables y enrosque los cables entre sí. Inserte el cable enrollado en el lasdop (tuerca para cable) y gírelo. Lasdop (tuerca para cable) protege la conexión del cable de tocar otros cables desnudos, evitando incendios.
Paso 10. Instale las partes removibles de su estufa
Vuelva a instalar el horno, la protección y las piezas que se quitaron.
Paso 11. Encienda la energía y pruebe la estufa
Vuelva a encender el interruptor y encienda la estufa para verificar si todo funciona bien.
Método 2 de 3: Instalación de una cocina de gas
Paso 1. Asegúrese de tener flujo de gas
La encimera de gas requiere un flujo de gas para alimentar la estufa. Si está reemplazando una estufa de gas, debe tener una línea de gas conectada.
Si no tiene flujo de gas, tendrá que contratar a un profesional para que lo instale. Es muy importante instalar correctamente el flujo de gas porque una fuga puede provocar un incendio y ser peligrosa para las personas que inhalan el gas
Paso 2. Retire la puerta del armario y retire todo lo que hay en el armario
Quitar las puertas y los cajones permitirá un fácil acceso al espacio debajo de la estufa. También deberá mover todo en el armario para acceder al flujo de gas y a las mangueras.
Para quitar la puerta del armario puedes quitar las bisagras que la sujetan
Paso 3. Apague el flujo de gas en la estufa de gas
Hay una pequeña válvula en la manguera flexible de la estufa que se conecta a la línea de gas instalada en la casa. Gire esta válvula para que quede perpendicular a la manguera o hacia un lado.
- Si no cierra la válvula correctamente, el gas se escapará cuando retire la manguera y puede causar asfixia y / o incendio.
- Cuando el flujo de gas está abierto, la manija de la válvula apuntará en la dirección del flujo de gas. Es muy importante girar esta válvula 90 grados para cerrarla.
Paso 4. Desenchufe el cable de alimentación
Muchas estufas de gas tienen un cable de alimentación para suministrar electricidad a la estufa. Debe desenchufar este cable de alimentación del tomacorriente de pared antes de continuar.
Paso 5. Encienda todos sus hornos durante unos segundos
Incluso si cerró la válvula de gas, todavía puede haber gas atrapado en la manguera. Encienda todos los hornos para liberar el gas atrapado. No enciendas el fuego. Esto eliminará todo el gas restante en unos minutos.
Encienda el capó cuando haya salido todo el gas
Paso 6. Retire la corriente de gas flexible de la pared con dos llaves
Tome una llave y fíjela a la tuerca de la manguera de gas flexible y la otra llave a la tuerca de la tubería de la pared.
- Sostenga la llave fijada al tubo de la pared para mantenerla en su lugar.
- Gire la llave adjunta a la manguera de gas flexible en sentido antihorario para quitar el tornillo. Continúe girando en sentido antihorario hasta que la manguera se haya retirado por completo del tubo de la pared.
- Algunas tuberías de pared tienen una conexión especial entre la tubería de gas y la manguera flexible. Asegúrese de dejarlo en su lugar cuando retire la manguera.
Paso 7. Retire las partes removibles de la estufa
Retire el horno, el blindaje y otras partes antes de continuar. Esto facilitará la extracción de la placa de cocción.
Paso 8. Retire el soporte que sostiene la placa de cocción en su lugar
Quite los tornillos del soporte de la parte inferior de la estufa vieja.
Paso 9. Empuje desde abajo para levantar la estufa de la encimera
Retire la estufa de la encimera y colóquela en un lugar seguro. No olvide que la manguera todavía está conectada cuando la saque de su lugar.
Colóquelo boca abajo después de quitárselo para que no se dañe
Paso 10. Retire la manguera de la estufa
Si va a reutilizar la manguera para una nueva estufa, deberá quitarla de la estufa vieja. Use dos llaves para quitarlo, uno en la placa de cocción y el otro en la tuerca de la manguera flexible.
Gire el bloqueo de la manguera flexible en sentido antihorario para liberarlo
Paso 11. Conecte la manguera a la nueva estufa
Aplique el sello de la tubería a la rosca donde la manguera está conectada a la estufa. Aplique suficiente sello a todas las roscas, pero tenga cuidado de no dejar que el sello entre en la manguera. Use una llave para apretar la manguera en la estufa.
- Asegúrese de que las roscas de la estufa estén completamente selladas, ya que esto evitará fugas de gas.
- Algunas placas de cocción vienen con un regulador para garantizar una presión de gas constante. Si lo hay, debe conectar el regulador a la estufa y luego conectar la manguera al regulador. Asegúrese de aplicar el sello a las roscas antes de atornillar el regulador y la manguera en su lugar.
- Use una brocha pequeña para aplicar el sellador si su sellador no viene con una brocha.
Paso 12. Coloque la nueva estufa en su lugar sobre la encimera
Deslice la placa de cocción en su lugar con cuidado, asegurándose de no dañar las válvulas de debajo. También deberá enroscar la manguera en el orificio antes de atornillar la estufa en su lugar.
Paso 13. Conecte la manguera flexible a la tubería de la pared
Aplique el sello a la rosca en la junta de la tubería de la pared. Luego apriete la manguera flexible con una llave. Asegúrese de apretar bien la tubería.
Asegúrese de aplicar un sello alrededor de las roscas para evitar fugas
Paso 14. Mezcle la solución de agua y jabón
Prepara una solución de agua y jabón para platos para comprobar si hay fugas. Mezcle bien la solución y luego rocíe en todas las juntas o aplique con un pincel en todas las juntas. Abra la válvula de la tubería de gas girando la válvula para que apunte en la misma dirección que el flujo de gas.
- Compruebe si hay burbujas en las articulaciones. Tienes que asegurarte de no oler el gas. Ambos son signos de que hay una fuga en la articulación.
- Si hay una fuga, vuelva a cerrar inmediatamente la válvula. Desconecte todas las conexiones y aplique más sello y luego vuelva a conectar. Pruebe de nuevo con la mezcla de agua y jabón.
- Verifique varias veces para asegurarse de que no haya fugas. Asegúrese de haber comprobado todas las conexiones que realizó.
Paso 15. Encienda el horno para verificar que todo funcione correctamente
Si no hay fugas en la prueba de agua con jabón, intente encender el horno. Es posible que el gas tarde unos segundos en fluir y se encienda porque primero debe expulsar el aire de la manguera.
- Puede oler un poco a gas antes de que encienda la estufa, así que asegúrese de que el ahumador esté encendido antes de encender la estufa.
- Si el fuego no comienza después de 4 segundos, apague la estufa y espere unos minutos antes de volver a intentarlo.
Paso 16. Reemplace el soporte que une la estufa a la mesa
Ahora que la estufa funciona correctamente, vuelva a colocar los soportes para sujetar la estufa a la mesa. Su encimera de gas está completamente instalada.
Vuelva a instalar todos los gabinetes y cajones que quitó anteriormente y vuelva a colocar todo en los armarios
Método 3 de 3: elegir una estufa
Paso 1. Elija una placa si desea que el horno esté separado de la placa
Una placa puede ser útil porque la colocas en una isla o península. Una placa también es útil si desea instalar una placa, que es más fácil para la parte posterior que un horno normal.
- La placa también puede permitir que dos personas trabajen en dos aparatos diferentes al mismo tiempo.
- La placa de cocción también es menos llamativa que una placa normal porque se puede montar casi al ras de la mesa.
- Las placas de cocción también son más fáciles de limpiar que las placas de cocción normales.
Paso 2. Instale la encimera con una ventilación de flujo descendente para que no tenga que instalar un escape de humos en la parte superior de la encimera
Si desea instalar la placa de cocción en una mesa con isla y no desea instalar un escape de humo, puede elegir una placa de cocción con ventilación de flujo descendente.
- Este tipo de ventilación lleva aire de la superficie al fondo de la estufa.
- Algunas estufas vienen con ventilaciones telescópicas que se colocan sobre la estufa mientras se cocina y luego se pueden bajar debajo de la superficie mientras se come.
Paso 3. Elija una placa de gas o eléctrica
Tradicionalmente, se han elegido las estufas de gas porque responden inmediatamente tan pronto como se encienden y se pueden ver para los ajustes. Sin embargo, las estufas eléctricas modernas también calientan rápidamente y tienen varias versiones de baja temperatura.
- También debe tener en cuenta la forma, el tamaño, la cantidad de estufas, el color, el costo, los materiales y las características de seguridad al elegir una estufa.
- Verifique los costos de uso al elegir entre gas y electricidad. También puede comparar los precios del gas y la electricidad que utilizará su estufa.
Paso 4. Decida cuántos hornos necesita
En la mayoría de los casos, cocinar para una familia en general con cuatro estufas es suficiente. Sin embargo, si está organizando fiestas o reuniones familiares, o si invita regularmente a personas a su casa, la adición de una estufa puede ser muy útil. Decida cuántos hornos necesita para un uso en particular.
Paso 5. Elija la placa de cocción adecuada para el espacio disponible
Si está reemplazando una estufa vieja, verifique si la nueva estufa encaja en el lugar donde solía estar la estufa vieja. Si son de diferentes tamaños, debe asegurarse de que haya espacio que pueda perforarse para adaptarse al tamaño de la nueva placa de cocción.
Paso 6. Considere las implicaciones financieras
Las estufas de gas pueden ser más caras de comprar, pero generalmente son menos costosas a largo plazo porque son más baratas de operar con combustible que con electricidad.
Debe considerar el costo de instalación de un cable (para estufas eléctricas) o líneas de gas (para estufas de gas) si no hay cable o línea de gas existente antes
Consejos
- Pide ayuda para levantar la encimera de su lugar y volver a colocarla en su lugar para no dañarla.
- Intente conseguir un nuevo modelo de placa de cocción que sea el mismo que el anterior para facilitar la instalación. Por ejemplo, reemplace la estufa de gas con una estufa de gas nueva y la estufa eléctrica con una estufa eléctrica nueva.
- Si reemplaza una estufa eléctrica, verifique que el número de amperaje sea el mismo entre las estufas viejas y nuevas. Muchos modelos más antiguos usan un cable de 30 amperios, mientras que los modelos más nuevos tienden a usar un cable de 40 amperios o 50 amperios. Llame a un profesional para que lo ayude a reemplazar los cables si aumenta el amperaje de su nueva estufa.
Advertencia
- Asegúrese de aplicar el sello a fondo alrededor de las roscas de la línea de gas para evitar fugas peligrosas.
- Si no está seguro o se siente incómodo con el cableado o la instalación de una manguera de gas, contrate a un profesional para que lo haga. Ellos se asegurarán de que todo sea seguro para el uso normal.
- Tenga cuidado de no derramar gas ni cables eléctricos desnudos, ya que ambos pueden provocar un incendio.
