¿Le encanta comer miel pero no sabe cómo almacenarla correctamente? Mantener la frescura de la miel en realidad no es difícil; Solo necesita encontrar el recipiente de almacenamiento adecuado y colocar el recipiente lleno de miel en un lugar fresco y seco. Si desea aumentar su vida útil, la miel también se puede congelar y descongelar siempre que se vaya a consumir.
Paso
Método 1 de 3: Almacenamiento de miel para uso a corto plazo
Paso 1. Elija el recipiente adecuado
Por supuesto, puede almacenar miel en su recipiente original. Sin embargo, si el recipiente está dañado o gotea, puede transferir la miel a otro recipiente disponible en su cocina. Algunas de las opciones de contenedor entre las que puede elegir incluyen:
- Recipiente cerrado de plástico
- contenedor de vidrio
- Tarro de cristal o tarro de galletas
Paso 2. Elija un espacio de almacenamiento con una temperatura constante
Preferiblemente, la miel se almacena a una temperatura de 10-20 ° C. Almacenar miel a temperaturas inconsistentes corre el riesgo de reducir su sabor y oscurecer su color. Para almacenar miel, elija una sala de almacenamiento con el rango de temperatura adecuado y constante.
Generalmente, una encimera de cocina es un lugar ideal para guardar cosas. Sin embargo, asegúrese de que la miel no se coloque cerca de la estufa y el refrigerador, especialmente porque las temperaturas en estas dos áreas son muy inconsistentes
Paso 3. Mantenga la miel alejada de la exposición al sol
La luz solar también tiene el potencial de dañar la calidad de la miel. Por lo tanto, asegúrese de almacenar la miel en un lugar oscuro. Por ejemplo, no pongas miel en el alféizar de la ventana. En su lugar, guarde la miel en el armario de la cocina.
Paso 4. Asegúrese de que el recipiente de miel esté bien cerrado
Evite la posibilidad de que el aire exterior contamine su miel. Para eso, asegúrate de cerrar bien la miel antes de guardarla. ¡Cuidadoso! El sabor, el color y la textura de la miel pueden cambiar significativamente cuando se exponen a otras sustancias y aromas presentes en el aire. La miel también puede absorber líquido si se expone al aire libre durante demasiado tiempo.
Método 2 de 3: Aumentar la vida útil de la miel
Paso 1. Elija el contenedor de almacenamiento adecuado
La miel que no se ha usado o consumido durante meses puede cristalizar. Aunque el proceso es normal, reparar la miel que ya ha cristalizado es, por supuesto, una gran pérdida de tiempo y energía, ¿verdad? Por lo tanto, guarde la miel en el congelador para evitar que la textura se cristalice. Guarde la miel en un recipiente que sea lo suficientemente grande porque el tamaño de la miel aumentará cuando se congele. Si compró miel en un paquete, consuma o mueva parte del contenido del recipiente para crear más espacio en el interior.
Algunas personas prefieren congelar la miel en moldes de cubitos de hielo. De esa forma, puedes diluir la miel en pequeñas porciones cuando quieras comerla. Si desea utilizar este método, intente derretir la miel en un molde para cubitos de hielo y transfiera la miel congelada a un clip de plástico. Guarde el clip de plástico que contiene la miel congelada nuevamente en el congelador
Paso 2. Guarde la miel en el congelador
Una vez puesta en un recipiente cerrado, ponga la miel en el congelador. La miel tiene una vida útil de años si se congela en el congelador.
Aunque la miel puede durar mucho tiempo en el congelador, no hay nada de malo en escribir la fecha en que se almacenó en el recipiente
Paso 3. Derretir la miel cuando se vaya a consumir
Derretir miel es muy fácil: simplemente guárdelo en un recipiente hermético y déjelo descongelar naturalmente a temperatura ambiente. ¡No caiga en la tentación de acelerar la fusión de la miel utilizando métodos no naturales!
Método 3 de 3: Mantener la calidad de la miel
Paso 1. Fijar la miel cristalizada para que se pueda volver a consumir
De hecho, la miel tiene una vida útil muy larga; En teoría, la miel natural ni siquiera tiene fecha de caducidad. Sin embargo, desafortunadamente, la textura de la miel puede cristalizar si se deja demasiado tiempo. Si una situación similar le sucede a tu miel, ¡no la tires de inmediato! En su lugar, mejore la textura de la miel de las formas que se enumeran a continuación.
- Primero que nada, hierve agua en una cacerola. Después de eso, coloque el recipiente de miel en la olla. Asegúrese de que el recipiente de la miel esté bien cerrado, ¡sí!
- Apaga la estufa. ¡No levante el recipiente de miel si aún está caliente! Después de un tiempo, la textura de la miel debería derretirse.
Paso 2. No coloque la miel en un lugar demasiado cálido
La mayoría de las personas almacenan miel en su cocina para que puedan consumirse fácilmente cuando lo deseen. Si lo hace, al menos no ponga miel en un área de la cocina que esté demasiado caliente. Recuerde, el calor excesivo puede dañar la calidad de la miel. Por lo tanto, nunca lo guarde en un lugar caliente como el horno.
Paso 3. No guarde la miel en el refrigerador
De hecho, la miel se puede congelar y descongelar siempre que sea necesario en el congelador. Sin embargo, asegúrese de no refrigerarlo para que la miel no se cristalice más rápido. Si su cocina está demasiado caliente, guarde la miel en una habitación más fresca en lugar del refrigerador.
