Long Island Iced Tea es un cóctel popular hecho de vodka, ginebra, ron ligero (ron ligero), tequila, triple sec, jugo de limón, jarabe simple y bebida de cola. En realidad, esta bebida no contiene té helado. Este plato se llama así porque parece un vaso de té helado cuando se mezclan todos los ingredientes. El té helado Long Island puede ser la bebida perfecta para acompañar una tarde cálida.
Ingredientes
- 15 ml de vodka
- 15 ml de ginebra
- 15 ml de ron ligero o ron ligero
- 15 ml de tequila
- 15 ml de triple sec o Cointreau
- 30 ml de jugo de lima o limón (use jugo recién exprimido para obtener mejores resultados)
- 15 ml de jarabe simple o jarabe de gomme
- Un poco de refresco de cola
- 45 ml de mezcla agridulce o bebida de lima en lugar de jugo de lima y almíbar simple (opcional)
- Rodaja de limón para decorar
- Hielo picado (o cubitos de hielo) para vasos o cubitos de hielo para botellas o agitadores
Paso
Paso 1. Llene un vaso alto, collins u otro tipo de vaso alto (por ejemplo, un huracán) con trozos o bloques de hielo
Paso 2. Agregue hielo a la botella de la coctelera
Paso 3. Ponga todos los ingredientes (excepto la bebida de cola) en una botella mezcladora
Paso 4. Ponga la tapa en la botella agitadora
Paso 5. Batir todos los ingredientes una o dos veces para mezclarlos bien
También puede agitar la botella rápidamente durante unos 5 segundos (agite todos los ingredientes según su proceso de fabricación local o su gusto personal).
Paso 6. Colar la bebida en un vaso
Paso 7. Agregue la bebida de cola al cóctel
Paso 8. Adorne la bebida con rodajas de limón
Paso 9. Las bebidas están listas para servir
Consejos
- Si no tiene una botella de coctelera, vierta todos los ingredientes (excepto la bebida de cola) en un vaso lleno de hielo, revuelva y luego agregue la cola encima.
- Para la versión de bayas, use jugo de arándano en lugar de la bebida de cola. Esta bebida se conoce como Long Beach Iced Tea.
- Si no incluye Cointreau o triple sec, la bebida que prepara se convierte en Texas Tea.
- Para hacer Long Island Lemonade, reemplace la cola con limonada.
- No tienes que agregar el tequila si quieres.
