Moscow Mule es un cóctel a base de vodka, cerveza de jengibre y lima. La cerveza de jengibre es una mezcla de jengibre, agua, azúcar y lima. Este cóctel es un poco picante y amargo, pero refrescante.
Ingredientes
Mula de Moscú
Cantidad de porciones: 1 coctel
- 60 ml de vodka
- 1/2 lima
- 5 150 ml de cerveza de jengibre
- Hielo
Decoración:
1 rodaja de lima
Cerveza de jengibre
Cantidad de porciones: suficiente para hacer 6 cócteles
- 100 gr de jengibre fresco
- 1 litro de agua
- 15 ml de zumo de lima
- 2 cucharadas de azúcar morena clara
Paso
Método 1 de 2: hacer una mula de Moscú
Paso 1. Consigue un vaso Collins
Un vaso Collins es un vaso alto y recto. Este vaso es similar a un vaso alto, pero más alto.
Paso 2. Ponga los cubitos de hielo en el vaso
No agregue demasiado hielo. Llena el vaso con cubitos de hielo hasta la mitad.
Paso 3. Exprime las limas
Después de exprimir el jugo de lima en el vaso, agregue también la ralladura en el vaso.
Paso 4. Vierta el vodka
Mide el vodka y viértelo en un vaso.
Paso 5. Agregue cerveza de jengibre
La cerveza de jengibre debe estar fría. Puede hacer su propia cerveza de jengibre con la receta que se proporciona en este artículo.
Paso 6. Decora el vaso con rodajas de lima
Corta ligeramente la pulpa del limón, luego coloca las rodajas de lima en el costado del vaso.
Paso 7. Agregue la varilla para revolver
Servir inmediatamente.
Método 2 de 2: hacer cerveza de jengibre en casa
Paso 1. Ralla el jengibre
Comience con 100 gramos de jengibre. Pele los bordes del jengibre y luego ralle hasta que quede suave.
Paso 2. Ponga a hervir el agua
Toma 1 litro de agua.
Paso 3. Mezclar el jengibre y la lima
Agrega jengibre rallado al agua. Agrega 15 ml de jugo de lima. Tapa la olla y déjala reposar durante una hora.
Paso 4. Mezcle el azúcar morena
Agrega 2 cucharadas de azúcar morena.
Paso 5. Colar la cerveza
Use un colador para escurrir el jengibre y la pulpa de lima. Exprime la pulpa de jengibre hasta que esté completamente seca para asegurarte de que el sabor a jengibre se libere por completo en la cerveza.
Paso 6. Guárdelo en un recipiente hermético, luego póngalo en el refrigerador
Puedes guardarla en el refrigerador hasta por 2 semanas, aunque la cerveza de jengibre sabe mejor si la disfrutas inmediatamente después de su elaboración.
