Las estufas de gas tienen ventajas, a saber, calentamiento rápido y regulación simple de la temperatura. Es posible que se sienta un poco confundido al operarlo por primera vez, si nunca lo ha hecho antes. Sin embargo, una vez que lo sepa, usar y mantener esta estufa de gas es tan fácil como una estufa eléctrica. Siempre que cuide la estufa y tome precauciones al cocinar, debería poder usarla fácilmente.
Paso
Parte 1 de 3: Encender la estufa de gas
Paso 1. Verificación de auto-seguridad antes de encender la estufa de gas
Para evitar incendios al usar una estufa de gas, arremangarse por encima de los codos y atar el cabello largo con una goma elástica. Si usa joyas, quíteselas antes de encender la estufa.
Si usa calzado, asegúrese de que las suelas no estén resbaladizas para evitar accidentes al cocinar
Paso 2. Gire la perilla de la estufa para encender el fuego
La mayoría de las estufas están equipadas con una perilla para encender el quemador. Por lo general, puede configurar el fuego en "Bajo" (bajo), "Medio" (medio) y "Alto" (alto), según el uso. Gire la perilla y espere a que se encienda el quemador, luego ajústelo al nivel de calor que necesita.
En algunos casos, es posible que el fuego no se inicie de inmediato. Esto es común con estufas más antiguas. Así que no hay nada por lo que preocuparse. Vuelva a intentarlo girando la perilla hasta que se encienda el quemador
Paso 3. Limpie el quemador y el encendedor si el fuego no comienza de inmediato
Si el quemador está obstruido con residuos de comida, es posible que la estufa no se encienda de inmediato. Limpie los quemadores y encendedores con un cepillo de dientes rígido (sin agua ni solución limpiadora) para eliminar la grasa o las migas de comida.
- Use una aguja para sacar los restos de comida de los lugares difíciles de alcanzar, como los orificios de quemaduras.
- Llame a un técnico si la estufa aún no se enciende incluso después de limpiarla. Quizás el encendedor esté roto y deba ser reemplazado.
Paso 4. Alternativamente, encienda el quemador de gas manualmente
Si el encendedor está roto, la mayoría de las estufas de gas aún se pueden encender con un encendedor o un encendedor. Gire la perilla a Medio, luego encienda el fósforo o el encendedor. Sosteniendo el encendedor o el encendedor cerca del centro del quemador, espere de 3 a 5 segundos para que el quemador se encienda. Retire su mano rápidamente para que no se queme.
- Para la opción más segura, use un encendedor de mango largo. Las abrazaderas de mango largo se pueden comprar en ferreterías.
- Si nunca antes ha encendido una estufa de gas o no ha visto a nadie hacerlo, no debe hacerlo usted mismo. Encender una estufa de gas manualmente puede ser peligroso si nunca lo ha hecho antes.
Parte 2 de 3: Uso seguro de estufas de gas
Paso 1. Verifique el gatillo de encendido si su estufa es un modelo más antiguo
La mayoría de las estufas antiguas están equipadas con una llama de gatillo que permanecerá encendida incluso cuando la estufa esté apagada. Consulte en Internet las especificaciones de la marca y el modelo de la estufa para ver si su estufa tiene una. Para modelos como este, levante el soporte del quemador y abra el panel de la encimera. La llama del gatillo es una llama pequeña ubicada justo debajo del panel de la estufa.
Si se apaga el motor y huele a azufre, salga de la casa y llame a los servicios de emergencia, ya que existe una alta probabilidad de que la estufa tenga una fuga de gas
Paso 2. No deje la estufa encendida
Cuando cocine en una estufa de gas, nunca salga de la habitación. Los incendios pueden ocurrir en segundos si no se supervisa la cocción. También debes vigilar el quemador.
Paso 3. Use la estufa de gas solo para cocinar
Las estufas de gas están especialmente diseñadas para cocinar alimentos únicamente. Nunca use la estufa como calentador, ya que dejarla encendida durante demasiado tiempo aumenta las posibilidades de que se produzcan fugas de gas.
Si tienes un horno a gas, tampoco debes usarlo para calentar
Paso 4. Preste atención al silbido o al olor a gas natural
Si huele azufre a huevos podridos o escucha un silbido de la estufa, salga de la casa de inmediato y llame a los servicios de emergencia. La estufa puede tener una fuga de gas y esto es peligroso si no se repara inmediatamente.
No encienda un fósforo, use una linterna o encienda y apague el tomacorriente si sospecha que hay una fuga de gas
Paso 5. Tenga un extintor de incendios en la cocina para situaciones de emergencia
Mantenga el extintor de incendios en el gabinete cerca de la estufa de gas en caso de un incendio de aceite. También mantenga bicarbonato de sodio en el mismo gabinete. Verter bicarbonato de sodio en un fuego puede extinguir un pequeño incendio de petróleo.
Nunca arroje agua sobre un fuego de petróleo. Los incendios de petróleo se encenderán e incluso se extenderán si se exponen al agua
Paso 6. No coloque materiales inflamables cerca de la estufa
Los artículos inflamables, como trapos o cortinas que cuelgan a poca altura, pueden causar accidentes si se colocan demasiado cerca de la estufa. Mantenga los materiales inflamables alejados de la estufa y no utilice elementos inflamables como cigarrillos al cocinar.
Paso 7. Apague la estufa después de cada uso
Para evitar incendios, no olvide volver a girar la perilla de la estufa a la posición "Off" después de su uso. Si a menudo se olvida de apagar la estufa, coloque una nota recordatoria en el refrigerador o en el gabinete cerca de la estufa para recordar.
Parte 3 de 3: Limpiar las estufas de gas con regularidad
Paso 1. Levante el soporte del quemador y límpielo por separado
Retire el asiento del quemador de la estufa y colóquelo en el fregadero. Llena el fregadero con agua caliente y jabón. Remoje el asiento del quemador durante unos minutos, luego límpielo con una esponja o paño húmedo.
Remoje la tapa del quemador en agua y lávela con agua caliente y jabón
Paso 2. Limpie los residuos de comida de la superficie de la estufa con un paño seco
Una vez que se hayan eliminado todas las migas de comida, rocíe la superficie de la estufa con una botella llena con una parte de agua y una parte de vinagre. Deje reposar por unos minutos, luego limpie con una esponja o paño húmedo.
Paso 3. Reemplace el soporte y la tapa del quemador
Después de limpiar los restos de comida y las manchas de la superficie de la estufa, seque el soporte y la tapa del quemador. Vuelva a colocarlo en su lugar para que la estufa esté lista para usarse nuevamente.
Paso 4. Limpie los pomos y el panel trasero de la placa si es necesario
Limpie las perillas y el panel posterior de la placa con un paño húmedo para eliminar el polvo o las pequeñas manchas. Si hay residuos de comida más grandes, simplemente rocíelos con una mezcla de agua y vinagre y déjelos reposar durante unos minutos antes de limpiarlos.
Consejos
- En la medida de lo posible, use el quemador trasero en lugar del frente para evitar que la sartén golpee el borde de la estufa.
- Revise su detector de humo, si tiene uno, e instale un detector de monóxido de carbono para que pueda usar su estufa de gas de manera segura.
- Para mantener la estufa en óptimas condiciones, límpiela al menos una o dos veces al mes.
