Cultivar su propio huerto es una experiencia gratificante que le permitirá ahorrar dinero mientras crea un hermoso espacio en su jardín. Si trabaja cerca del jardín con el esfuerzo necesario para cultivar sus propias verduras sabrosas, encontrará una gran satisfacción al elegir sus verduras de colores brillantes y disfrutarlas para la cena. Si bien cultivar un huerto puede ser más fácil de lo que cree, hay ciertas cosas a considerar al plantar un huerto por primera vez. Siga las instrucciones a continuación para aprender cómo comenzar a cultivar su propio huerto.
Paso
Método 1 de 3: Comprensión de su clima
Paso 1. Averigüe en qué zona de resiliencia de plantas del USDA vive
Las zonas de resiliencia se basan en la temperatura mínima promedio de invierno en un área determinada y se dividen en categorías separadas por 10 grados Fahrenheit (-12 grados Celsius). Puede mostrarle qué plantas crecen bien en su área y cuáles no son muy adecuadas para el clima de su área. Además, puede averiguar cuál es la mejor época del año para plantar en función de su zona de resistencia. Visite https://planthardiness.ars.usda.gov/ para averiguar dónde vive. El mapa interactivo mostrará información en su página.
Paso 2. Elija un lugar con al menos 6 horas de luz solar directa al día
La mayoría de los vegetales necesitan mucho sol para crecer y ser productores saludables, pero es posible que desee variar la proporción de sol y sombra de su jardín para cultivar plantas que también necesitan sombra. Si su planta no recibe suficiente luz solar, no producirá mucho y es más susceptible a las plagas. Es mejor tener una idea de qué plantas desea cultivar antes de elegir un sitio.
- Puede cultivar verduras de hojas oscuras como el brócoli y las espinacas en lugares de su jardín que no reciben pleno sol. Si vives en una zona con poco sol, no te rindas. Aún puede plantar un hermoso jardín, aunque es posible que deba renunciar a los tomates.
- O, si vive en un clima muy cálido, es posible que desee elegir una sección sombreada para algunas de sus variaciones de vegetales para protegerlas del sobrecalentamiento. Por ejemplo, los guisantes de invierno pueden beneficiarse de crecer a la sombra.
Método 2 de 3: preparación de su área de plantación
Paso 1. Elija su base de jardín
Decide si quieres plantar tu huerto directamente en el suelo o construir una jardinera para levantar tus vegetales unos pocos pies por encima del suelo. O tal vez desee cultivar una variedad diferente de vegetales en macetas separadas. Su decisión debe depender de la calidad de su suelo y la vulnerabilidad de su área de plantación a las inundaciones. Si su suelo es de mala calidad y la absorción es deficiente, es posible que desee construir un huerto elevado.
- Piense en qué tan grande quiere que sea su parcela de siembra. Dependiendo del tipo de vegetales que esté cultivando, querrá asegurarse de que la caja sea lo suficientemente ancha y profunda. Investigue un poco sobre los tipos de vegetales que está cultivando para ver cuánto espacio necesitan para crecer. El brócoli, por ejemplo, usa un área amplia para crecer, mientras que las zanahorias necesitan suficiente espacio para crecer hacia abajo.
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Para construir parcelas de plantación elevadas, puede usar madera, plástico, madera sintética, ladrillo o piedra. Sin embargo, generalmente se recomiendan las tablas de abeto porque no se pudren cuando se exponen al agua. Recuerde que sus cultivos de hortalizas necesitan riego regular, y algunas maderas débiles como el contrachapado no durarán mucho si se mojan con frecuencia.
Iniciar un huerto Paso 3 - Redondea la parte superior de tu parcela de plantas para obtener el área máxima para plantar. Esto significa que la parte superior está redondeada para formar una curva en lugar de una superficie plana.
- Coloque una barrera entre la parcela y el suelo para evitar que crezcan las malas hierbas. Puede usar plástico de jardín, algún tipo de tapete o varias capas de periódico y / o cartón para reducir la posibilidad de que crezcan malas hierbas.
Paso 2. Raspe el suelo
La mayoría de las verduras necesitan un suelo rico, fértil y suave para crecer bien. Puede evitar esto si elige construir una caja de kebuh elevada y llenarla con una mezcla de tierra comprada en la tienda.
- Asegúrese de que su área de plantación esté libre de rocas o gruesos terrones de tierra para permitir que las raíces se extiendan y sus semillas se conviertan en plantas saludables y productivas.
- Asegúrese de eliminar las malas hierbas o cualquier planta no deseada de su espacio de plantación. Ocupará el espacio de su planta y puede transportar plagas peligrosas.
Paso 3. Pruebe el pH del suelo
El pH del suelo se basa en una escala de 1 a 14, con un pH de 7.0 neutro, cualquier valor por debajo de 7.0 es ácido y cualquier valor por encima de 7.0 es alcalino. A la mayoría de las verduras les gusta el suelo ligeramente ácido entre 6,0 y 6,5. El suelo demasiado ácido dañará las raíces de las plantas y hará que las verduras no produzcan tanto. Pruebe el pH de su suelo visitando la sucursal agrícola de su ciudad y obteniendo el equipo de prueba y las instrucciones necesarios. También puede pagarle a otra persona para que analice su suelo.
- El pH del suelo le dice si es necesario agregar piedra caliza al suelo para alcanzar el valor de pH deseado. La piedra caliza es barata y eficaz para mejorar el suelo.
- Evalúe los niveles de calcio y magnesio del suelo para determinar qué tipo de piedra caliza agregar a su suelo. Si el suelo es bajo en magnesio, agregue piedra caliza dolomítica. Si es rico en magnesio, agregue caliza calcítica.
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Agregue piedra caliza dos o tres meses antes de plantar para permitir que la tierra la absorba. Después de agregar, verifique el pH nuevamente. Es posible que deba agregar piedra caliza al suelo cada año o dos para mantener el nivel de pH correcto.
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Paso 4. Fertilice el suelo
A la mayoría de los vegetales les gusta el suelo rico en materia orgánica. Puede aumentar la fertilidad del suelo agregando turba, compost cocido, sangre, emulsión de pescado, etc. Los fertilizantes más comúnmente recomendados para huertos son nitrógeno, fósforo y potasio.
- Pruebe una de estas composiciones de fertilizantes comunes en su huerto: 1 libra (0,45 kg) de 10-10-10 o 2 libras (0,9 kg) de fertilizante 5-10-5 por cada jardín de 30,48 metros. El primer número se refiere al porcentaje en peso de nitrógeno, el segundo número describe el porcentaje en peso de fósforo y el tercer número indica el porcentaje en peso de potasio.
- Sin embargo, demasiado nitrógeno puede dañar los cultivos y provocar una disminución de la producción. Por otro lado, demasiado fósforo puede aumentar la posibilidad de que las hojas se pongan amarillentas (clorosis).
- También puede agregar pequeñas cantidades de hierro, cobre, manganeso y zinc para nutrir el suelo.
Paso 5. Riegue la tierra a fondo
La mayoría de las verduras no sobreviven bien a la sequía. Asegúrese de regar el suelo antes de plantar sus semillas o lechuga y asegúrese de que la parcela se mantenga húmeda mientras crece.
Método 3 de 3: elegir variaciones vegetales
Paso 1. Sepa cuándo plantar
La mayoría de las verduras se cultivan al aire libre durante las heladas de fines de la primavera y se cosechan entre mediados del verano y fines del otoño. Consulte las instrucciones de cultivo específicas para cada tipo de vegetal que esté cultivando. Para disfrutar de una amplia variedad de vegetales durante toda la temporada de cultivo, plante vegetales que estén listos para ser cosechados en diferentes épocas del año. De esa manera, no se quedará sin verduras frescas por mucho tiempo.
Paso 2. Sepa cuándo plantar
A veces, los jardineros nuevos se emocionan demasiado con su nuevo pasatiempo y terminan plantando más de lo que pueden comer o mantener. Tenga en cuenta que algunos cultivos, como los tomates, los pimientos y la calabaza, producen en toda la temporada de crecimiento, y otros, como las zanahorias, los rábanos y el maíz, solo producen una vez.
- Para obtener los mejores resultados, plante una mezcla de vegetales continuos y de producción única en su jardín. Generalmente, puede cultivar menos vegetales de producción continua y más vegetales de producción única para lograr un buen equilibrio en su jardín.
- Asegúrese de darle a cada planta suficiente espacio para prosperar y tener éxito en su jardín. Debes adelgazar la planta a medida que crece para que no se llene demasiado.
Paso 3. Pregúntele a su familia qué plantas les gusta comer
Piense en las verduras favoritas de su familia al plantar su huerto. Al cultivar los productos que compra con más frecuencia, puede reducir en gran medida los costos de comestibles.
Paso 4. Considere cultivar vegetales difíciles de encontrar
Muchas tiendas de comestibles solo venden productos básicos. A menudo, las tiendas de comestibles solo venden una variedad de tomates o pimientos, lo que dificulta encontrar tipos interesantes o variaciones exóticas. Si su clima es el adecuado, considere cultivar vegetales que sean difíciles de comprar en su área. No solo le permite cocinar con verduras especiales, sino que también hace regalos especiales para su familia, amigos y vecinos.
Paso 5. Evite las plantas que consumirán los animales y las plagas en su área
Conozca las diferentes verduras de las que a su fauna local le encanta atiborrarse. Para proteger sus verduras de los pájaros o los ciervos, es posible que deba construir algún tipo de cerca que cubra su huerto para evitar que sea atacado por depredadores que comen verduras.
Paso 6. Decida si desea cultivar a partir de semillas o trasplantar plántulas
La mayoría de las verduras se pueden cultivar a partir de semillas o se pueden comprar como plántulas y se pueden transferir directamente al suelo o la caja de siembra.
- Si bien algunas verduras como las zanahorias son muy fáciles de cultivar a partir de semillas, otras, como los tomates, pueden ser más difíciles. Investigue el proceso para cultivar cada vegetal a partir de semillas antes de elegir un método de siembra.
- También es posible que desee comenzar las semillas en el interior en macetas de turba antes de trasplantarlas al jardín. Lea la guía de cultivo de cada vegetal para determinar el tiempo de siembra y la temperatura que la mayoría de los vegetales pueden soportar.
Paso 7. Espacie sus plantas apropiadamente
Si bien algunas guías de jardinería recomiendan plantar en hileras, otras sugieren que plantar cada tipo de vegetal en un triángulo puede permitirle ahorrar espacio en el jardín. Sin embargo, lo más importante es que sus plantas no se plantan demasiado juntas para que no se mezclen con las plantas cercanas por espacio.
Paso 8. Aprenda a cuidar sus plantas
Cada tipo de planta vegetal requiere rutinas de mantenimiento, si no ligeramente diferentes, drásticamente diferentes. Investigue un poco para averiguar cuánta agua necesita su planta, si requiere cortar o aclarar, con qué frecuencia fertilizar y cuándo está lista para cosechar.
Consejos
- Cortar las malas hierbas temprano es muy importante porque las malas hierbas roban la luz, el agua y los nutrientes que de otro modo tomarían las verduras.
- En los primeros días del huerto, todas sus plantas son vulnerables a los ataques. Plante grandes cantidades para asegurarse de que algunos sobrevivan y tome medidas contra las plagas.
- Se pueden usar redes para evitar que los animales coman plantas.
