¿Estás cansado de la crema de mantequilla en tu pastel? La cobertura batida se conoce mejor como cobertura de postre o salsa, pero también es una base excelente para un glaseado delicado. Dado que la cobertura batida es una base tan versátil, se puede sustituir una variedad de ingredientes según el gusto, desde queso crema hasta mantequilla de maní para hacer su glaseado batido.
Tiempo total (Clásico): 5-10 minutos
Ingredientes
Glaseado Cool Whip Classic
- 1 caja 99,2 g de natillas instantáneas de vainilla en polvo
- 1 taza de leche
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 227 g de cobertura batida (descongelada si está congelada)
- Unas gotas de colorante para alimentos (opcional)
Glaseado de látigo frío con azúcar en polvo
- 1 taza de leche
- 1 caja 99,2 g de natillas instantáneas de vainilla en polvo
- 1/4 taza de azúcar en polvo
- 227 g de cobertura batida (descongelada si está congelada)
- Unas gotas de colorante para alimentos (opcional)
Glaseado de batido frío de queso crema
- 227 g de queso crema a temperatura ambiente
- 454 g de cobertura batida (descongelada si está congelada)
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de vainilla
Frosting Cool Whip rico sabor a queso crema
- 227 g de queso crema a temperatura ambiente
- 1 barra de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 tazas de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 227 g de cobertura batida (descongelada si está congelada)
Glaseado con sabor a piña Cool Whip
- 227 g de cobertura batida (descongelada si está congelada)
- 1 caja 99,2 g de natillas instantáneas de vainilla en polvo
- 425 g de piña triturada y seca.
Frosting Cool Whip sabor fresa
- 2 fresas a las que se les ha quitado el tallo
- 1/2 taza de pudín de fresa instantáneo en polvo
- 2 tazas de cobertura batida (descongelada si está congelada)
Glaseado con sabor a mantequilla de maní Cool Whip
- 1 caja 99,2 g de natillas instantáneas de vainilla en polvo
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de mantequilla de maní suave
- 2-3 cucharadas de azúcar en polvo
- 1 taza de cobertura batida (descongelada si está congelada)
Paso
Método 1 de 7: Glaseado Cool Whip Classic
Paso 1. Mezcle las natillas en polvo, la leche y la vainilla
En un tazón mediano, vierta la crema pastelera en polvo, luego agregue la leche y la vainilla. Batir los ingredientes hasta que estén bien combinados y comiencen a espesar.
- Puede sustituir el extracto de vainilla por extracto de almendra para obtener una lujosa variedad de sabores.
- Puedes reemplazar la natilla de vainilla en polvo con otros sabores como chocolate, queso, etc.
Paso 2. Agregue la cobertura batida
Agregue la cobertura batida a los ingredientes en el tazón. Revuelva suavemente todos los ingredientes hasta que se combinen con una espátula.
- Al agregar la cobertura batida, la masa debe removerse suavemente para mantener su consistencia.
- Asegúrese de que los ingredientes estén mezclados uniformemente para que el color sea uniforme y no tenga rayas.
- En este punto, puede agregar colorante para alimentos si lo desea.
Paso 3. Extienda el glaseado
Empiece a esparcir el glaseado sobre su postre con unas cucharadas con una espátula. Cuando toda la superficie esté cubierta, use la espátula nuevamente para suavizar el glaseado y asegurarse de que esté distribuido uniformemente.
- Este glaseado se puede untar sobre varios pasteles y otros postres, desde pasteles de ángel, cupcakes hasta tortas.
- Puede usar un cuchillo de mantequilla o una espátula para hacer diseños ondulados en el glaseado.
- Alternativamente, puede poner el glaseado en una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un agujero en un extremo) y, con un cabezal de glaseado, exprima la bolsa de glaseado sobre su postre.
Método 2 de 7: glaseado de batido frío con azúcar en polvo
Paso 1. Mezcle la leche, las natillas en polvo y el azúcar
En un tazón mediano, vierta la leche, las natillas en polvo y el azúcar. Revuelva hasta que los ingredientes se combinen y comiencen a espesar (aproximadamente 2 minutos).
Puede reemplazar el polvo de natillas con un sabor diferente, como limón, queso o plátano
Paso 2. Agregue la cobertura batida
Revuelva suavemente la cobertura batida en los ingredientes con una espátula.
- Revuelva los ingredientes suavemente hasta que todo esté bien mezclado.
- También puede agregar unas gotas de colorante alimentario.
Paso 3. Extienda el glaseado
Empiece a esparcir el glaseado sobre su postre con unas cucharadas con una espátula. Cuando toda la superficie esté cubierta, use la espátula nuevamente para suavizar el glaseado y asegurarse de que esté distribuido uniformemente.
- Puede usar este glaseado en una variedad de pasteles y postres, desde pasteles de ángel hasta cupcakes y tortas.
- Puede usar un cuchillo de mantequilla o una espátula para hacer diseños ondulados en el glaseado.
- Alternativamente, puede poner el glaseado en una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un agujero en un extremo) y, con un cabezal de glaseado, exprima la bolsa de glaseado sobre su postre.
Método 3 de 7: glaseado de queso crema batido frío
Paso 1. Combine el queso crema, la crema batida y la vainilla
Revuelva el queso crema suave junto con la crema batida, luego agregue el azúcar y la vainilla y revuelva hasta que todos los ingredientes estén uniformemente mezclados.
En este punto, puede agregar unas gotas de colorante alimentario
Paso 2. Extienda el glaseado
Empiece a esparcir el glaseado sobre su postre con unas cucharadas con una espátula. Cuando toda la superficie esté cubierta, use la espátula nuevamente para suavizar el glaseado y asegurarse de que esté distribuido uniformemente.
- Puede usar este glaseado en una variedad de pasteles y postres, desde pasteles de ángel hasta cupcakes y tortas.
- Puede usar un cuchillo de mantequilla o una espátula para hacer diseños ondulados en el glaseado.
- Alternativamente, puede poner el glaseado en una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un agujero en un extremo) y, con un cabezal de glaseado, exprima la bolsa de glaseado sobre su postre.
Método 4 de 7: Batido fresco de glaseado rico en queso crema
Paso 1. Mezcle el queso crema y la mantequilla
La adición de mantequilla al queso crema es el secreto del rico sabor a queso del glaseado.
Use una batidora de mano y un tazón grande o una batidora de pie, y bata el queso crema suave y la mantequilla a velocidad media hasta que estén bien combinados
Paso 2. Agrega la vainilla y el azúcar
El azúcar en polvo agregado también es un componente clave del rico sabor del glaseado.
Agregue la vainilla y luego el azúcar en polvo, una taza por vertido, y mezcle a velocidad media hasta que esté bien combinado
Paso 3. Agregue la cobertura batida
Combine suavemente la cobertura batida con la masa, para terminar el glaseado.
- Agregue la cobertura batida a velocidad media.
- Mezclar hasta que esté suave y esponjoso.
Paso 4. Coloque su postre en capas
Puede usar este glaseado en una variedad de pasteles y postres, desde pasteles de ángel hasta cupcakes y tortas.
- Puede usar un cuchillo de mantequilla o una espátula para hacer diseños ondulados en el glaseado.
- Cuando toda la superficie esté cubierta, use una espátula para suavizar el glaseado y asegúrese de que esté distribuido uniformemente.
- Alternativamente, puede poner el glaseado en una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un agujero en un extremo) y, con un cabezal de glaseado, exprima la bolsa de glaseado sobre su postre.
Método 5 de 7: Látigo frío para glaseado de piña
Paso 1. Mezcle la cobertura batida, el polvo de natillas y la piña enlatada
La piña enlatada proporciona humedad, mientras que la leche y el azúcar brindan la dulzura de una receta clásica de glaseado de látigo.
- En un tazón mediano, agregue la cobertura batida, las natillas en polvo y la piña seca.
- Revuelva hasta distribuir uniformemente.
Paso 2. Extienda el glaseado
Empiece a esparcir el glaseado sobre su postre con unas cucharadas con una espátula. Cuando toda la superficie esté cubierta, use la espátula nuevamente para suavizar el glaseado y asegurarse de que esté distribuido uniformemente.
- Puede usar este glaseado en una variedad de pasteles y postres, desde pasteles de ángel hasta magdalenas y tortas en láminas.
- Puede usar un cuchillo de mantequilla o una espátula para hacer diseños ondulados en el glaseado.
- Alternativamente, puede poner el glaseado en una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un agujero en un extremo) y, con un cabezal de glaseado, exprima la bolsa de glaseado sobre su postre.
Método 6 de 7: Glaseado de Fresa Cool Whip
Paso 1. Descongele las fresas
Este paso es la clave para producir un delicioso sabor a fresa.
Coloca las fresas cuyos tallos se han quitado en un procesador de alimentos y enciéndelas hasta que las fresas estén líquidas
Paso 2. Mezclar el líquido de fresa y el polvo de natillas
En un tazón mediano, mezcle el líquido de fresa con el polvo de pudín de fresa.
Revuelva ambos hasta que estén distribuidos uniformemente
Paso 3. Mezcle la cobertura batida
Cuando el líquido de fresa y el polvo de natillas estén bien mezclados, revuelva suavemente la cobertura batida en la mezcla.
Sigue revolviendo hasta que todos los ingredientes estén mezclados y coloreados uniformemente
Paso 4. Extiéndalo sobre su postre
Extienda unas cucharadas de glaseado sobre su postre con un cuchillo de mantequilla o una espátula.
- O use una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un pequeño agujero en una esquina) con una punta de glaseado para cubrir su postre.
- Este glaseado se puede usar para cupcakes, shortcakes, tartas de ángel, tartas, brownies o tartas de refrigerador.
Método 7 de 7: Glaseado de mantequilla de maní Cool Whip
Paso 1. Agregue las natillas en polvo y la leche
Mezcle los dos ingredientes para hacer la base del glaseado.
- Agregue la cobertura batida y la leche en un tazón mediano.
- Revuelva hasta que todos los ingredientes se mezclen uniformemente y comiencen a espesar (aproximadamente 2 minutos).
Paso 2. Agregue la mantequilla de maní, el azúcar y la cobertura batida
Agregue los ingredientes restantes para terminar el glaseado.
- Agregue la mantequilla de maní y el azúcar hasta que quede suave.
- Agregue suavemente la cobertura batida para combinar.
Paso 3. Extienda el glaseado
Empiece a esparcir el glaseado sobre su postre con unas cucharadas con una espátula. Cuando toda la superficie esté cubierta, use la espátula nuevamente para alisar el glaseado y asegurarse de que esté distribuido uniformemente.
- Puede usar este glaseado en una variedad de pasteles y postres, como magdalenas o tartas de refrigerador.
- Puede usar un cuchillo de mantequilla o una espátula para hacer diseños ondulados en el glaseado.
- Alternativamente, puede poner el glaseado en una manga pastelera (o una bolsa de plástico con un agujero en un extremo) y, con un cabezal de glaseado, exprima la bolsa de glaseado sobre su postre.
Elementos necesarios
- Tazón mediano o grande
- Batidora eléctrica o de pie (opcional)
- Taza y cuchara medidoras
- Cuchara y / o cuchillo de mantequilla
- Manga pastelera y cabezal de glaseado (opcional)
