La cría de caracoles o la helicicultura es una práctica común en muchas partes del mundo. Los caracoles se venden como animales de carne para su uso en una variedad de platos populares. Para iniciar y desarrollar un negocio de cría de caracoles saludable, debe utilizar las especies de caracoles adecuadas, crear un hábitat ideal y cuidar la salud de los caracoles. Con un poco de paciencia y dedicación, puede desarrollar su negocio de cría de caracoles de un pasatiempo a un negocio rentable.
Paso
Método 1 de 3: preparar el caracol
Paso 1. Decide qué especie de caracol quieres criar
Al construir una granja de caracoles, solo puede usar una especie de caracol. Los caracoles Helix pomatia y Helix aspersa son de tamaño pequeño, pueden producir cientos de huevos y pueden sobrevivir en áreas con cuatro climas. Los caracoles grandes (caracoles) de las especies Achatina achatina y Archchatina marginata solo pueden vivir en climas cálidos durante todo el año. Busque información sobre los tipos de caracoles que existen en su área, luego seleccione la especie que desea criar.
Los caracoles Helix aspersa son muy populares en el continente europeo
Paso 2. Asegúrese de tener los permisos adecuados para criar caracoles
Existen diferentes regulaciones con respecto a la cría de caracoles, según su política local. Por ejemplo, en los Estados Unidos, tiene prohibido enviar caracoles a otros estados sin un permiso especial. Todos los países tienen diferentes regulaciones y leyes con respecto a este negocio. Consulte con la oficina del Ministerio de Agricultura para averiguar qué tipo de licencia necesita para iniciar un negocio de cría de caracoles.
- En algunos países, hay varias especies de caracoles que se consideran plagas y, por lo tanto, no deben criarse.
- La lissachatina fulica o caracol terrestre africano es un tipo de caracol cuya reproducción está prohibida en los Estados Unidos.
Paso 3. Compre caracoles en línea o busque caracoles en su jardín
Si desea iniciar un negocio de cría de caracoles, debe buscar caracoles. Busque en Internet la ubicación de la granja de caracoles más cercana para comprar caracoles adultos. Es una buena idea revisar los caracoles antes de comprarlos para asegurarse de que aún estén en buen estado de salud.
Paso 4. Elija un caracol maduro
Al iniciar un negocio de cría de caracoles, debe buscar caracoles adultos sanos que puedan poner huevos y aumentar la población de caracoles en su granja. Observa la concha de caracol. Si hay "labios" allí, es casi seguro que el caracol sea un adulto. Los "labios" en cuestión son la parte del caparazón que se encrespa o parece "enrollada" cerca de la abertura del caparazón.
Elija un caracol que esté firmemente adherido a su caparazón, ya que esto indica que está sano
Paso 5. Prepare suficientes caracoles para su granja
Si está criando caracoles pequeños, puede colocar hasta 6 caracoles por metro cuadrado. Si está criando caracoles grandes, cada caracol debe tener 1 metro cuadrado de espacio. La cantidad de caracoles que son demasiados puede provocar una explosión demográfica y que la calidad de su salud disminuya. Recuerde, comprar muchos caracoles producirá muchos más huevos.
Método 2 de 3: hacer una jaula para caracoles
Paso 1. Elija un área que esté húmeda y protegida del viento como una jaula
Las áreas que no se secan rápidamente después de la lluvia o que están expuestas a vientos fuertes no son buenos lugares para los caracoles. Elija un lugar que sea lo suficientemente grande y protegido de la exposición a la intemperie.
- La zanja es la mejor zona para una jaula de caracoles porque no está expuesta a fuertes ráfagas de viento.
- Las áreas debajo de colinas o áreas rodeadas de árboles también son adecuadas para proteger a sus caracoles.
Paso 2. Elija el material para hacer la cerca
Puede comprar material para cercas de jaulas para caracoles en línea o buscarlo en la tienda de materiales más cercana. Algunos de los materiales comúnmente utilizados son metal o plástico corrugado, alambre de gallinero y tejido. La jaula está hecha para evitar que los caracoles se escapen. Elija el material que se ajuste a su presupuesto, luego compre lo suficiente para construir una jaula de 5 x 5 metros.
- Puede usar un perímetro más amplio de la jaula para acomodar más caracoles.
- Se pueden construir grandes granjas de caracoles con tamaños que van desde 1000 metros cuadrados hasta 10,000 metros cuadrados.
Paso 3. Cree el perímetro de la cerca clavando postes en el suelo
Puede comprar postes de madera ya hechos en las tiendas que venden materiales para cercas. Deje aproximadamente 1,25 metros de espacio entre cada poste para que haya 5 postes a cada lado de la jaula. Este es el perímetro que se utilizará para construir la jaula de los caracoles y envolverás el material de la cerca a su alrededor.
Paso 4. Excave una zanja de 0,5 metros de profundidad alrededor de los postes
Use una pala para hacer una zanja en el exterior de cada uno de los postes de madera alrededor del perímetro de su granja de caracoles. Esta zanja se adaptará a la parte inferior de la cerca que instaló.
Paso 5. Amarre y sujete el alambre de la red alrededor del poste
Prepare el material para la cerca y átelo firmemente a los postes de madera. Inserta la parte inferior de la cerca en la zanja que hiciste. Esto asegurará que los caracoles no puedan escapar, así como también evitará que grandes depredadores excaven en el suelo alrededor de la jaula.
Paso 6. Cubra la zanja con tierra
Use una pala para llenar la zanja con tierra. Una vez que la zanja esté cerrada, asegúrese de palmear el suelo en el área para que la cerca pueda anclarse firmemente. La jaula para caracoles ya está lista para usarse.
Paso 7. Use tierra arcillosa y húmeda
A los caracoles les gusta el suelo húmedo y arcilloso, bajo en ácido y rico en materia orgánica. Vaya a una tienda de artículos de jardinería y compre tierra con un pH de 7 o menos para que los caracoles puedan crecer sanos. Vierta tierra en el hábitat de los caracoles y déles espacio para moverse libremente.
- El suelo arcilloso no es adecuado para criar caracoles porque la textura se volverá muy dura cuando se moje.
- La arena tampoco es ideal para criar caracoles porque no puede contener el agua que se absorbe.
Paso 8. Elija un contenedor bien ventilado si está montando una granja privada a pequeña escala
Los caracoles pueden comerse los envases de cartón y escapar, por lo que no debes usar el material. Haga un pequeño hábitat en un recipiente de vidrio o una canasta de plástico. También puede utilizar un acuario. Asegúrese de que el hábitat esté cubierto para que los caracoles no se escapen y asegúrese de hacer un agujero en la tapa del recipiente para que el animal pueda respirar.
Método 3 de 3: cuidado de las granjas de caracoles
Paso 1. Coloque el alimento para caracoles en el hábitat que ha creado
Los caracoles comen varios tipos de alimentos, puede alimentarlos en forma de lechuga, repollo, pasto, cáscaras de vegetales y trozos de fruta. Coloque el alimento en la jaula y retírelo si tiene moho. Además, proporcione una bandeja de agua limpia para que beban los caracoles.
- También puede cultivar plantas de hojas verdes en el área de la granja para que se conviertan en una fuente de alimento para los caracoles.
- Otras plantas que aman a los caracoles son los nabos, los rábanos híbridos y la hoja de trébol.
- El agua del grifo a veces contiene sustancias químicas que son dañinas para los caracoles. Entonces, no olvides hervir y enfriar el agua del grifo que se les dará a tus caracoles.
Paso 2. Cambie la tierra cada tres meses
La composición química del suelo cambiará con el tiempo. Además, el suelo se mezclará con montones de tierra y baba de caracol. Por este motivo, conviene cambiar la tierra cada tres meses para mantener sanos a los caracoles. Retire los caracoles de su hábitat y muévalos a un lugar seguro por un tiempo antes de realizar cualquier cambio en el suelo.
Paso 3. Rocíe agua sobre el hábitat de los caracoles si no llueve
Use una botella rociadora para aplicar agua a las hojas y la tierra en la jaula de los caracoles. Rocíe agua por la tarde o por la mañana cuando el aire esté un poco más fresco. Si riegas en el calor, los caracoles pueden moverse hacia la fuente de agua y morir a causa del calor del sol. Si está criando caracoles al aire libre y no ha llovido durante varios días, deberá rociar agua sobre la jaula de los caracoles. Si el aire se siente seco, riegue todos los días.
No inundes la jaula de los caracoles con agua
Paso 4. Seleccione la hierba que se va a plantar en la jaula de los caracoles
Las malas hierbas y las malas hierbas pueden interferir con el crecimiento de la vegetación plantada en su jaula de caracoles. Tire suavemente las malas hierbas y las malas hierbas alrededor del perímetro y dentro de su jaula de caracoles.
