La satisfacción de un vaso de zumo de naranja recién exprimido es insuperable. Le llevará unos minutos más disfrutarlo, pero vale la pena el esfuerzo. Prueba a hacer jugo y verás; ¡Seguro que dudarás en volver al jugo embotellado nuevamente!
Paso
Método 1 de 3: hacer jugo de naranja a mano
Paso 1. Ablandar las naranjas
Apriete la naranja firmemente o enróllela sobre la mesa, luego presione la naranja con las palmas para suavizarla.
Paso 2. Corta las naranjas en rodajas
Corta la naranja por la mitad y quita las semillas. Para las naranjas sin semillas, elija naranjas navel.
Paso 3. Exprime las naranjas
Agarre una de las rodajas de naranja con fuerza y exprímala con la mano con un exprimidor de naranja normal para exprimir la naranja.
Paso 4. Agrega la ralladura de naranja que se pega a la cáscara
Saque los restos de naranja con una cuchara y luego agregue la pulpa al jugo. Si prefiere el jugo sin pulpa, cuele el jugo antes de beberlo.
Paso 5. ¡Bebe el jugo
Disfrute de un vaso de jugo de naranja refrescante sin el proceso de pasteurización. Jugo de naranja fresco tal cual sin aditivos.
Método 2 de 3: hacer jugo de naranja con un apretón eléctrico
Paso 1. Prepara las naranjas
Pelar y cortar las naranjas en cuartos. Si la naranja es pequeña como una mandarina, puedes cortarla por la mitad.
Paso 2. Procese las naranjas alimentándolas a través del tubo de alimentación del exprimidor
- ¡No olvides preparar un recipiente para contener este delicioso jugo!
- Tenga en cuenta que algunos exprimidores tienen la capacidad de ajustar la cantidad de pulpa de naranja exprimida en el jugo. Busque información sobre cómo elegir un buen exprimidor o exprimidor.
Método 3 de 3: hacer jugo de naranja en una licuadora o procesador de alimentos
Paso 1. Prepare las naranjas para licuar
Pelar y cortar las naranjas en trozos de unos 3 cm de tamaño. No olvide quitar todas las semillas si las tiene.
Paso 2. Ejecute el ciclo de la licuadora varias veces para triturar las naranjas
Continúe este proceso hasta que las naranjas estén suaves como una papilla.
Paso 3. Prueba el jugo
Si está demasiado seco, agregue agua. Si no es lo suficientemente dulce, agregue más azúcar.
Paso 4. Ejecute la licuadora nuevamente hasta que el jugo se vuelva más líquido
Paso 5. Deje reposar unos minutos para que se asiente y luego sirva
Consejos
- Si quieres disfrutar de un zumo de naranja con un sabor diferente al habitual, prueba con naranjas Moro, también conocidas como "naranjas sanguinas". El color y el sabor "fuerte" van bien con la tortilla picante.
- Pruebe una variedad de naranjas, para que sepa qué tipo de naranja prefiere exprimir. Las naranjas Valencia tienen semillas pero contienen mucho jugo, las naranjas navel son fáciles de encontrar, grandes y sin semillas, las naranjas tienen un sabor dulce y tienen un "sabor a arándano", según Sunkist.