A menudo se describe a los británicos como divirtiéndose bebiendo té, por una buena razón. Beber té es parte de la cultura británica, tanto entonces como ahora. Este artículo le mostrará cómo preparar y disfrutar el té como lo hacen millones de británicos (y Escocia, Gales e Irlanda). ¡Impresiona a tus amigos británicos con la taza de té perfecta!
Paso
Paso 1. Elija un té
Este es un paso muy importante para preparar el té inglés perfecto. En su lugar, vaya a una tienda de té y compre un té de buena calidad. El té inglés está hecho de hojas de té negro, así que busque estos tés cuando compre té. El té Earl Grey es un té de confianza y verdaderamente clásico, pero muchos británicos también beben té negro u ocasionalmente disfrutan de "té de desayuno inglés" o "té británico" (un tipo de mezcla de té popular en Inglaterra).
- Algunas marcas de té británicas a las que se hace referencia a menudo son PG Tips, Tetley's y Yorkshire Tea.
- También puede comprar té de hojas en lugar de bolsitas de té, por lo que necesitará una tetera o un chapuzón (para usar en tazas). A la mayoría de los británicos no les importa usar té de hojas reales, pero a algunos no les importa.
- Tenga en cuenta que los tés británicos suelen ser más fuertes que los tés estadounidenses o de otros países, así que busque marcas importadas si se encuentra fuera del Reino Unido pero desea un té que sea tan fuerte como el té británico real.
Paso 2. Ponga a hervir el agua
Use agua fresca: el uso de agua que ya está en el hervidor hará que el té flote y haga espuma. Puede hervir agua en un hervidor eléctrico, en una estufa o incluso en una olla si es necesario. Es mejor no hervir agua en el microondas, pero se puede hacer.
Si tiene una tetera con control de temperatura, hierva el agua al menos a 100 grados Celsius
Paso 3. Prepare té o bolsitas de té en una tetera o taza
Mientras se cocina el agua, prepare una taza.
- Si usa tazas, coloque una bolsita de té en cada taza. Muy pocas personas usan tazas y platillos en casa. Una taza grande que se usa para beber té todos los días.
- Si desea preparar té en una tetera, primero vierta agua caliente en la tetera para mantener la tetera caliente (llénela y luego escurra), luego agregue una bolsita de té por persona. Esto hará que el calor de tu té dure más.
- Si está preparando té con hojas de té en jarras, coloque 1 cucharadita en cada taza y agregue una cucharadita adicional en la tetera. Por lo general, 3 cucharaditas de té munjung de buena calidad son suficientes para una tetera que contiene suficiente para dos tazas. Algunas personas dicen que 3 gramos de hojas de té por persona son una buena taza de té.
Paso 4. Vierta agua hirviendo en el té celuh, luego revuelva un poco
Es muy importante que uses agua hirviendo para que salgan todos los sabores del té. No use calor tibio o medio; asegúrese de usar agua hirviendo.
Paso 5. ¡Espere
El té necesita tiempo para desarrollar su sabor. A esto se le llama preparar té. Para una taza, deje reposar el té durante un minuto, o de tres a cinco minutos para una taza de té.
Paso 6. Retire la bolsita de té
Las bolsitas de té se pueden tirar a la basura para hacer abono.
Nunca apriete las bolsitas de té; simplemente sáquelo y tírelo. Exprimir las bolsitas de té hará que el té tenga un sabor amargo
Paso 7. Agregue leche y azúcar al gusto
Dependiendo de cómo prepare su té, la leche es importante. La mayoría de la gente opta por la leche pasteurizada baja en grasa en estos días; Sin embargo, para obtener un sabor clásico, use leche que realmente haya pasado por el proceso de esterilización.
Espere hasta que salga el color correcto. La taza de té perfecta tiene un color marrón anaranjado oscuro una vez que se agrega y se agita la leche. El té alcanzará la temperatura adecuada para beber después de 3 a 5 minutos
Paso 8. ¡Disfrute de su té preparado
Consejos
- No es necesario preparar pequeños pasteles con decoraciones elaboradas y pequeños bocadillos en platos de porcelana. Simplemente prepare unas rebanadas de galletas de trigo integral en paquetes pequeños.
- Preste atención a la taza que está usando. ¡Los británicos solo usan su taza favorita y no usan la de nadie más!
- No vierta leche en té de hierbas, a menos que quiera sonar como un tonto.
- Preparar té con hojas de té requiere un equipo especial y es más complicado si solo prepara una taza de té. Use solo bolsitas de té para uso diario.
- No se confunda sobre el uso de limón o miel. Por lo general, se usan en ocasiones especiales, pero muy pocos se molestan en usarlos de manera regular. Use leche (y azúcar si lo desea).
- Lo que hace que el té sea delicioso es que está elaborado.
- Elija té y leche de buena calidad.
- Uno de los tés británicos más consumidos es Earl Grey.
- No agregue demasiada azúcar, quedará demasiado dulce.
Advertencia
- No se burle de los hábitos británicos de beber té. Beber té es una solución común para cualquier estado de ánimo difícil y sombrío. Nos gusta mucho.
- Una bolsita de té caliente puede quemarle la piel; colóquela en una taza vieja o un platillo cercano.
- No esté tan ocupado haciendo otras cosas mientras prepara el té como para que lleve demasiado tiempo prepararlo. El té puede estar frío y no ser agradable de beber. ¡Esto le puede pasar a cualquiera en cualquier momento!
- Tenga cuidado al manipular agua hirviendo.
