¿Te gusta comer frituras? Si es así, es probable que ya esté acostumbrado a cocinar con grandes cantidades de aceite de cocina. Aunque el aceite se puede reutilizar, no todo el mundo quiere hacerlo por motivos de salud. Como resultado, el aceite restante debe desecharse adecuadamente para no contaminar el medio ambiente u obstruir el orificio de drenaje en el fregadero. El truco es enfriar el aceite primero, luego verterlo en un recipiente cerrado antes de tirarlo a la basura. Si no está dispuesto a tirar el aceite o quiere donarlo para que pueda ser reprocesado, primero siga vertiendo el aceite en un recipiente cerrado. Lo más importante es que no tires aceite por el fregadero para que no obstruya el desagüe.
Paso
Método 1 de 3: tirar aceite a la basura
Paso 1. Enfríe el aceite antes de verterlo en otro recipiente
Para evitar quemarte la piel, asegúrate de que el aceite se haya enfriado por completo antes de tirarlo o verterlo en otro recipiente para su posterior reutilización. Recuerde, nunca levante una sartén con aceite caliente con las manos desnudas ni vierta aceite muy caliente en la basura. Aunque realmente depende de la cantidad de aceite en la sartén, lo más probable es que debas dejarlo reposar durante unas horas hasta que se enfríe por completo.
- Si es necesario, deja que el aceite repose durante la noche hasta que se enfríe por completo.
- Si no queda demasiado aceite en la sartén, simplemente límpielo con una toalla de papel una vez que se enfríe.
Paso 2. Elija un recipiente que venga con tapa y no se rompa fácilmente
Si desea reutilizar el aceite, asegúrese de verterlo en un recipiente limpio. Sin embargo, no use recipientes de vidrio que puedan romperse si se exponen al aceite caliente. En su lugar, use un recipiente de plástico con tapa, como una lata de mermelada vieja. No olvide etiquetar el recipiente con una descripción de su contenido, para que otros no utilicen accidentalmente el aceite.
Si no desea reutilizar el aceite o donarlo, intente verterlo en una lata de refresco sin la tapa
Paso 3. Deseche el recipiente que contiene el aceite de cocina usado en la basura
Cubra bien el recipiente que contiene el aceite de cocina usado, luego tírelo inmediatamente a la basura. Asegúrese de que el aceite no se vaya directamente a la basura para que no ensucie el piso y / o atraiga la atención de los roedores en su hogar.
Paso 4. Congele el aceite antes de tirarlo a la basura
Si no tiene un recipiente cerrado, siéntase libre de verter el aceite en cualquier recipiente y congelarlo en el congelador durante unas horas. Una vez que la textura del aceite se haya endurecido, usa una cuchara para recogerlo y tirarlo directamente a la basura.
Si lo desea, también puede verter aceite en la taza. Más tarde, la taza solo debe lavarse con agua jabonosa después de que se haya eliminado el aceite
Paso 5. Vierta el aceite enfriado en la bolsa de basura
Tome una bolsa de basura que esté parcialmente llena de basura, como una bolsa de basura llena de toallas usadas, restos de vegetales que ya no usa o toallas de papel, y vierta el aceite enfriado adentro. Ate o cierre la bolsa con fuerza y tírela a la basura inmediatamente.
Paso 6. Nunca vierta aceite de cocina usado en el fregadero
Créame, tarde o temprano este comportamiento puede revestir la tubería de drenaje y obstruirla, incluso si el aceite se ha diluido con agua o jabón.
Las obstrucciones en las tuberías pueden hacer que el agua que sale del grifo inunde el piso de la cocina y provoque un "reflujo de aguas residuales", o una condición en la que las aguas residuales se muevan en la dirección incorrecta en el sistema de alcantarillado. Por lo tanto, nunca arroje aceite en el fregadero
Paso 7. Mantenga el aceite de cocina usado fuera del abono
No arroje aceite que se utilizó anteriormente para freír productos de origen animal sobre la superficie del abono, ya sea que se coloque al costado de la carretera o en su jardín. Cuando se trata de compost, el aceite de cocina usado puede atraer roedores, bloquear la circulación de aire en la pila de compost y ralentizar el proceso de compostaje.
Método 2 de 3: uso de aceite en la parte posterior
Paso 1. Guarde el aceite en un recipiente hermético y coloque el recipiente a temperatura ambiente
Si desea recolectar una gran cantidad de aceite de cocina usado antes de volver a usarlo, no olvide verter el aceite en un recipiente hermético. Coloca el recipiente en la encimera de la cocina hasta que llegue el momento de volver a usarlo.
Paso 2. Cuela el aceite a través de un filtro de café antes de reutilizarlo
Coloque el filtro de café en la parte superior del recipiente, luego asegure los bordes con goma. Vierta lentamente el aceite a través de un colador en el recipiente hasta que se separe de la pulpa.
Las partículas de comida que quedan en el aceite pueden hacer que se vuelva rancio y se enmohezca más rápido
Paso 3. Reutiliza el aceite para freír más comida
Básicamente, el aceite se puede reutilizar para freír la misma comida, principalmente porque el aceite ha absorbido el sabor y el aroma de la comida. Por ejemplo, si el aceite se usó anteriormente para freír pollo, no lo reutilice para freír rosquillas. Si ha utilizado anteriormente aceite para freír alimentos recubiertos de harina, es probable que le resulte difícil neutralizar el aroma del aceite y filtrar los copos de harina que queden en el cárter de aceite.
Un tipo de alimento que puede hacer que el sabor del aceite permanezca neutro son las verduras. Por lo tanto, siéntase libre de reutilizar el aceite que utilizó anteriormente para freír las verduras
Paso 4. No use el aceite más de dos veces
El aceite que se ha filtrado y almacenado correctamente se puede reutilizar varias veces. Sin embargo, asegúrese de no usar aceite de cocina que sea opaco, espumoso o que tenga un olor fuerte. Tampoco mezcle diferentes tipos de aceite y deseche el aceite que se haya usado una o dos veces.
Recuerde, el punto de humo del aceite disminuirá después de más de 2 usos. Como resultado, el aceite es más fácil de quemar. Además, el aceite que se usa con demasiada frecuencia también corre el riesgo de liberar grandes cantidades de radicales libres, así como ácidos grasos trans que corren el riesgo de poner en peligro su salud
Método 3 de 3: Reciclaje de aceite
Paso 1. Comuníquese con el gobierno de su ciudad o condado para obtener información sobre un programa de reciclaje de aceite
Intente llamar a la oficina del gobierno local o navegar por su sitio web para obtener información sobre el programa. Además de las organizaciones gubernamentales, también puede donar aceite de cocina usado al banco de desechos o estación de bomberos más cercana.
Por lo general, las organizaciones que sirven al reciclaje de aceite de cocina usado brindan servicios de recolección de aceite a los hogares de los donantes. Intente ponerse en contacto con la organización que le interesa para conocer el calendario
Paso 2. Done su aceite de cocina
Actualmente, varias ONG en Indonesia están llevando a cabo programas de donación de aceite de cocina, tanto con el objetivo de ser reciclado como para distribuirlo en diversas actividades sociales. En particular, hay bastantes organizaciones o empresas que reciclan aceite de cocina usado en combustible para automóviles o combustible comercial. Si está interesado en reciclar su aceite de cocina usado, intente navegar en Internet para encontrar un centro de reciclaje o una ONG dispuesta a aceptar la donación.
En algunos países, las personas que donan aceite de cocina pueden obtener una deducción fiscal
Paso 3. Recicle cualquier tipo de aceite
La mayoría de los recicladores están dispuestos a aceptar cualquier tipo de aceite para reprocesarlo en biodiesel. Sin embargo, manténgase en contacto con los recicladores que le interesan para verificar sus necesidades antes de enviar el aceite y asegúrese de que el aceite que dona no se mezcle con otros líquidos.
Algunos lugares de reciclaje proporcionan contenedores especiales para contener aceite de cocina usado. Posteriormente, el aceite que traigas se puede verter directamente en el contenedor para su reciclaje
Paso 4. Guarde el aceite en un recipiente cerrado hasta que sea el momento de reciclarlo
Vierta el aceite enfriado en un recipiente cerrado. Si es posible, elija un recipiente resistente e irrompible, como uno de plástico. Coloque el recipiente a temperatura ambiente hasta que tenga tiempo de llevarlo al contenedor de reciclaje o colóquelo frente a su casa para que el personal pueda recogerlo del contenedor de reciclaje más cercano.
