La cría comercial de cabras puede ser un negocio divertido y rentable, siempre que nos preparemos con cuidado. Lea y descubra las diversas ventajas y lo que debe considerar para comenzar a criar cabras.
Paso
Método 1 de 3: raza de cabra
Paso 1. Verifique las regulaciones municipales
Asegúrese de que la oficina de planificación de la ciudad no prohíba la cría de cabras, especialmente si vive en áreas urbanas. Comuníquese con la oficina de planificación de la ciudad u otra oficina gubernamental similar para obtener información sobre las restricciones sobre los tipos de cabras que se pueden criar, prohibir el mantenimiento de cabras machos que no han sido castradas u otras restricciones. También consulte con los propietarios de tierras o los funcionarios de la aldea.
Decida si criar cabras de forma comercial o privada porque las reglas que se apliquen serán diferentes
Paso 2. Planifique tener al menos dos cabras
Las cabras son animales sociales y serán más cooperativas y no se escaparán fácilmente cuando se mantengan juntas. Mantenga al menos dos cabras en una jaula. Dado que los machos cabríos que no han sido castrados no se pueden mantener con las cabras madres, esto significa que es necesario comprar más de dos cabras. Siga leyendo para obtener consejos sobre cómo determinar el sexo de la cabra que debe comprar.
Paso 3. Determine el número y la proporción de sexos de las cabras que se comprarán
Hay tres tipos de cabras en función del género: cabras hembras, machos cabríos castrados y machos cabríos (no castrados). La cabra hembra debe cruzarse con el macho cabrío para producir leche. Pero debe recordarse que mantener cabras machos que no están castradas es más problemático. Los machos cabríos requieren un recinto separado, emiten un olor fuerte y tienden a ser más agresivos. La forma más fácil de comenzar a criar cabras es comprar dos hembras y luego contactar a otros criadores de cabras (a gran escala) y pagar la oportunidad de aparear los machos con nuestros padres.
- Los machos cabríos castrados no pueden aparearse ni producir leche. Las cabras como esta se mantienen para el sacrificio o solo como mascotas personales. Esto sucederá cuando nazcan muchos machos cabríos.
- Si va a comprar un macho cabrío, como inversión, compre un macho cabrío de un buen linaje como lo demuestra una carta de genealogía. Conocerás exactamente las ventajas que traerá el macho y podrás evitar defectos en la descendencia de cabras que nazcan más tarde.
Paso 4. Seleccione la edad de la cabra en el momento de la compra
Se pueden adquirir cabras de 8 semanas. Generalmente, las cabras de esta edad son más baratas que las cabras adultas, más dóciles y fáciles de mantener cerca de los humanos, pero requieren de un año a dos años antes de que puedan criarse, producir leche o ser sacrificadas. Las cabras jóvenes con edades comprendidas entre los 6 meses y 1 año requieren un tiempo de mantenimiento más corto antes de que maduren, incluso podemos optar por aparear las cabras antes de comprarlas (para producir leche inmediatamente). La última opción y la más barata es comprar cabras adultas, pero debe tener cuidado con los criadores que pretenden vender razas de cabras porque es posible que solo tengan la intención de vender ganado de baja calidad.
Paso 5. Seleccione el tipo de cabra
Hay razas de cabras que son buenas para producir leche, como la enana nigeriana, la manchega y la alpina. Otros se crían para el matadero y para la carne. como español o Tennessee. Finalmente, hay granjas que mantienen las razas Angora o Cashmere que tienen un hermoso pelaje largo y se pueden vender por tela. Descubra qué razas de cabras se crían en su área, el tamaño adulto de cada raza, la naturaleza y la estatura de cada raza. Algunas razas de cabras son más dóciles, algunos machos tienen un olor más fuerte o algunos son propensos a ciertas enfermedades.
Antes de decidirse, lea la guía sobre cómo ruborizar, cortar y afeitar el pelo de la cabra en cuestión. Si siente que no domina la técnica de corte, por favor trabaje con el matadero que comprará las cabras de carne que ha criado
Paso 6. Administra los fondos
El costo de criar cabras variará de vez en cuando y de una región a otra. así como los beneficios que se obtendrían de la venta de productos lácteos, carne o pelo de cabra. Los acuerdos de financiación relacionados con el capital y las ganancias son especialmente importantes si planeamos comercializarnos en este caso de la cría de cabras. Es recomendable reunirse con los criadores de cabras existentes o leer un manual que pueda proporcionar una estimación de los costos involucrados. Si el costo estimado requerido excede los fondos disponibles, es necesario decidir comprar cabras con menos cantidades o razas más económicas de mantener. También hay que entender que este negocio de la cría de cabras no será rentable (retorno de la inversión) antes de dos años o incluso más, sobre todo si empezamos a criar cabras o hay un coste inicial para la fabricación de cercas y jaulas.
- ¿Cuánto cuesta cuidar a los criadores, machos o cabras en un año? Esta pregunta debe responderse para cada raza de cabra.
- Si está interesado en producir leche de cabra, conozca la cantidad máxima de leche que puede producir uno de los padres y también el precio por litro de leche.
- Para aquellos que crían carne de cabra, busque información sobre el precio de la carne de cabra. Además, preste atención a cuándo fluctúa el precio de las cabras, como durante la Fiesta del Sacrificio, Navidad o Semana Santa.
- ¿Cuánto dinero debería estar disponible para gastos inesperados como reparaciones de la jaula y la cerca o el costo de ir al veterinario? Si una cabra muere, ¿cómo afectará su situación financiera?
Método 2 de 3: Configuración de un área de mantenimiento
Paso 1. Instale una buena cerca
Las cabras son animales inteligentes y son buenos para escapar de los pequeños agujeros en las cercas o saltar las cercas. Construya una cerca de alambre con postes verticales resistentes de al menos 5 pies (1,52 metros) de altura que sean más difíciles de escalar o romper que un modelo de cerca de alambre con postes horizontales. Al mantener criadoras y machos, se deben hacer jaulas para machos más fuertes y separadas y cercas más altas. Esta cerca sirve para separar al macho de la cría para que no haya mestizaje no planificado entre individuos.
- Las cabras de diferentes edades deben estar separadas, a menos que sean una pareja de padres con sus cachorros.
- Los machos serán más agresivos durante la temporada de reproducción y cuando se mantengan al lado de la cría. Esto significa que se recomiendan encarecidamente jaulas separadas en lugar de limitar simplemente el apareamiento no planificado.
Paso 2. Haz un corral de cabras
Esto es necesario como refugio para el ganado cuando llueve o hace frío. Una simple jaula para cabras con un modelo semiabierto para una buena circulación de aire es suficiente para mantener a las cabras en áreas de dos estaciones. Las cabras con pelaje grueso también son más resistentes al clima frío, pero es mejor consultar con un criador experimentado. Si va a criar ganado en áreas invernales, debe preparar una jaula completamente cerrada pero las cabras aún serán liberadas durante el día.
A las cabras no les gusta el agua estancada y el clima húmedo. Si la cabra se mantendrá en un área húmeda y lluviosa, se debe preparar un área cubierta grande
Paso 3. Retire las plantas venenosas o de olor fuerte
Las cabras se sienten atraídas por todo tipo de plantas o incluso por la basura, aunque las historias sobre cabras que mastican latas o hierro tienden a ser exageradas. Algunos ejemplos de plantas que son tóxicas para las cabras son el algodoncillo (asclepiadaceae sp), helechos (pteridium sp) y sakura (prunus sp); por lo general, las cabras no comen plantas dañinas si la disponibilidad de alimento es suficiente. Las hierbas de olor fuerte tienen el potencial de impartir un sabor u olor desagradable a los productos lácteos de cabra, como las cebollas, el repollo, el ranúnculo (ranunculus sp) y el perejil.
Paso 4. Reúna el equipo de apoyo
Prepare recipientes para comer y beber. como un balde. Compare el alimento para obtener alimento con un buen contenido nutricional para pollitos y criadoras, pero a un precio competitivo. El alimento debe proporcionar una ingesta de calcio y fósforo en una proporción de 1.2: 1 para prevenir retrasos en el desarrollo o proporcionar suplementos minerales adicionales. Busque el consejo de un criador o veterinario experimentado con respecto a las opciones disponibles en su ubicación.
Método 3 de 3: Empiece a criar cabras
Paso 1. Retire las bocinas del timón
La mayoría de las razas de cabras tienen cuernos, que tienen el potencial de dañar a los humanos u otros animales. Tome medidas para quitarles las cornamentas a las cabras después de las 2 semanas de edad. Este proceso será doloroso para los polluelos y difícil de realizar sin ayuda. Se recomienda buscar la ayuda de un veterinario o compañeros criadores experimentados, especialmente aquellos que ya pueden proporcionar anestesia durante este proceso.
Si se ve que la piel alrededor de la cabeza de la cabra se despega fácilmente cuando se frota un poco, esto significa que las crías de la cabra naturalmente no tienen cuernos y no necesitan pasar por el proceso de extracción de los cuernos
Paso 2. Castración de pollos machos
Incluso para fines de reproducción, solo necesita un macho por cada 25-50 cabras de cría. Los cachorros machos sanos que no serán criados como machos necesitan ser castrados después de las 2 semanas de edad. Consulte a un veterinario y pida que le administren una vacuna contra el tétanos al cachorro macho antes de la castración.
Todos los machos de cabrío tendrán testículos grandes, por lo que incluso una cabra castrada se verá normal (sin castrar)
Paso 3. Apareamiento de los reproductores
Las cabras madres deben criarse con machos después de alcanzar la edad de apareamiento para producir leche o polluelos. Observe cuando la cría ingresa al período de apareamiento y luego separe a este padre de la manada y luego reúnase con el macho, asegurándose de que no sea al revés. De dos a cuatro copulaciones exitosas garantizan el embarazo. El período de gestación es de unos 150 días, pero varía ligeramente entre las razas de cabras.
Paso 4. Exprima la leche de cabra todos los días
La cría ya se puede ordeñar durante el embarazo y la ubre parece agrandada. El ordeño se puede realizar una o dos veces al día hasta aproximadamente dos meses antes del parto. Este paso se toma para asegurar una nutrición adecuada para la madre y la descendencia por nacer. El ordeño se puede continuar después de que los polluelos tengan seis semanas de edad. No es necesario criar los reproductores hasta que se observe que la producción de leche desciende drásticamente.
Paso 5. Busque a alguien a quien pueda acudir en busca de ayuda en caso de un problema grave
Como cuando una cabra sale de la jaula o se enferma de repente. Si no hay otros criadores de cabras, o no hay servicios veterinarios cerca de su ubicación, compre una guía de cría de cabras que cubra temas como controles de salud regulares e identificación de signos tempranos de enfermedad.
Paso 6. Encuentre un nicho de mercado para el producto
Asegúrese de que haya una forma de vender sus productos agrícolas, ya sea carne, piel, leche o pollitos. Si su negocio es pequeño, es más fácil venderle directamente a la gente de la comunidad local o convertirse en vendedor en el mercado tradicional más cercano. Si su granja ya está produciendo más de lo que el mercado local puede absorber de esta manera, entonces el marketing en línea o la venta a través de agentes lo ayudarán a comercializar y enviar sus productos.
Considere abrir una granja a los visitantes y cobrar una tarifa de entrada a las personas que quieran visitar y acariciar a las simpáticas cabras
Consejos
- Desinfecte todo el equipo utilizado para el ordeño y asegúrese de que el área de ordeño esté muy limpia. Esto afecta en gran medida el sabor de la leche producida.
- Siempre verifique el estado de la cerca para evitar agujeros. Las cabras son buenas para encontrar y atravesar incluso los agujeros pequeños, especialmente los polluelos.
- Está bien estar cerca de un rebaño de criadoras o de las que realmente van a ser mantenidas, evita estar cerca de un rebaño de cabras de matadero, será bastante triste cuando llegue cuando sea vendido o sacrificado.
- Los machos cabríos a menudo vierten orina en sus patas o en la cara durante la temporada de reproducción. Esto dejará una marca pegajosa y de olor fuerte en el pelaje. Este comportamiento no es motivo de preocupación, aunque algunos criadores lo encuentran desagradable.
Advertencia
- La cría de cabras requiere un mantenimiento diario. Si se va de vacaciones, es necesario designar a otro criador experimentado para que supervise el ganado durante su ausencia.
- Al construir una cerca, evite usar alambre fino y alambre de púas. Los eslabones de la cadena o los paneles de madera son una opción más robusta, siempre y cuando no haya espacios para los agarres de las patas de la cabra para que sea más fácil para la cabra trepar.
