Cómo administrar un puesto de limonada: 15 pasos (con imágenes)

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Cómo administrar un puesto de limonada: 15 pasos (con imágenes)
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Video: Cómo administrar un puesto de limonada: 15 pasos (con imágenes)

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Anonim

No hay nada más refrescante que una bebida fría en un día caluroso. Hay muchos niños que han intentado ganar dinero vendiendo bebidas frías o limonada helada. Para comenzar, determine la ubicación correcta y cree un gran anuncio. Lo más importante es que ofreces a tus clientes una limonada fresca y deliciosa para que regresen a tu stand nuevamente. También puede vender refrigerios ligeros para que los clientes estén contentos y vuelvan por más.

Paso

Parte 1 de 3: Hacer un plan

Ejecute un puesto de limonada Paso 1
Ejecute un puesto de limonada Paso 1

Paso 1. Averigüe dónde puede instalar su stand

¿Sabías que existen regulaciones que rigen la ubicación de los stands? Antes de instalar un stand, asegúrese de no violar ninguna ley con respecto al establecimiento de un stand. Para saber si se le permite instalar un stand en ciertos lugares, asegúrese de haber obtenido un permiso o cumplir con ciertas condiciones.

  • Pregúntales a tus padres si puedes montar un puesto. Dígales que en muchas ciudades o regiones, se requiere un permiso para instalar un stand.
  • Si su escuela tiene un día de mercado, tal vez pueda intentar vender limonada ese día.
Ejecutar un puesto de limonada Paso 2
Ejecutar un puesto de limonada Paso 2

Paso 2. Elija un lugar popular

Si vive en una zona tranquila, es posible que pueda elegir un lugar donde la gente pase más a menudo. La intersección puede ser una opción adecuada de ubicación porque habrá mucha gente pasando desde varias direcciones. Asegúrese de que la ubicación que elija sea segura para ocupar y no instale una cabina demasiado cerca del borde de la carretera.

  • También puede instalar una cabina en su propio patio delantero. Esto es adecuado, especialmente si vive en una zona bastante concurrida.
  • Tenga cuidado si está instalando un stand en un parque público o en un evento deportivo al aire libre. Muchas ciudades o regiones emiten regulaciones para actividades de compra y venta específicamente en estas áreas.
Ejecutar un puesto de limonada Paso 3
Ejecutar un puesto de limonada Paso 3

Paso 3. Averigüe si hay otros niños que quieran participar en esta actividad

Pídale ayuda a alguien para que pueda turnarse para hacer diferentes trabajos. Además, es bueno poder trabajar con otras personas, especialmente cuando necesitas descansar.

Si planeas vender por mucho tiempo, organiza turnos para que nadie tenga que trabajar más de dos horas sin descanso. Asegúrese de que la persona que recibe el turno pueda confiar y no le robe el dinero de la venta. Los socios comerciales no confiables pueden destruir su negocio

Encuentra paquetes económicos de Disney World Paso 17
Encuentra paquetes económicos de Disney World Paso 17

Paso 4. Lleve agua y bocadillos especiales para todos los que trabajan (usted y sus amigos)

Si vende durante mucho tiempo, tendrá sed. No desperdicie sus bebidas y alimentos que debería vender.

Ejecutar un puesto de limonada Paso 4
Ejecutar un puesto de limonada Paso 4

Paso 5. Piense en el precio de venta de su bebida

Si usa naranjas frescas, hielo y un vaso grande, puede fijar un precio de alrededor de 10 mil rupias por vaso. Si usa bebidas instantáneas en polvo y vasos pequeños, existe la posibilidad de que la gente no quiera pagar más de dos mil quinientas a cinco mil rupias. A menudo, los niños que dirigen el puesto de limonada cobran un precio demasiado bajo o demasiado alto, por lo que no obtienen muchas ganancias. Asegúrese de haber preparado dinero en denominaciones pequeñas, ya sean billetes o monedas, para el cambio.

Ejecutar un puesto de limonada Paso 5
Ejecutar un puesto de limonada Paso 5

Paso 6. Haga un marcador de cabina

Prepare algunas cartulinas y marcadores para que pueda hacer letreros grandes y coloridos para colgar en la cabina. Tus marcadores deberían poder decirle a la gente lo que estás vendiendo y a qué precio. Utilice una letra atractiva y ordenada. Puedes dibujar una naranja o un vaso de limonada para que tu letrero sea más interesante.

  • También puede hacer letreros o carteles para colocarlos y pegarlos en su vecindario. Dígale a la gente adónde ir si quiere comprar una bebida fría.
  • Si coloca letreros o carteles en su casa, asegúrese de quitarlos cuando cierre su stand.
Abra un puesto de limonada Paso 11
Abra un puesto de limonada Paso 11

Paso 7. Prepare un menú, determine lo que venderá

Este menú puede contener:

  • Bebidas frías con varios sabores.
  • Otras bebidas (por ejemplo, refrescos)
  • Aperitivos (caseros o comprados en la tienda), como galletas.
Juega al paso del maestro 1
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Paso 8. Intente que sus clientes se sientan más cómodos

Si vende en un día muy caluroso, considere proporcionar sombra, sillas y mesas plegables. ¡Esto hará que su stand sea aún más atractivo! Si es posible, también puede proporcionar otros elementos de interés para los clientes. El día de mercado en la escuela, por ejemplo, es posible que pueda tocar la guitarra para entretener a sus clientes. Cuanto más creativo, más clientes vendrán.

Parte 2 de 3: Establecimiento de Stan

Ejecutar un puesto de limonada Paso 6
Ejecutar un puesto de limonada Paso 6

Paso 1. Prepare una mesa pequeña y algunas sillas

El área de la superficie de la mesa pequeña (mesa plegable o mesa para jugar a las cartas) que use debe ser lo suficientemente grande como para colocar jarras (jarras de vidrio) para bebidas, vasos, servilletas y otros refrigerios ligeros que venda. Para atraer a más clientes, use un mantel bonito con un motivo menos complicado y pegue los marcadores de la cabina frente a la mesa. Los colores brillantes atraerán la atención de las personas, por lo que mirarán su stand y considerarán si comprar algo allí.

Ejecutar un puesto de limonada Paso 7
Ejecutar un puesto de limonada Paso 7

Paso 2. Prepara una bebida que venderás

No todas las limonadas se preparan exactamente con la misma receta. Por lo tanto, es una buena idea utilizar una receta de limonada deliciosa para no decepcionar a los clientes. Asegúrese de probar cada infusión hecha para asegurarse de que tenga la dulzura y la acidez adecuadas antes de venderla. Sirva siempre limonada con hielo para mantenerla fría. Hay tres formas en las que puede intentar hacer limonada:

  • Haga limonada fresca con jugo de naranja real. Para unos 4 litros de limonada, necesita 0,5 litros de zumo de naranja natural y 0,5 litros de azúcar. Mezclar hasta que el azúcar se disuelva.
  • Haz limonada con concentrado de limonada. Puede comprar concentrado de limonada congelada en la tienda de comestibles, en la sección de alimentos fríos. Mezcle el concentrado de limonada con agua, de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • Prepara limonada con bebida instantánea en polvo. Compra una lata de bebida instantánea en polvo. Siga las instrucciones de la lata para mezclar el polvo de limonada con agua fría.
Ejecutar un puesto de limonada Paso 8
Ejecutar un puesto de limonada Paso 8

Paso 3. No utilice vasos ni servilletas desechables

Los vasos de papel pequeños se utilizan mucho, pero no son buenos para el medio ambiente porque tienen que ser destruidos en los vertederos y contaminan el aire. Pide prestado un vaso de limonada a tus padres y lleva líquido para robar platos, un trapo y busca una tienda cerca de una fuente de agua limpia para que laves el vaso si es posible. Si no puede encontrar un lugar para vender que esté cerca de una fuente de agua limpia, proporcione suficientes vasos y vaya a casa a lavarlos cada pocas horas. No les dé servilletas desechables a sus clientes, pero apúntelos al lavabo o inodoro público más cercano. Asegúrate de limpiar tu vaso correctamente o tus clientes no volverán.

Ejecutar un puesto de limonada Paso 9
Ejecutar un puesto de limonada Paso 9

Paso 4. Vende otras golosinas si quieres

¿Por qué solo vender limonada? Dado que está instalando un stand, también puede ofrecer bocadillos a los clientes. Las galletas, los bizcochos de chocolate y otros productos horneados pueden ser excelentes golosinas para la venta. También puede ofrecer una variedad de bebidas a la venta. La limonada de fresa, el té helado y el ponche de frutas pueden ser opciones de bebidas refrescantes que también pueden gustar a los clientes.

Parte 3 de 3: Vender limonada

Ejecutar un puesto de limonada Paso 10
Ejecutar un puesto de limonada Paso 10

Paso 1. Habla con los transeúntes

Si te quedas quieto, la gente no se verá obligada a venir a comprar limonada. Sonríe y di: "¿Quieres un poco de limonada fría?" De esta manera, la gente verá su stand y tal vez compre algo. Esté preparado para responder cualquier pregunta que puedan hacer. Asegúrate de hablar con claridad. Incluso si no compran nada, no dude en decir "¡Gracias!".

Ejecutar un puesto de limonada Paso 11
Ejecutar un puesto de limonada Paso 11

Paso 2. Sea cortés

Los clientes potenciales no comprarán nada si se siente mal por ellos. Si su cliente trae niños, hable con ellos y bríndeles un cumplido. Si su cliente es un adulto, ponga una expresión feliz y actúe alegre, y sea usted mismo. Si finalmente deciden no comprar, siga sonriendo y atienda al próximo cliente.

Ejecutar un puesto de limonada Paso 12
Ejecutar un puesto de limonada Paso 12

Paso 3. Cuando sirva la limonada, sírvala prolijamente

Cuando el cliente quiera comprar limonada, vierta con cuidado la limonada en un vaso y entregue el vaso de limonada al cliente junto con una servilleta. Después de que reciban un vaso de limonada, acepte el dinero que le pagaron y guárdelo en un frasco o billetera. ¡No olvides agradecerles! Si tiene suerte, sus clientes le dirán a sus amigos que visiten su stand. Recuerde siempre ser cortés con los clientes. Existe la frase "el cliente siempre tiene la razón", incluso si hay excepciones (por ejemplo, para los clientes que son groseros), en general, esta frase puede servir como una buena guía.

Consejos

  • Asegúrese de que el stand (mesa) sea siempre hermoso, limpio, tenga decoraciones y colores brillantes para que pueda atraer la atención de más personas.
  • Si coloca un letrero al costado de la carretera, asegúrese de que la escritura sea lo suficientemente grande para que la gente vea claramente desde su automóvil.
  • Asegúrate de no dejar la limonada afuera por mucho tiempo o el hielo que preparas puede derretirse. También asegúrate de que tu mamá o tu papá quieran preparar una o dos raciones adicionales de limonada, y no olvides probarlo.
  • Si tiene un stand abierto por más de un día, cuente cuántos clientes vinieron para ver si hubo un aumento en las ventas. Prepare un cuaderno para contar el número de clientes que vienen cada día.
  • Anuncie su stand. Imprima algunas hojas de información sobre su stand. Pegue el cartel publicitario en buzones de correo o farolas alrededor del lugar donde vive.
  • Consejo útil: puedes conseguir más clientes durante el día (alrededor de las 2 o 3 de la tarde), a medida que hace más calor y hay más gente que vuelve a casa o del trabajo.
  • ¡Pide ayuda a tus amigos! Sin embargo, si le pide ayuda, asegúrese de que usted y él reciban una parte justa del dinero. ¡Buena suerte vendiendo!
  • Si eres muy joven, pide permiso a tus padres o tutores para abrir un puesto de limonada.
  • Ofrezca ofertas atractivas a sus clientes. Se puede comprar un vaso de limonada por alrededor de tres mil rupias, o cinco vasos por diez mil rupias. Es posible que no obtenga muchas ganancias, aunque aún pueda beneficiarse. Sin embargo, las ofertas realizadas pueden atraer la atención de más personas y convertirse en información interesante que puedes poner en el letrero.
  • Puedes hacer una mascota para tu puesto de limonada, por ejemplo, una naranja que tenga un par de ojos y un par de manos, y una linda sonrisa.

Advertencia

  • Si está preparando productos horneados, asegúrese de usar la receta correctamente. Pruebe sus pasteles antes de venderlos.
  • Asegúrese de que sus productos se vendan al precio correcto, ni demasiado caros ni demasiado baratos. Quieres beneficiarte de la venta de estos productos, ¿verdad?
  • Prueba tu limonada primero. El paquete de polvo de limonada instantánea Crystal Light que usa, por ejemplo, podría haber caducado hace dos meses y no lo sabía. Por lo tanto, primero pruebe su limonada para asegurarse de que esté deliciosa.
  • Asegúrese de que el dinero que reciba esté guardado en un lugar seguro.

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