El arroz se puede comer como un delicioso acompañamiento o como un delicioso complemento para guisos, sopas y guisos. Sin embargo, cocinar arroz a la perfección no es tan fácil como podría pensarse y lleva mucho tiempo. Si no desea esperar 20 minutos o más para que se cocine el arroz, cocinar arroz instantáneo es la mejor alternativa. El arroz instantáneo se vende cocido. Por lo tanto, solo necesita cocinarlo durante unos minutos para obtener el sabor y la textura perfectos. El arroz instantáneo está disponible en variantes de arroz blanco e integral. También puede optar por utilizar la estufa o el microondas para prepararlo.
Ingredientes
- 200 gramos de arroz instantáneo de arroz blanco o integral, sin cocinar
- 237 ml de agua
- Mantequilla y sal (opcional)
Para 2 porciones
Paso
Método 1 de 3: cocinar arroz blanco instantáneo en la estufa
Paso 1. Ponga a hervir el agua
Vierta 237 ml de agua en una cacerola mediana y colóquela en el fuego a fuego alto. Deja que el agua hierva por completo. Esto suele tardar unos 5 minutos.
- Una olla de 1,9 litros suele ser adecuada para cocinar 200 gramos de arroz.
- Si lo desea, puede reemplazar el agua con caldo de pollo o caldo de verduras para un sabor más delicioso.
Paso 2. Agrega el arroz
Después de que hierva el agua, agregue 200 gramos de arroz instantáneo a la olla. Revuelva hasta que quede suave para que todas las partes del arroz estén húmedas.
Si lo desea, puede agregar 14 gramos de mantequilla o margarina y sal para condimentar a la sartén después de agregar el arroz
Paso 3. Tape la olla y apague la estufa
Cuando el arroz se mezcle con el agua hirviendo, tapa la olla. Apaga la estufa y luego transfiere la olla a una superficie resistente al calor, como la encimera de la cocina.
Paso 4. Deje reposar el arroz durante unos minutos
Una vez retirado de la estufa, debes dejar que el arroz absorba el agua hirviendo durante unos 5 minutos. El arroz absorberá toda el agua. Por tanto, este proceso puede tardar unos minutos más.
No abra la olla hasta que el arroz se haya dejado reposar durante al menos 5 minutos. Tienes que mantener el vapor caliente en la sartén
Paso 5. Abra la olla y revuelva el arroz con un tenedor
Una vez que el arroz haya absorbido toda el agua, abra la tapa de la olla. Use un tenedor para revolver suavemente el arroz hasta obtener la textura adecuada.
Paso 6. Sirve el arroz mientras aún esté caliente
Una vez que el arroz haya subido, transfiéralo a un tazón o plato. Sirva en la mesa mientras aún está caliente para disfrutarlo.
También puedes usar el arroz como complemento de recetas que requieran que uses arroz blanco
Método 2 de 3: preparación de arroz integral instantáneo
Paso 1. Ponga a hervir el agua
Vierta 237 ml de agua en una cacerola mediana y colóquela en el fuego a fuego alto. Deja que el agua hierva por completo. Esto suele tardar unos 5 minutos.
- Una olla de 1,9 litros suele ser adecuada para cocinar 200 gramos de arroz.
- Si lo desea, puede reemplazar el agua con caldo de pollo o caldo de verduras.
Paso 2. Agregue el arroz y deje reposar hasta que el contenido de la olla vuelva a hervir
Cuando el agua esté hirviendo, agregue 200 gramos de arroz integral instantáneo. Revuelva y deje que el contenido de la olla vuelva a hervir. Este proceso suele tardar entre 2 y 3 minutos.
Si lo desea, puede agregar 14 gramos de mantequilla o margarina y sal para condimentar a la sartén después de agregar el arroz
Paso 3. Reducir el fuego y calentar el arroz durante unos minutos
Cuando el contenido de la olla vuelva a hervir, baje el fuego. Tapa la olla y déjala reposar durante 5 minutos.
Paso 4. Apague la estufa, luego revuelva
Una vez que el arroz haya terminado de calentarse, retire la sartén del fuego. Revuelva el arroz con una cuchara.
Paso 5. Vuelva a tapar la olla y deje reposar el arroz durante unos minutos
Vuelva a tapar la olla para mantener el vapor dentro. Deje reposar el arroz durante 5 minutos o hasta que se absorba toda el agua de la olla.
Paso 6. Revuelva el arroz con un tenedor, luego cómelo
Una vez que se absorba el agua, use un tenedor para revolver el arroz hasta que suba. Transfiera el arroz a un bol y sirva caliente.
También puede usar el resultado como una mezcla para una receta que le pida que proporcione arroz integral
Método 3 de 3: cocinar arroz instantáneo en el microondas
Paso 1. Combine el arroz y el agua en un tazón
Agregue 200 gramos de arroz instantáneo blanco o integral en un tazón grande resistente al calor. Vierta 237 ml de agua sobre el arroz, luego revuelva brevemente para mezclar.
- El arroz se expandirá a medida que se cocine. Así que asegúrese de usar un tazón grande incluso si el arroz y el agua no lo hacen parecer lleno.
- Puede reemplazar el agua con caldo de pollo o caldo de verduras si lo prefiere.
- Si lo desea, puede agregar 14 gramos de mantequilla o margarina y sal para condimentar a la sartén después de agregar el arroz.
Paso 2. Tape el bol y cocine en el microondas durante unos minutos
Coloque una tapa resistente al calor o un trozo de papel toalla sobre un tazón, luego caliente en el microondas a temperatura alta durante 6 a 7 minutos, dependiendo del tipo de arroz que se esté cocinando.
- El arroz instantáneo de arroz blanco generalmente debe calentarse durante 6 minutos.
- El arroz instantáneo de arroz integral generalmente debe calentarse durante 7 minutos.
Paso 3. Retire el arroz del microondas y déjelo reposar un rato
Cuando termine de calentar, retire el recipiente del microondas. No abra la tapa todavía y déjela reposar durante 5 minutos o hasta que se absorba el agua del interior.
Paso 4. Revuelva el arroz con un tenedor, luego cómelo
Una vez que se absorba el agua, abra la tapa del recipiente. Use un tenedor para revolver suavemente el arroz. Sirva mientras aún está caliente.
